不銹鋼消毒柜常見的消毒方式介紹：1,、紫外線消毒：紫外線能破壞細(xì)菌DNA，導(dǎo)致細(xì)菌失活,，消毒效果很好,，像大腸桿菌等日常生活中常有的病菌。2,、臭氧消毒：臭氧殺菌是滲入病毒破壞病毒的內(nèi)制部機(jī)構(gòu)，從而快速殺菌,。這種方式不僅可以消毒,，還可以去除異味。臭氧消毒和紫外線消毒一樣,，都是一種低溫消毒,，比較適合不耐高溫的餐具,。3、組合型消毒：組合型消毒是通過高溫,、紫外線,、臭氧等多種技術(shù)同時消毒，提升病毒殺滅率,，消毒效率和持久性,，讓人安心。4,、高溫消毒：高溫消毒是常見的一種,，它主要是通過遠(yuǎn)紅外線高溫來殺滅細(xì)菌病毒，以輻射方式向外傳播,，熱效率比較好,，消毒效果比較徹底，適合于陶瓷,、不銹鋼,、能耐高溫的制品的消毒。如果要買臺不銹鋼洗碗機(jī),，你考慮的點(diǎn)有哪些,？奉賢區(qū)不銹鋼制品送貨上門

酒店廚房設(shè)備是指在酒店廚房內(nèi)所用到的一切與烹調(diào)食物或則輔助烹調(diào)的有關(guān)設(shè)備的總稱,。第1,，爐具灶具系列。酒店屬于餐飲和住宿的場所,，必須用到灶具爐具等產(chǎn)品,。常見產(chǎn)品有,，雙頭單尾灶，雙頭雙尾灶,，單頭單尾炒灶,，雙頭和單頭的低湯灶，單門,、雙門以及三門蒸柜,，此類設(shè)備需要天然氣作為燃料,，安全性要求較高。因此,，利用電磁原理，生產(chǎn)的酒店廚房設(shè)備開始逐漸流行,。第2，排煙系統(tǒng)系列。常見的設(shè)備有豪華煙罩,，運(yùn)水煙罩,，油煙凈化器，風(fēng)機(jī)等設(shè)備，此類的設(shè)備的安裝要根據(jù)燃?xì)庠O(shè)備的多少以及面積來測算,，必須大于燃?xì)庠O(shè)備面積的20%以上,，才能保證空氣的質(zhì)量,。衛(wèi)生部門也有專門的抽查檢測。第3,，調(diào)理設(shè)備系列,。主要有這么幾種：工作臺架子。用來切菜,、放蔬菜,、米面等。常用到的有操作臺,、米面架,，3-5層菜架，面案工作臺,，水池等設(shè)備,，以不銹鋼制品為主。第4,，炊事機(jī)械系列,。這里主要用到的是一些小型的機(jī)械類的設(shè)備，常用的產(chǎn)品有切片機(jī),，攪拌機(jī),，和面機(jī)，豆?jié){機(jī),，咖啡機(jī),，制冰機(jī)等產(chǎn)品,，一般是要根據(jù)酒店的檔次需要來配備的。第5,，制冷保溫系列,。為了原材料的存放，常常要用到冰柜,，以4門,，6門常見。為了能維持食品的溫度,，還需要有保溫臺等設(shè)備,。奉賢區(qū)不銹鋼制品送貨上門不銹鋼整體櫥柜及墻面層架會構(gòu)成多個小空間，若能注意使用小家飾或?qū)嵱眉绎椷M(jìn)行搭配,，會空間搭配更加充實(shí),。

工業(yè)烤箱的制造標(biāo)準(zhǔn)是怎樣的？1,、外形部分:外形材質(zhì)采用（非普通油漆）耐腐蝕,，防生銹，外形尺寸按要求定制,大雙門,配加強(qiáng)型鍍鉻方鋼門鎖,，拉手,。烤箱底部配有推車道軌（道軌的尺寸按照貴公司的千層架訂做）,，方便推車進(jìn)出,。2、內(nèi)膽部分：內(nèi)膽材質(zhì)采用㎜厚SUS#304鏡面不銹鋼板制做,，不生銹,，耐腐蝕,易清洗,使?fàn)t內(nèi)清潔、無塵.內(nèi)膽四周鋪100mm厚高溫硅酸鋁隔熱巖棉,，門邊四周增加耐高溫密封鑲?cè)胧焦枘z條,，使?fàn)t外溫度不燙手，烤箱后方設(shè)有防爆機(jī)構(gòu)的防爆小門,。3,、發(fā)熱部分：內(nèi)置中國臺灣產(chǎn)不銹鋼散熱片發(fā)熱管于爐腔兩側(cè)，爐腔頂部配,、配10寸半運(yùn)風(fēng)風(fēng)輪于爐腔頂部,，兩面循環(huán)大風(fēng)量強(qiáng)制左右運(yùn)風(fēng)方式，配進(jìn)氣,、排氣口閥門,，可調(diào)節(jié)空氣流量，使?fàn)t內(nèi)溫度更加均勻,。

酒店廚房設(shè)備設(shè)計,，酒樓廚房設(shè)計,，食堂廚房設(shè)計商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店,、餐廳等餐飲場所以及各大企業(yè)單位,、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備,。它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類多,、規(guī)格,、功率,、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價格也比較高,，側(cè)重于整體廚房,，涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì)。其大致可分為五大類：灶具設(shè)備,、排煙通風(fēng)設(shè)備,、調(diào)理設(shè)備、機(jī)械類設(shè)備,、制冷保溫設(shè)備,。不銹鋼材質(zhì)屬于鐵與鎳、錳等金屬的合金,，隨著電磁技術(shù)的發(fā)展,，現(xiàn)在已有一少部分廚房開始使用電磁灶具，綠色環(huán)保,，節(jié)省成本,，將是未來的發(fā)展趨勢。廚房用品不銹鋼加工（來樣定做）,。

工業(yè)烘箱溫度：選擇比實(shí)際使用溫度高10度即可,。根據(jù)工藝規(guī)定，計算實(shí)際規(guī)定的溫差,，保證烘烤效果,。舉例：如果使用溫度是150度，220度,，360度,，440度，按比較高設(shè)計溫度500度做,。4個溫度,，如果是同樣的產(chǎn)品?？刂粕媳容^好選用可控硅,。不同的產(chǎn)品,，使用時低溫狀態(tài)下，溫差要稍微大一些,。150度和220度的實(shí)用效果推薦無低溫烘箱,。使用中溫500度烤箱，150度烘烤溫差比低溫250度烤箱要高2~5度,。廠家的設(shè)備質(zhì)量好壞,，烤箱應(yīng)該看到低溫(0-250度)、中溫250-600度),、高溫(600-1500度)超過1200度的公司建議用硅棒加熱很多人在進(jìn)行廚房裝修的時候都會選擇不銹鋼的設(shè)備,，比如不銹鋼櫥柜、不銹鋼水槽,、不銹鋼廚房五金等等,。陜西不銹鋼制品廠家直銷

商用不銹鋼洗碗機(jī)好用嗎？奉賢區(qū)不銹鋼制品送貨上門

近些年使用商用洗碗機(jī)的商家和企業(yè)越來越多,，使用洗碗機(jī)卻是能幫助廣大餐飲,、餐具消毒行業(yè)。目前使用洗碗機(jī)比較多的是酒店行業(yè),，洗碗機(jī)是08年后才展現(xiàn)光彩的新機(jī)械,，很多酒店、餐飲用戶想購買洗碗機(jī),，但又不知選購那種型號,，那么選購洗碗機(jī)時都應(yīng)該有哪些注意事項呢？按就餐人數(shù)的多少選購機(jī)型：這是必須考慮的問題,。酒店,、餐廳有時餐具使用量非常大，選擇洗碗機(jī)時要綜合考慮到其本身的使用量,，洗滌餐具供應(yīng)量能否跟的上其使用量,，保證滿足酒店高峰餐具用量的需求。餐具的種類不同,，所選機(jī)型不同,。一般瓷器、陶瓷,、玻璃等器皿,，揭蓋式、通道式,、長龍式洗碗機(jī)皆可使用,；不銹鋼和密胺類材料不容易吸收和保存熱量，需要配烘干機(jī)才能有效保證干燥效果,。奉賢區(qū)不銹鋼制品送貨上門