關(guān)于保健食品的問(wèn)題媒體常有報(bào)道,，其有效性和安全性常受到大眾的質(zhì)疑,，保健食品遭到前所未有的信任危機(jī),，歸納起來(lái)可能的原因有；假冒偽劣產(chǎn)品：部分打著保健食品旗號(hào)的假冒偽劣產(chǎn)品,，實(shí)際上沒(méi)有通過(guò)國(guó)家藥監(jiān)局的審核審查,。目前關(guān)于保健食品的生產(chǎn)企業(yè)，國(guó)家有嚴(yán)格的準(zhǔn)入門檻和管理要求,。如果包裝上沒(méi)有國(guó)家藥監(jiān)局頒發(fā)的保健食品批準(zhǔn)文號(hào)和標(biāo)示，屬于非法廠家生產(chǎn)的,，可以肯定是假冒保健食品,，這類假保健食品危害極大。保健食品是食品,，不是藥品，服用之后不會(huì)象藥物一樣立刻緩解癥狀,，立刻見效,。由于少數(shù)不良廠家、經(jīng)銷商的擴(kuò)大宣傳,，讓部分消費(fèi)者誤認(rèn)為服用保健食品后會(huì)有立桿見影的效果,，對(duì)保健食品效果期望值過(guò)高，一旦達(dá)不到預(yù)期或宣傳效果,，由此產(chǎn)生信任危機(jī),。保健食品安全性評(píng)價(jià)意義。江蘇品質(zhì)保健食品安全性評(píng)價(jià)產(chǎn)品介紹

安全性評(píng)價(jià)是利用毒理學(xué)的基本手段,，通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和對(duì)人的觀察,，闡明某一化學(xué)物的毒性及其潛在危害，以便為人類使用這些化學(xué)物質(zhì)的安全性作出評(píng)價(jià),，為制訂預(yù)防措施特別是衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)提供理論依據(jù),。評(píng)價(jià)的步驟：目前我國(guó)現(xiàn)行的對(duì)食品安全性評(píng)價(jià)的方法和程序也還是按照傳統(tǒng)的毒理學(xué)評(píng)價(jià)程序：即初步工作→急性毒性試驗(yàn)→遺傳毒理學(xué)試驗(yàn)→亞慢性毒性試驗(yàn)(9d喂養(yǎng)試驗(yàn)、繁殖試驗(yàn),、代謝試驗(yàn))→慢性毒性試驗(yàn)安全性是轉(zhuǎn)基因食品生產(chǎn)的比較大障礙,，是**們爭(zhēng)論多的話題，是消費(fèi)者不放心的環(huán)節(jié),。轉(zhuǎn)基因食品真的不安全嗎,？在《條例》出臺(tái)前后，北京大學(xué),、中科院等**對(duì)轉(zhuǎn)基因食品,，他們總體的觀點(diǎn)基本一致，即轉(zhuǎn)基因食品的安全性問(wèn)題并不像有些人想象的那么可怕,。對(duì)這個(gè)問(wèn)題可以爭(zhēng)論,，但不能因噎廢食，在發(fā)展轉(zhuǎn)基因食品生產(chǎn)的問(wèn)題上不能裹足不前,。江蘇品質(zhì)保健食品安全性評(píng)價(jià)產(chǎn)品介紹保健食品安全性評(píng)價(jià)的重要意義,。

保健食品：指具有調(diào)節(jié)人體生理功能 適宜特定人群食用 又不以疾病為目的的一類食品其特征：保健食品首先是食品 必須具有食品的基本特征 即無(wú)毒 無(wú)害,、安全衛(wèi)生且有相應(yīng)的色香味形等感官性狀；保健食品不同于一般食品 它具有特定(保健功能必須是明確的 具體的 而且經(jīng)過(guò)科學(xué)驗(yàn)證是肯定的)的保健功能,，特定功能取代人體正常的膳食攝入和各類必須營(yíng)養(yǎng)素的需求,；保健食品通常是針對(duì)需要調(diào)節(jié)某方面機(jī)體功能的特定人群而設(shè)計(jì)的 不存在對(duì)所有人群都有同樣作用的老少皆宜的保健食品；保健食品以調(diào)節(jié)機(jī)體功能為主要目的 而不是以為目的 不能代替藥物對(duì)人的作用,。

關(guān)于保健食品的問(wèn)題媒體常有報(bào)道,，其有效性和安全性常受到大眾的質(zhì)疑，保健食品遭到前所未有的信任危機(jī),，歸納起來(lái)可能的原因有,；1.假冒偽劣產(chǎn)品：部分打著保健食品旗號(hào)的假冒偽劣產(chǎn)品，實(shí)際上沒(méi)有通過(guò)國(guó)家藥監(jiān)局的審核審查,。目前關(guān)于保健食品的生產(chǎn)企業(yè),，國(guó)家有嚴(yán)格的準(zhǔn)入門檻和管理要求。如果包裝上沒(méi)有國(guó)家藥監(jiān)局頒發(fā)的保健食品批準(zhǔn)文號(hào)和標(biāo)示,，屬于非法廠家生產(chǎn)的,，可以肯定是假冒保健食品，這類假保健食品危害極大,。2.添加違禁藥品：少數(shù)不法廠家為了獲取更多的不法利益,，在保健食品中添加一些違禁物質(zhì)，比如,，產(chǎn)品中添加酚酞,、西布曲明；抗疲勞產(chǎn)品中添加枸櫞酸西地那非（萬(wàn)艾可）,、他達(dá)那非（希愛力）,；產(chǎn)品中添加（安定）、,；降糖產(chǎn)品中添加格列苯脲（優(yōu)降糖）,、苯乙雙胍（降糖靈）。這些藥的加入,，消費(fèi)者在不知情的情況下,，易造成攝入過(guò)量，不但不能保健身體,，反而會(huì)危害健康,。另外保健食品中的藥食兩用成分與非法添加的西藥共同服用，也可能會(huì)引起不良反應(yīng),。保健食品安全性評(píng)價(jià)的定義,。

很多人認(rèn)為保健食品就是保健品，這種說(shuō)法其實(shí)是不正確的。保健品可以調(diào)節(jié)人體的機(jī)能,，具有一般食品的共性,，但是不以疾病為目的的；而保健食品是具有特定功能或者補(bǔ)充維生素,、礦物質(zhì)為目的的食品,，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能。保健食品適用于所有人,，保健品有特定適用人群,。保健品一般食用的時(shí)候有量的限制，而食品卻沒(méi)有,。所以大家無(wú)論是補(bǔ)充還是調(diào)節(jié)身體,，在購(gòu)買保健食品時(shí)，為了避免買到假冒偽劣產(chǎn)品,，都要通過(guò)正規(guī)渠道去購(gòu)買,，假冒偽劣的產(chǎn)品會(huì)有摻雜異樣的不安全因素的可能。保健食品安全性評(píng)價(jià)理念,。湖北提供保健食品安全性評(píng)價(jià)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

保健食品安全性評(píng)價(jià)規(guī)范。江蘇品質(zhì)保健食品安全性評(píng)價(jià)產(chǎn)品介紹

“由于缺乏系統(tǒng)的評(píng)估和退出機(jī)制,，功能范圍和評(píng)價(jià)方法不能實(shí)現(xiàn)科學(xué)動(dòng)態(tài)管理,，不能有效發(fā)揮科學(xué)依據(jù)在保健功能評(píng)價(jià)中的主導(dǎo)作用，部分保健功能及評(píng)價(jià)方法存在定位不準(zhǔn)確,、聲稱不嚴(yán)謹(jǐn),、方法不完善、科學(xué)依據(jù)不充足等問(wèn)題,?！敝袊?guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)劉學(xué)聰表示。在功能聲稱方面,，輔助,、***等保健功能表述與藥品的功能主治有一定關(guān)聯(lián)；95%以上的保健食品形態(tài)為膠囊劑,、片劑和口服液,，與現(xiàn)代藥品劑型相似。另外,，保健食品沒(méi)有的功能評(píng)價(jià)體系,，在原料方面有一些安全性評(píng)價(jià)，對(duì)保健食品功能的評(píng)價(jià)則用到了藥品評(píng)價(jià)方法,。江蘇品質(zhì)保健食品安全性評(píng)價(jià)產(chǎn)品介紹