魚菜共生方式：1,、直接漂浮法:用泡沫板等浮體，直接把蔬菜苗固定,，在漂浮的定植板上進(jìn)行水培;這種方式雖然簡單,，但利用率不高，而且一些雜食性的魚會有吃食根系的問題存在,，需對根系進(jìn)行圍篩網(wǎng)保護(hù),，較為繁瑣，而且可栽培的面積小,，效率不高,，魚的密度也不宜過大。適合家庭或科研展示使用,；2,、養(yǎng)殖水體與種植系統(tǒng)分離，兩者之間通過礫石硝化濾床設(shè)計(jì)連接,，養(yǎng)殖排放的廢水先經(jīng)由硝化濾床或(槽)的過濾,，硝化床上通常可以栽培一些生物量較大的瓜果植物,，以加快有機(jī)濾物的分解硝化,。經(jīng)由硝化床過濾而相對清潔的水再循環(huán)入水培蔬菜或霧培蔬菜生產(chǎn)系統(tǒng)作為營養(yǎng)液，用水循環(huán)或噴霧的方式供給蔬菜根系吸收,，經(jīng)由蔬菜吸收后又再次返回養(yǎng)殖池,，以形成閉路循環(huán)。這種模式可用于大規(guī)模生產(chǎn),，效率高,，系統(tǒng)穩(wěn)定。加強(qiáng)監(jiān)管機(jī)制以確保行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,，從而保障消費(fèi)者權(quán)益,。海南庭院魚菜共生系統(tǒng)模式

從1997年開始，維爾京群島大學(xué)的詹姆斯Rakocy博士和他的同事們研發(fā)出了一種基于深水栽培（deepwaterculture）的大型魚菜共生系統(tǒng),。之后,，世界各國多個大學(xué)逐步開展相關(guān)技術(shù)研究，探索大規(guī)模魚菜共生農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)方法,。糧農(nóng)組織也把小型魚菜共生系統(tǒng)作為可持續(xù)農(nóng)業(yè)模式向全球推薦,。這幾年,，規(guī)模化的魚菜共生系統(tǒng)逐步在世界各地建設(shè)投產(chǎn),，室內(nèi)的魚菜共生工廠也開始出現(xiàn),。當(dāng)前，整個魚菜共生家庭園藝和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)正在快速發(fā)展,。國內(nèi)專注魚菜共生領(lǐng)域的農(nóng)業(yè)公司還不多,。很多農(nóng)場只是把魚菜共生作為三產(chǎn)概念引入農(nóng)場，并沒有實(shí)際采用魚菜共生技術(shù)進(jìn)行大規(guī)模栽培和向市場供應(yīng)蔬菜和水產(chǎn),。山東小型魚菜共生養(yǎng)殖制定詳細(xì)計(jì)劃應(yīng)對突發(fā)情況,，如天氣變化或疾病暴發(fā)，以確保穩(wěn)定收益,。

無土農(nóng)業(yè)已被用于減少影響單作作物的害蟲和土傳病害,。通過避免植物與土壤之間的接觸，以及由于無土栽培介質(zhì)可在作物之間進(jìn)行消毒和再利用,，水培可實(shí)際上控制土壤傳播的害蟲和疾病,。基質(zhì)可以再利用滿足集約生產(chǎn)的特殊要求,。有些基質(zhì)比土壤好得多,，特別是在根區(qū)的持水能力和氧氣供應(yīng)方面。農(nóng)民還通過加強(qiáng)對植物生長幾個關(guān)鍵因素的控制來提高植物的生產(chǎn)性能,。植物根部的營養(yǎng)素利用率可以更好地控制,，監(jiān)控和實(shí)時控制，從而實(shí)現(xiàn)更高的定量和定性生產(chǎn),。此外,，大多數(shù)無土栽培方法使用傳統(tǒng)土壤生產(chǎn)所需的一小部分水，因?yàn)闋I養(yǎng)液是循環(huán)利用的,。

水是魚菜系統(tǒng)系統(tǒng)的生命血液。它是所有必需的大量和微量營養(yǎng)素輸送到植物的媒介,，以及魚類接受氧氣的媒介——這是理解較重要的主題之一,。討論五個關(guān)鍵的水質(zhì)參數(shù)：溶解氧（DO），pH值,，溫度,，總氮和水堿度。每個參數(shù)對系統(tǒng)中所有三種生物（魚,，植物和細(xì)菌）都有影響,，理解每個參數(shù)的影響是至關(guān)重要的。雖然魚菜系統(tǒng)所需的水質(zhì)和水化學(xué)知識的某些方面看起來很復(fù)雜,，但在簡單測試工具的幫助下,，實(shí)際管理相對簡單（圖3.1）,。水質(zhì)測試對于保持系統(tǒng)良好的水質(zhì)至關(guān)重要。建立專屬論壇供從業(yè)者交流心得,，共享成功案例及失敗教訓(xùn),。

除了種植多樣化的蔬菜外，還應(yīng)因地制宜,，發(fā)展餐飲,、觀光、科普教育等業(yè)務(wù),，以增加收入,，使利潤達(dá)到較大化，當(dāng)然這些業(yè)務(wù)需要額外的投入,，需要進(jìn)行綜合考慮,。在中國，大中城市富裕階層對真正的有機(jī)蔬菜需求量還是很大的,，只是苦于有機(jī)市場的混亂,，已對有機(jī)行業(yè)失去信任。魚菜共生對大多數(shù)消費(fèi)者來說還很陌生,，甚至根本沒聽說過,，因此規(guī)模化魚菜共生在運(yùn)營初期需要不少的廣告投入,，要讓消費(fèi)者了解魚菜共生的有機(jī)性,，然后再去談交易，所以在商業(yè)化初期盈利很困難,，等更多的消費(fèi)者開始認(rèn)可魚菜共生產(chǎn)品里,，訂單才會源源不斷的來。舉辦公開日活動,，讓公眾直接體驗(yàn),，并了解其背后的科學(xué)原理。深圳庭院魚菜共生廠家

不同國家間分享經(jīng)驗(yàn)與技術(shù),，有助于推動國際間關(guān)于可持續(xù)發(fā)展的討論,。海南庭院魚菜共生系統(tǒng)模式

大棚也是生物多樣性的世界，棚上有蜜蜂飛舞,、水中有魚自由游弋,，地里的水果、蔬菜色彩繽紛,，還有土里勤勞的蚯蚓,。它們各自扮演著自己的角色，各司其職,。蜜蜂忙著授粉,、蚯蚓忙著松土,，而魚兒們擔(dān)當(dāng)起蔬菜質(zhì)量檢驗(yàn)員的職責(zé)，由于在養(yǎng)魚池里不能使用化肥和農(nóng)藥,，因此生產(chǎn)出來的蔬菜是有機(jī)蔬菜,，并且品質(zhì)提升也帶來價格提高。據(jù)了解,，立體栽培模式增加了13.4%的大棚蔬菜種植面積，蔬菜年產(chǎn)量相比傳統(tǒng)種植模式增加了4茬,，棚內(nèi)養(yǎng)魚年收入也可觀,。在增收的同時，還較大程度上節(jié)省了種菜,、養(yǎng)魚的耗水量,，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。海南庭院魚菜共生系統(tǒng)模式

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