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“工廠化養(yǎng)殖的降本增效受到多方面因素影響,?!睏顫硎荆滓蝿?wù)是降低設(shè)備成本,,養(yǎng)殖戶都希望設(shè)備企業(yè)的智能化高,,設(shè)備質(zhì)量好,性價(jià)比高,。其次是養(yǎng)殖效益,,養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)和磨合也是一個(gè)重要因素,在磨合過(guò)程中,,如何正確使用設(shè)備,,減少機(jī)器折舊也是一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。楊濤表示,,工廠化養(yǎng)蝦是未來(lái)主流趨勢(shì),,但在技術(shù)層面,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖面臨著諸多挑戰(zhàn),。首先,,系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)成本較高,全程循環(huán)水的運(yùn)營(yíng)需要消耗大量的能源,。其次,,設(shè)備企業(yè)與養(yǎng)殖企業(yè)之間的磨合也是一大難題。如何根據(jù)養(yǎng)殖過(guò)程調(diào)整設(shè)備的使用量,、水泵的頻率等參數(shù),,需要雙方長(zhǎng)時(shí)間的合作與探索,。 建立健全養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,,提高消費(fèi)者信心,。江西高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖平臺(tái)
另一方面,對(duì)外強(qiáng)化人才引進(jìn),。當(dāng)然,,光靠一個(gè)項(xiàng)目本身,吸引力有限,,對(duì)此,,平湖農(nóng)開(kāi)區(qū)從平臺(tái)出發(fā),做優(yōu)營(yíng)商環(huán)境,,予以精確扶持,。從長(zhǎng)三角“田園五鎮(zhèn)”農(nóng)業(yè)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽年年不斷檔,到組建清華長(zhǎng)三角平湖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新中心,,一套“組合拳”下來(lái),,人才接踵而至,這里先后引進(jìn)海外高層次人才3名,、省級(jí)高級(jí)人才3人,、博士9名、碩士51名,。人才作為頭一生產(chǎn)要素,,其興旺自然進(jìn)一步帶動(dòng)了技術(shù)更迭。據(jù)統(tǒng)計(jì),,在平湖農(nóng)開(kāi)區(qū)這個(gè)大平臺(tái)上,,除了中以設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園,,截至目前,,已有52個(gè)優(yōu)良農(nóng)業(yè)項(xiàng)目在此投產(chǎn),總投資超50億元,。吉林專業(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)工廠化養(yǎng)殖為漁業(yè)扶貧提供了有力支持,。
工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖的基本類型有如下幾種:流水式工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖,適宜于水源水質(zhì)較好,、換水成本較低的地方,。如森林地帶中下游,靠近淡水河的地方,,或是海岸的岬角地帶,。由于當(dāng)?shù)厮礋o(wú)工業(yè)污染,水質(zhì)清澈純凈,,微量元素豐富,,水量及水質(zhì)變化不大,,可引用河水或海水作為水源,搭建鋼結(jié)構(gòu)防風(fēng)棚,,保持進(jìn)水與排水同時(shí)進(jìn)行,,這種叫流水式工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖。亦可保持一定的換水率,,增加循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)設(shè)備對(duì)養(yǎng)殖水體進(jìn)行循環(huán)處理,,以便使水質(zhì)變化控制在極小的范圍內(nèi),這樣較有利于水產(chǎn)品的生長(zhǎng),,這種形式被稱作半流水式工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖,。
工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)能夠提供一個(gè)穩(wěn)定的養(yǎng)殖環(huán)境,有效降低了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),。傳統(tǒng)養(yǎng)殖通常受到天氣變化,、水體污染等外部因素的影響,而循環(huán)水系統(tǒng)通過(guò)封閉和可控的環(huán)境,,消除了這些不確定性,。無(wú)論是暴風(fēng)雨還是干旱,養(yǎng)殖者都能維持穩(wěn)定的生產(chǎn),。這種可控的環(huán)境不僅有助于魚(yú)類健康生長(zhǎng),,也使得養(yǎng)殖者能夠準(zhǔn)確預(yù)測(cè)生產(chǎn)周期和產(chǎn)量,提高計(jì)劃和管理的可預(yù)見(jiàn)性,。由于循環(huán)水系統(tǒng)環(huán)境可控,,不僅允許更高密度的養(yǎng)殖,從而明顯提高單位面積的產(chǎn)量,。工廠化養(yǎng)殖要關(guān)注養(yǎng)殖設(shè)備的技術(shù)更新,提高生產(chǎn)效率,。
日常管理:1. 日常巡視,,定期檢查殘留餌料量并根據(jù)需要及時(shí)調(diào)整投喂量。蛻皮期減少投喂,,蛻皮后適時(shí)補(bǔ)充鈣質(zhì)防止軟殼,。定期檢查循環(huán)水系統(tǒng)的情況保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)。2. 水質(zhì)調(diào)控,,每日投料前,,觀察蝦的狀況并清理死蝦及蝦殼,排掉底部部分污水,。后期隨著蝦苗的長(zhǎng)大以及飼喂量的增加,,水體的氨氮濃度必會(huì)上升,所以需要增加換水量,,但不能超過(guò)原水體的10%以避免蝦苗應(yīng)激,。定期檢測(cè)水質(zhì)指標(biāo)并根據(jù)水質(zhì)具體情況調(diào)整循環(huán)水系統(tǒng)水循環(huán)量,,并定期觀察壓力表數(shù)值,對(duì)石英砂濾罐進(jìn)行反沖洗以免結(jié)塊而影響水質(zhì),。工廠化養(yǎng)殖為解決我國(guó)漁業(yè)資源枯竭問(wèn)題提供了新思路,。吉林微生物工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)
模擬自然環(huán)境養(yǎng)殖,使水產(chǎn)品更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,。江西高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖平臺(tái)
病害因素,,傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖存在著大量的病害侵?jǐn)_。特別是區(qū)域性的網(wǎng)箱養(yǎng)殖,。當(dāng)一片水域被偶爾死亡的病魚(yú)污染后,,整片海域的水產(chǎn)養(yǎng)殖都面臨著巨大的風(fēng)險(xiǎn)。另外南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)近年來(lái)一直受EMS的困擾而始終無(wú)法走出泥潭,。隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大,、養(yǎng)殖種苗的退化、致病生物的基因多樣化,。傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在防治病害方面的問(wèn)題日漸突出,。而大量用藥的結(jié)果不僅導(dǎo)致致病病毒基因突變更難應(yīng)付,更會(huì)造成周邊水環(huán)境的二次污染,。更重要的時(shí),,在人們?cè)絹?lái)越重視食品安全的這里,高化學(xué)殘留的水產(chǎn)品將會(huì)受到來(lái)自市場(chǎng)的強(qiáng)烈抵御,。江西高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖平臺(tái)