魚菜共生產(chǎn)品的價格各個城市差距很大，北上廣深等特大城市,，真正有機蔬菜20元/斤以上的很多,，青島、成都,、杭州等大城市價格10元以上,，這個不受某個供應商左右，所以在產(chǎn)品能按正常有機價格賣出去的前提下,，是否盈利和盈利多少,，決定因素還是產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量，這一點對絕大多數(shù)魚菜共生產(chǎn)品生產(chǎn)者來說都是很難控制的,，只有更專業(yè)的魚菜共生技術才能實現(xiàn),。“魚菜共生”大棚種植養(yǎng)殖模式不但在都市適用,，在比較缺水的地區(qū)也是當?shù)剞r(nóng)民的一條致富之路,。水培植物如生菜、香蔥等,，與魚類相輔相成,，共同成長。廣西新型魚菜共生模式

魚菜共生系統(tǒng)的理念：1.魚菜共生系統(tǒng)對消費者有吸引力的地方在于：種植方式可自證清白,，避免了土壤的重金屬污染,，且蔬菜有特有的水生根系，易于識別來源,。2.魚菜共生系統(tǒng)是一種從種植到養(yǎng)殖的閉環(huán)多樣化的新型種養(yǎng)模式,，它將循環(huán)水養(yǎng)殖技術和水培技術有機結合,，實現(xiàn)優(yōu)良魚菜產(chǎn)品的生產(chǎn)。3.魚菜共生系統(tǒng)通過科學的生態(tài)設計,，使得魚,、微生物、植物三者之間在水體循環(huán)中達到和諧共生的生態(tài)平衡,，是一種可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式,。4.魚菜共生系統(tǒng)實現(xiàn)了蔬菜和魚的互不干擾，和諧共生,，在提高了單位農(nóng)業(yè)用地產(chǎn)能效率與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的同時，還能解放勞動力,。5.魚菜共生系統(tǒng)是水產(chǎn)養(yǎng)殖與無土栽培的互利結合,，越來越受人們的歡迎和關注，它降低了種植,、養(yǎng)殖單獨系統(tǒng)的操作成本,，減少污水排放，節(jié)約用水量,。廣西新型魚菜共生模式魚菜共生適合城市小空間,，可以在陽臺或屋頂進行小規(guī)模種植。

魚類和植物共同成長：這是魚菜共生的主要,，沒有魚和植物的共同和諧成長,，那就不叫魚菜共生。這句話說明了魚菜共生(aquaponics)的好處,，明確了該技術是兩種成熟技術的有機結合,，既水培種植(hydroponics)及水產(chǎn)養(yǎng)殖(aquaculture)的結合。但以上兩種技術都有各自的缺點,。水產(chǎn)養(yǎng)殖(aquaculture)必須及時清理掉魚類的代謝物,，否則排泄物積累到一定程度，就會超出魚類承受的極限,，通俗點說,，就是魚類中毒而死。水培種植(hydroponics)需要持續(xù)不斷地添加營養(yǎng)液,，并且要保證營養(yǎng)液中各種化學元素的比例均衡,，否則植物也會死亡。

魚菜共生技術原理簡單,，實際操作性強,，可適合于規(guī)模化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),，也可用于小規(guī)模的家庭農(nóng)場或者城市的嗜好農(nóng)業(yè),，具有普遍的運用前景,。在具體的實踐操作中，需注意的是魚與菜之間比例的動態(tài)調(diào)節(jié),，普通蔬菜與常規(guī)養(yǎng)殖密度情況下,，一般一立方水體可年產(chǎn)50斤魚，同時供應10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求,。家庭式的魚菜共生體系,，一般只需2-3立方水體配套20-30平方米的蔬菜栽培面積，就可基本滿足3-5人家庭蔬菜及魚產(chǎn)的消費需要,，是一種極適合城市或農(nóng)村庭院生產(chǎn)的農(nóng)耕模式,，也是未來都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的主體技術與趨勢。魚菜共生是應對全球糧食危機的一種潛在解決方案,，通過多層次生產(chǎn)提高效率,。

魚菜共生是一種新型的復合耕作體系，即把水產(chǎn)養(yǎng)殖與蔬菜生產(chǎn)這兩種原本完全不同的農(nóng)耕技術,，通過巧妙的生態(tài)設計,，達到科學的協(xié)同共生，從而實現(xiàn)養(yǎng)魚不換水且無水質(zhì)憂患,，種菜不施肥可正常生長的生態(tài)共生效應,。系統(tǒng)優(yōu)勢：高密度養(yǎng)殖，低成本運營,，高效益產(chǎn)出,，物聯(lián)網(wǎng)實時監(jiān)測遠程操控說起魚菜共生，可能很多人還停留在傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)魚,、菜地種菜的印象中,。但農(nóng)政齊民的這項技術，卻將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代科技完美結合,，打造出了一個全新的綠色生態(tài)循環(huán)系統(tǒng),。在這個系統(tǒng)中，養(yǎng)魚的水經(jīng)過凈化處理后,，富含養(yǎng)分的“魚肥水”直接供給蔬菜生長,，而蔬菜的根系又能凈化水中的有害物質(zhì)，為魚類提供更清潔的生活環(huán)境,。這種循環(huán)不僅減少了水資源的浪費,，還杜絕了化肥和農(nóng)藥的使用，真正實現(xiàn)了有機,、低碳,、可持續(xù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。魚菜共生有助于提高食物安全性,，因為可以自給自足生產(chǎn)新鮮蔬菜和魚類,。廣西新型魚菜共生模式

隨著技術的發(fā)展,，自動化控制使得維護工作變得輕松省心，較大程度上降低了勞動成本,。廣西新型魚菜共生模式

魚菜共生其實也可以視為魚,、菜、菌共生,。魚:魚類呼吸及排泄物中含有氨,，氨累積過多會對生物造成傷害，甚至死亡,，而水中的微生物亞硝化單胞菌能將氨分解成亞硝酸鹽N0z,，再由硝化桿菌轉化為硝酸鹽NO;，被植物所利用,。植物:植物的根部是以離子的方式來吸收養(yǎng)分,，因此不論是哪種營養(yǎng)來源，都必須轉換成硝酸鹽的形態(tài),，才能被吸收利用，當植物吸收了被微生物分解的養(yǎng)分的同時,，也凈化了水質(zhì),。此外，植物的根部會釋放天然的kang生素,，而這些kang生素可溶于水,，也會幫助魚類維持健康。廣西新型魚菜共生模式