什么是魚菜共生,？魚菜共生（Aquaponics）是一種新型的復合耕作體系，它把水產養(yǎng)殖（Aquaculture）與水耕栽培（Hydroponics）這兩種原本完全不同的農耕技術,，通過巧妙的生態(tài)設計,，達到科學的協(xié)同共生，從而實現養(yǎng)魚不換水而無水質憂患,，種菜不施肥而菜能正常生長的生態(tài)共生效應,。在傳統(tǒng)的水產養(yǎng)殖中，隨著魚的排泄物積累,，水體的氨氮增加,，毒性逐步增大。而在魚菜共生系統(tǒng)中，水產養(yǎng)殖的水被運輸到水培栽培系統(tǒng),，由細菌將水中的氨氮分解成亞硝酸鹽然后被硝化細菌分解成硝酸鹽,，硝酸鹽可以直接被植物作為營養(yǎng)吸收利用。魚菜共生系統(tǒng)讓動物,、植物,、微生物三者之間達到一種和諧的生態(tài)平衡關系，是可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產模式,，也是有效解決農業(yè)生態(tài)危機的創(chuàng)新方法,。利用智能手機APP實時監(jiān)控水質參數，讓用戶隨時掌握系統(tǒng)狀況,，無需專業(yè)知識即可操作,。上海魚菜共生系統(tǒng)模式

在水上田園里，蔬菜種類的選擇也是非常關鍵,，哪些蔬菜種類可以在這里栽培,？答案是選擇根系發(fā)達，營養(yǎng)元素吸收能力強的蔬菜瓜果植物,，比如說空心菜,、絲瓜、生菜,、水芹菜等,。除了蔬菜，現在在水上田園種植的植物越來越多了,，有水稻,、小麥等糧食作物，有黑麥草等青草類,，有魚腥草等中藥材,，有草莓等水果品種，更有多種美麗的花卉,，形成了美麗的鄉(xiāng)村風景線,。池塘水面還能種草、種花,、種菜,，可以展現一種特別的水上田園風景，提升池塘景觀效果,。海南魚菜共生系統(tǒng)有哪些好處觀察魚兒游弋,、植物成長是很好的減壓方式，有助改善心理健康狀態(tài),。

“在魚菜共生系統(tǒng)中,，魚類和蔬菜共同生長在一個封閉的水循環(huán)系統(tǒng)中,。魚類產生的排泄物經過分解后成為蔬菜生長所需的營養(yǎng)，而蔬菜的根系則能夠吸收水中的營養(yǎng),，同時凈化水質,。這種循環(huán)往復的過程，不僅提高了水資源的利用效率,，還減少了化肥和農藥的使用,，不用清洗就可直接食用?！蓖蹙S軍現身說法,，邊說邊摘下一顆番茄，直接放進嘴里咀嚼,。這種“綠色自信”,，源于“綠色模式”：因為整個系統(tǒng)利用的是微生物來處理水體，無須換水,，獨一的消耗就是自然蒸發(fā)和作物吸收,。以前種植蔬菜，每棚每年用水量約400立方米,，如今加了養(yǎng)魚系統(tǒng),，用水量沒有變化，土基蔬菜年化肥用量減少60%,，年農藥用量減少70%,，魚量增加了2噸左右，綜合生產效益更高,。

魚菜共生的實施應用,，水污染處理：模型建立：以某農村原生態(tài)黑魚養(yǎng)殖池塘為實驗地實施例,。根據實地測量,，該養(yǎng)殖塘的占地面積可達2000m2，養(yǎng)殖塘內主要的魚種為黑魚,。種植面積以15%的養(yǎng)殖塘面積設計,，約為300m2，該領域中一共放置70個浮板,。按照行間距0.3m,、列間距0.2m的距離將空心菜幼苗固定在網片空隙當中。該魚菜共生系統(tǒng)初期,，投入黑魚魚尾預計8000尾左右,，每條魚尾的重量約在35g。根據黑魚的生長習性,，每天6：00和18：00分別投喂人工飼料,，投放量為魚尾總重量的2.5%左右,。通過網絡平臺分享經驗與成果，讓更多人了解到這個充滿可能性的項目,。

很多農場只是把魚菜共生作為三產概念引入農場,，并沒有實際采用魚菜共生技術進行大規(guī)模栽培和向市場供應蔬菜和水產。耕作體系模式：1.閉鎖循環(huán)模式：養(yǎng)殖池排放的水經由硝化床微生物處理后,，以循環(huán)的方式進入蔬菜栽培系統(tǒng),，經由蔬菜根系的生物吸收過濾后，又把處理后的廢水返回養(yǎng)殖池,，水在養(yǎng)殖池,、硝化床、種植槽三者之間形成一個閉路循環(huán),。2.開環(huán)模式：養(yǎng)殖池與種植槽（或床）之間不形成閉路循環(huán),，由養(yǎng)殖池排放的廢水作為一次性灌溉用水直接供應蔬菜種植系統(tǒng)而不形成返還回流，每次只對養(yǎng)殖池補充新水,。在水源充足的地方可以采用該模式,。魚菜共生還能夠吸引自然捕食者，有助于控制害蟲數量,。湖北陽臺魚菜共生系統(tǒng)制作

不同國家間分享經驗與技術,，有助于推動國際間關于可持續(xù)發(fā)展的討論。上海魚菜共生系統(tǒng)模式

從1997年開始,，維爾京群島大學的詹姆斯Rakocy博士和他的同事們研發(fā)出了一種基于深水栽培（deepwaterculture）的大型魚菜共生系統(tǒng),。之后，世界各國多個大學逐步開展相關技術研究,，探索大規(guī)模魚菜共生農業(yè)生產的技術方法,。糧農組織也把小型魚菜共生系統(tǒng)作為可持續(xù)農業(yè)模式向全球推薦。近幾年,，規(guī)?；聂~菜共生系統(tǒng)逐步在世界各地建設投產，室內的魚菜共生工廠也開始出現,。當前,，整個魚菜共生家庭園藝和農業(yè)產業(yè)正在快速發(fā)展。魚菜共生國內現狀,，國內專注魚菜共生領域的農業(yè)公司還不多,。上海魚菜共生系統(tǒng)模式