常見問題及應對措施:生長速度慢,,首先,,鑒于蝦的進食速度慢且循環(huán)水處理系統(tǒng)效率高,在投喂時可關閉循環(huán)水系統(tǒng)和曝氣系統(tǒng)以減少對蝦苗的影響,,并防止在蝦苗未進食前餌料就被打碎排走,。其次,控制好投喂量,。循環(huán)水系統(tǒng)下養(yǎng)殖密度高,在不影響水質的情況下可以適當增加投喂量,,以免搶食和吃死蝦的情況發(fā)生,;再次,轉料問題,。為提高飼料適口性,,前兩天投喂較好用苗場飼料,兩天后摻雜自己的飼料進行轉料,,以保證總體狀態(tài)與苗場狀態(tài)的相似,;較后,,水體指標是否異常。定期檢查水體水質指標并做出調整,。應特別關注水中鈣鎂鉀含量,,防止出現(xiàn)脫殼困難等問題。循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的優(yōu)勢在于養(yǎng)殖中后期生化池優(yōu)勢菌種建立后會抑制常見有害菌的滋生,,且通過紫外線和臭氧的殺菌作用,,也可降低養(yǎng)殖過程中的發(fā)病率。但是,,如果苗期就攜帶病毒,,建議各個單元進行消毒排除,不然后期密度升高一旦發(fā)病很難控制,。工廠化養(yǎng)殖應注重生態(tài)平衡,,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。吉林循環(huán)水工廠化水產養(yǎng)殖池
近些年,,隨著國內工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的崛起,,不少養(yǎng)殖場的成功案例屢屢曝光,讓越來越多的朋友對這種新興的養(yǎng)殖技術充滿興趣,。也有朋友私信小CAT,,發(fā)出靈魂提問:“工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)是什么,能介紹一下嗎,?”當然,,對于循環(huán)水養(yǎng)殖的理解,行業(yè)中各有不同理解,。本期,,基于小CAT自己的認識,談談工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中的門道,。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)(Recirculating Aquaculture System,,簡稱RAS),是一套通過循環(huán)利用水資源,,減少水的消耗和污染,,并實現(xiàn)高效穩(wěn)定的養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)。河南高密度工廠化水產養(yǎng)殖技術工廠化養(yǎng)殖有助于提高水產品品質,,滿足消費者對食品安全的需求,。
我國成規(guī)模的海水工廠化養(yǎng)殖出現(xiàn)于20世紀90年代。較初是以“溫室大棚+深井海水”的工廠化流水養(yǎng)殖模式出現(xiàn),,這是中國工業(yè)化養(yǎng)魚逐步創(chuàng)立的雛形,。克服了養(yǎng)殖季節(jié)的限制以及突發(fā)惡劣天氣的干擾,并以此為基礎實現(xiàn)了單位水體養(yǎng)殖產量的大幅度提高,,掀起了以大菱鲆,、牙鲆等鲆鰈魚類為表示的我國第四次海水養(yǎng)殖浪潮??萍紕?chuàng)新有力地支撐了產業(yè)發(fā)展,。在國內第四次漁業(yè)產業(yè)浪潮的推動下,2007年-2013年,,以鲆鰈類工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖為表示,,產業(yè)規(guī)模迅速由2萬m2上升至50萬m2,增長了25倍,。在黃海水產研究所,、中國科學院海洋研究所、中國水產科學研究院漁業(yè)機械儀器研究所等科研院所推動下,,2013年前后,,我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖已初具規(guī)模,主要集中在北方沿海,。近年來,,我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖已經有了質的飛躍,養(yǎng)殖密度,、養(yǎng)殖水質和養(yǎng)殖效果都有了明顯提高,。
以設施農業(yè)示范園就十分典型,也極具表示性,。如今,,其主要盈利點并非簡單賣菜賣魚,而是裝備設施,、技術模式,以及后續(xù)運營的整體輸出,,目前已成功推廣到西藏,、湖北、江蘇,、江西等地,。根據(jù)合作協(xié)議,產品銷售出去后,,并非意味著合作的結束,,而是全新的開始。接下來,,甲方需派人專門到地處平湖的這一“大本營”跟班學習一個月,,有專門技術人員手把手教授如何操作和運營。后期學成之后,“師徒制”仍然奏效,,那邊有啥不懂或者碰到疑難雜癥,,這頭的技術團隊隨時跟進。引導消費者樹立正確的消費觀念,,促進綠色水產品市場發(fā)展,。
工廠化水產養(yǎng)殖是集中式、高效,、環(huán)保,、經濟的水產養(yǎng)殖模式,具有高效利用水資源,、高產量,、品質、環(huán)保節(jié)能,、經濟效益好等優(yōu)勢,,在未來水產養(yǎng)殖中將會成為主流方式。南美白對蝦,,學名凡納濱對蝦(Litopenaeus vannamei),,也叫做白蝦、白對蝦,,是我國重要的養(yǎng)殖品種之一,,2022年全國產量達到1340280噸。該蝦具有高蛋白,、低脂肪的特點,,口感鮮美,深受人們喜愛,??墒牵┠陙?,傳統(tǒng)的對蝦養(yǎng)殖模式下蝦病頻發(fā)一直困擾著廣大養(yǎng)殖戶,,阻礙了南美白對蝦的可持續(xù)發(fā)展。通過工廠化養(yǎng)殖,,可實現(xiàn)漁業(yè)與現(xiàn)代服務業(yè)的融合發(fā)展,。大型工廠化水產養(yǎng)殖魚池
工廠化養(yǎng)殖要注重人才培養(yǎng),提高養(yǎng)殖技術水平,。吉林循環(huán)水工廠化水產養(yǎng)殖池
水質管理:水質是影響石斑魚生長和發(fā)病率的關鍵因素,。養(yǎng)殖場所選擇后,必須持續(xù)監(jiān)測和管理水質,。優(yōu)良的水質應當清新透明,,海水鹽度穩(wěn)定在25‰至32‰之間,,pH值在7至9之間,這是石斑魚生長的較佳環(huán)境,。在暴雨季節(jié),,海水的鹽度可能下降,因此需要采取措施,,確保鹽度不低于16‰,,以免影響石斑魚的生長。石斑魚對鹽度變化較為敏感,,適宜的鹽度應在21‰以上,,低鹽度會導致魚類應激反應,從而影響其健康,。苗種培育:苗種的選擇和培育是石斑魚養(yǎng)殖成功的基礎,。優(yōu)良的苗種應該具有強健的活力,魚體較長且完整,,體色偏黑,,表示其健康狀況良好。在苗種培育過程中,,需要特別注意營養(yǎng)的強化,,確保其攝取足夠的營養(yǎng),以促進生長并提高成活率,。為降低次苗,、殘苗的比例,培育期間應保持適宜的水質和充足的氧氣供應,,避免疾病的發(fā)生,,定期篩選和淘汰弱苗,以保證后續(xù)養(yǎng)殖的苗種質量,。吉林循環(huán)水工廠化水產養(yǎng)殖池