魚菜共生相關案例：煙臺艾維農(nóng)場：概況,，占地面積20畝,，是山東艾艾維農(nóng)場位于煙臺市牟平區(qū)昆崳山，成立于2011年,，維科技有限公司為重點項目科研,、論證及試驗而設立的中試基地，是全國有名的高科技無土栽培創(chuàng)意生態(tài)農(nóng)業(yè)示范場地,。農(nóng)場以“養(yǎng)魚不換水,、種菜不施肥"的魚菜共生和“蔬菜種在空氣中”的氣霧栽培種植模式而著稱，是國內(nèi)較早開始從事魚菜共生設計和運營的地方,，是目前為止國內(nèi)比較成功的,、商業(yè)化的魚菜共生+氣霧栽培生態(tài)農(nóng)場。通過聯(lián)盟共享資源,，實現(xiàn)信息互通,，共同解決行業(yè)面臨的問題。上海新型魚菜共生基地

魚菜共生系統(tǒng)的理念：1.魚菜共生系統(tǒng)對消費者有吸引力的地方在于：種植方式可自證清白,，避免了土壤的重金屬污染,，且蔬菜有特有的水生根系，易于識別來源。2.魚菜共生系統(tǒng)是一種從種植到養(yǎng)殖的閉環(huán)多樣化的新型種養(yǎng)模式,，它將循環(huán)水養(yǎng)殖技術和水培技術有機結合,，實現(xiàn)優(yōu)良魚菜產(chǎn)品的生產(chǎn)。3.魚菜共生系統(tǒng)通過科學的生態(tài)設計,，使得魚,、微生物、植物三者之間在水體循環(huán)中達到和諧共生的生態(tài)平衡,，是一種可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式,。4.魚菜共生系統(tǒng)實現(xiàn)了蔬菜和魚的互不干擾，和諧共生,，在提高了單位農(nóng)業(yè)用地產(chǎn)能效率與農(nóng)產(chǎn)品質量的同時,，還能解放勞動力。5.魚菜共生系統(tǒng)是水產(chǎn)養(yǎng)殖與無土栽培的互利結合,，越來越受人們的歡迎和關注,，它降低了種植、養(yǎng)殖單獨系統(tǒng)的操作成本,，減少污水排放,，節(jié)約用水量。山東新型魚菜共生模式因為整個過程較少依賴機械動力,，所以整體能耗明顯降低,，有利于環(huán)境保護。

魚菜共生是一種基于生物共生原理而開發(fā)應用的新型復合農(nóng)業(yè)種植技術,，將水產(chǎn)養(yǎng)殖和水耕栽培有機融合,，在城鎮(zhèn)化進程持續(xù)推進中，這種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式備受人們的矚目,，具有較好的市場應用前景,。魚菜種養(yǎng)技術，魚菜共生系統(tǒng)的優(yōu)點在于低養(yǎng)護成本,，其種養(yǎng)技術主要體現(xiàn)在對蔬菜和魚類品種的選擇方面,。養(yǎng)什么魚可以根據(jù)市場需求及當?shù)仞B(yǎng)殖習慣決定，常見的有羅非魚,、青魚,、胭脂魚、鰱魚,、鱸魚等,。蔬菜品種通常具備根系量大,、再生能力強,、洗濕等特點，目前在魚菜共生系統(tǒng)中常應用的蔬菜有蕹菜、青菜,、萵苣等,。魚菜共生系統(tǒng)中魚、菜的品種較為單一,，這是限制該技術推廣的重要因素,。

每周使用測試套件檢查氨水平，以確保水中的氨含量低而硝酸鹽含量高,。水箱中過量的氨應稀釋,，除去或轉化。然后,，養(yǎng)殖者應力爭保持高水平的溶解氧以避免生病的魚,。氧氣罐和氣泵將保持溶解氧水平升高并防止海灣出沒。困擾水族系統(tǒng)的另一個問題是綠藻,，它喜歡陽光,。藻類的過度生長會較大程度上降低氧氣含量并降低pH值。種植者可以通過用深色防水布遮蔽魚缸,，將魚缸涂成黑色或在培養(yǎng)基床上添加巖石直到覆蓋水面來輕松抑制藻類的生長,。魚菜共生模式多樣，有太多不同的種植技術,，不論是用于小型種植室還是大型商業(yè)空間,，現(xiàn)成的魚菜共生系統(tǒng)都可以使各地的種植者獲得發(fā)展業(yè)務的動力。利用現(xiàn)代科技,，如傳感器監(jiān)測水質,，使得管理更加精確高效。

“觀光型”——觀賞型魚菜共生,，隨著社會發(fā)展,，城市化步伐的加快，如今大部分中小學生遠離鄉(xiāng)土與農(nóng)耕,，大家對食農(nóng)教育的呼聲日益強烈,，讓孩子們了解農(nóng)業(yè)、體驗農(nóng)耕,、關注土地與環(huán)境保護越來越重要,。“魚菜共生”作為一種生態(tài)環(huán)保模式,，能夠讓孩子們近距離體驗蔬菜種植與魚類養(yǎng)殖的樂趣,，了解和學習種養(yǎng)殖方面的先進技術，了解循環(huán)系統(tǒng)科學原理與生態(tài)理念,，將綠色農(nóng)業(yè),、生態(tài)環(huán)保的種子種到孩子們的心里,。一套魚菜共生系統(tǒng)，不僅能夠讓孩子們掌握知識,，還能夠激發(fā)孩子們的科學興趣和創(chuàng)造激情,，培育他們的想象能力和創(chuàng)新思維。定期檢查設備和水質,，可以防止病蟲害及其他問題發(fā)生,，提高成功率。上海新型魚菜共生基地

魚菜共生是應對全球糧食危機的一種潛在解決方案,，通過多層次生產(chǎn)提高效率,。上海新型魚菜共生基地

魚菜系統(tǒng)從RAS中營養(yǎng)物質的積聚發(fā)展而來，因此它是本手冊的主要重點,。水產(chǎn)養(yǎng)殖是全球蛋白質生產(chǎn)日益重要的來源,。事實上，水產(chǎn)養(yǎng)殖幾乎占全球食用魚的一半,，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量在2012年初次與捕撈漁業(yè)登陸相匹配,。水產(chǎn)養(yǎng)殖可能減少世界漁業(yè)的壓力，并顯著減少為人類提供動物蛋白提高而不可持續(xù)發(fā)展的陸地動物養(yǎng)殖系統(tǒng),。但是,，水產(chǎn)養(yǎng)殖的兩個方面需要解決，以提高這種農(nóng)業(yè)技術的可持續(xù)性,。水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)性的一個主要問題是處理富營養(yǎng)廢水,，這是上述所有水產(chǎn)殖方法的副產(chǎn)品。上海新型魚菜共生基地