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“所謂‘魚菜共生’項(xiàng)目,,主要體現(xiàn)在這個(gè)‘共生’上,,魚和菜共用一個(gè)水體。養(yǎng)魚產(chǎn)生的糞便水通過面排系統(tǒng)流到這個(gè)微濾機(jī)當(dāng)中,,養(yǎng)魚水體中的懸浮雜質(zhì)被過濾掉后,再流回到種菜槽中,作為養(yǎng)料供蔬菜生長,蔬菜吸收了這些物質(zhì),,無形中對(duì)水體進(jìn)行了二次凈化,這時(shí)的水質(zhì)變得相當(dāng)干凈,,再流到集水池,,通過水泵抽回到魚池,較終實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚不換水,、種菜不施肥,、魚菜雙豐收?!别B(yǎng)魚不換水,,種菜不施肥,魚菜雙豐收,。魚菜共生作為一種新型的復(fù)合耕作體系,,巧妙地將水產(chǎn)養(yǎng)殖與蔬菜生產(chǎn)兩種截然不同的農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合,通過構(gòu)建生態(tài)平衡系統(tǒng),,實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)魚不換水,、種菜不施肥的良性循環(huán)。這一模式不僅提高了資源的利用效率,,降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響,,還提升了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和市場競爭力,。通過模仿自然濕地生態(tài),使得更多珍稀動(dòng)植物得到庇護(hù)與繁衍,。廣西魚菜共生系統(tǒng)種植
??魚菜共生(Aquaponics)是一種新型的復(fù)合耕作體系,,它將水產(chǎn)養(yǎng)殖(Aquaculture)與水耕栽培(Hydroponics)這兩種原本完全不同的農(nóng)耕技術(shù)通過巧妙的生態(tài)設(shè)計(jì),,達(dá)到科學(xué)的協(xié)同共生,,從而實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無水質(zhì)憂患,種菜不施肥而正常成長的生態(tài)共生效應(yīng)?,。在傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖中,,隨著魚的排泄物積累,水體的氨氮增加,,毒性逐步增大,。而在魚菜共生系統(tǒng)中,水產(chǎn)養(yǎng)殖的水被輸送到水培栽培系統(tǒng),,由細(xì)菌將水中的氨氮分解成亞硝酸鹽,,然后被硝化細(xì)菌分解成硝酸鹽,硝酸鹽可以直接被植物作為營養(yǎng)吸收利用,。這種系統(tǒng)讓動(dòng)物,、植物、微生物三者之間達(dá)到一種和諧的生態(tài)平衡關(guān)系,,是可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式,,也是有效解決農(nóng)業(yè)生態(tài)危機(jī)的有效方法。海南新型魚菜共生服務(wù)商邀請(qǐng)科研機(jī)構(gòu)聯(lián)合研發(fā)新技術(shù),,以提升整體產(chǎn)業(yè)水平,。
在土地和水資源有限的情況下,魚菜系統(tǒng)可能更具生產(chǎn)力和經(jīng)濟(jì)上的可行性,,這樣即使北方干旱地區(qū)居民也可以吃到真正新鮮的魚,。然而,魚菜系統(tǒng)是很復(fù)雜的,,需要大量的投資和專業(yè)管理人員,。在投資之前,應(yīng)綜合考慮當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)水平,,環(huán)境政策等因素,,形成一個(gè)全方面商業(yè)計(jì)劃,而且這個(gè)計(jì)劃必須是謹(jǐn)慎,、客觀調(diào)研的成果,,不能只是表面文章。魚菜共生的好處:可持續(xù)和高密度的食物生產(chǎn),。兩種農(nóng)產(chǎn)品(魚和蔬菜)由一種氮源(魚食)生產(chǎn),。非常節(jié)水,。不需要土壤不占用耕地,可用于非耕地,,如沙漠,,退化的土壤或鹽堿地,水泥地,。不使用化肥或化學(xué)農(nóng)藥,。不污染環(huán)境。
共生方式分類:1.深水浮筏栽培:用泡沫板等浮體,,直接把蔬菜苗固定在漂浮的定植板上進(jìn)行水培,;這種方式雖然簡單,但利用率不高,,而且一些雜食性的魚會(huì)有吃食根系的問題存在,,需要對(duì)根系進(jìn)行圍篩網(wǎng)保護(hù),較為繁瑣,,而且可栽培的面積小,,效率不高,魚的密度也不宜過大,。2.水生蔬菜系統(tǒng),,這種方式就如中國的稻魚共作系統(tǒng),不同之處在于養(yǎng)殖與種植分離式共生,,即于栽培田塊鋪上防水布,,返填回淤泥或土壤,然后灌水,,構(gòu)建水生蔬菜種植床,。魚菜共生模式還有助于恢復(fù)城市生態(tài)環(huán)境,為鳥類等野生動(dòng)物提供棲息地,。
大棚也是生物多樣性的世界,,棚上有蜜蜂飛舞、水中有魚自由游弋,,地里的水果,、蔬菜色彩繽紛,還有土里勤勞的蚯蚓,。它們各自扮演著自己的角色,,各司其職。蜜蜂忙著授粉,、蚯蚓忙著松土,,而魚兒們擔(dān)當(dāng)起蔬菜質(zhì)量檢驗(yàn)員的職責(zé),由于在養(yǎng)魚池里不能使用化肥和農(nóng)藥,,因此生產(chǎn)出來的蔬菜是有機(jī)蔬菜,,并且品質(zhì)提升也帶來價(jià)格提高,。據(jù)了解,立體栽培模式增加了13.4%的大棚蔬菜種植面積,,蔬菜年產(chǎn)量相比傳統(tǒng)種植模式增加了4茬,,棚內(nèi)養(yǎng)魚年收入也可觀。在增收的同時(shí),,還較大程度上節(jié)省了種菜,、養(yǎng)魚的耗水量,實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙豐收,。許多人發(fā)現(xiàn)照顧這些生命過程能夠緩解壓力,,提高生活質(zhì)量,,是一種很好的休閑活動(dòng),。浙江陽臺(tái)魚菜共生系統(tǒng)種植
舉辦公開日活動(dòng),讓公眾直接體驗(yàn),,并了解其背后的科學(xué)原理,。廣西魚菜共生系統(tǒng)種植
在魚菜系統(tǒng)中,永遠(yuǎn)都不需要換水,,你只需要在水分因植物葉片的蒸騰作用而變少后加水就可以了,。維持魚菜系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)很簡單!一旦魚菜系統(tǒng)成熟,,維護(hù)成本很低,。然而對(duì)于水培,需要倆三天就測試一次電導(dǎo)率,。對(duì)于魚菜系統(tǒng)則不需要如此頻繁的測試,,因?yàn)檎麄€(gè)系統(tǒng)是天然的,而且更傾向于穩(wěn)定與平衡,。你需要每周測試一次ph值及氨含量,,其他的指標(biāo)只需每月測試一次。魚菜共生更高產(chǎn),。一個(gè)加拿大的機(jī)構(gòu)研究表明,,六個(gè)月以后系統(tǒng)已經(jīng)完全成熟,魚菜系統(tǒng)中的植物比水培系統(tǒng)中生長的更快更好,。廣西魚菜共生系統(tǒng)種植