工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖是集中式,、高效,、環(huán)保、經(jīng)濟(jì)的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式,,具有高效利用水資源,、高產(chǎn)量、品質(zhì),、環(huán)保節(jié)能,、經(jīng)濟(jì)效益好等優(yōu)勢,在未來水產(chǎn)養(yǎng)殖中將會成為主流方式,。南美白對蝦,,學(xué)名凡納濱對蝦(Litopenaeus vannamei),也叫做白蝦,、白對蝦,,是我國重要的養(yǎng)殖品種之一,2022年全國產(chǎn)量達(dá)到1340280噸,。該蝦具有高蛋白,、低脂肪的特點(diǎn),,口感鮮美,深受人們喜愛,??墒牵┠陙?,傳統(tǒng)的對蝦養(yǎng)殖模式下蝦病頻發(fā)一直困擾著廣大養(yǎng)殖戶,,阻礙了南美白對蝦的可持續(xù)發(fā)展。引經(jīng)據(jù)典,,《孟子》曰:“數(shù)罟不入洿池,,魚鱉不可勝食也?!惫S化養(yǎng)殖正是對這一理念的踐行,。貴州循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)
為提升這一領(lǐng)域環(huán)境管理能力,建議如下:嚴(yán)格落實(shí)建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評價,。建設(shè)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)通常需要硬化地面,、埋設(shè)管道,土地性質(zhì)應(yīng)為建設(shè)用地或農(nóng)業(yè)設(shè)施用地,。根據(jù)《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評價分類管理名錄》(2021年版)規(guī)定,,用海面積1000畝以下100畝及以上的工廠化養(yǎng)殖項(xiàng)目和涉及環(huán)境敏感區(qū)的海水、淡水養(yǎng)殖項(xiàng)目應(yīng)編制《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告表》,,須報(bào)生態(tài)環(huán)境部門審批,,其他項(xiàng)目應(yīng)在“建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響登記表備案系統(tǒng)”備案。養(yǎng)殖企業(yè)可結(jié)合當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)政策,、所處區(qū)位,、土地性質(zhì)和發(fā)展規(guī)模等因素,在項(xiàng)目開工建設(shè)前,,提交環(huán)評審批或備案,,審批通過或完成備案方可建設(shè),避免“未批先建”“邊批邊建”,。配套建設(shè)的養(yǎng)殖尾水處理設(shè)施設(shè)備經(jīng)驗(yàn)收合格方可投產(chǎn)使用,。養(yǎng)殖企業(yè)可以通過申辦《水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖許可證》,保障自身權(quán)益,。山東高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖池工廠化養(yǎng)殖可降低對自然水域的依賴,,減少資源消耗,。
工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的發(fā)展階段,,該模式在我國主要經(jīng)歷了四個發(fā)展階段。頭一階段為探索起步階段(1970-1984),,上海和北京開展了封閉式循環(huán)水養(yǎng)魚試驗(yàn),,初步出現(xiàn)了我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的雛形,。第二階段為引進(jìn)試驗(yàn)階段(1985-1998),深圳,、寧波,、營口引進(jìn)德國、丹麥循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)備進(jìn)行鰻魚養(yǎng)殖,,帶動了我國蛋白質(zhì)泡沫分離器,、生物濾器、水質(zhì)自動在線監(jiān)測等水處理設(shè)備的自主研發(fā),。第三階段為消化吸收階段(1999-2006),,該階段水處理設(shè)備的穩(wěn)定性和可靠性得到進(jìn)一步提升,初步構(gòu)建了擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng),,逐步走向產(chǎn)業(yè)化,、規(guī)模化的推廣應(yīng)用,。第四階段為集成整合階段(2007-至今),,該階段集成構(gòu)建了適合我國的養(yǎng)殖車間、水處理和養(yǎng)殖管理系統(tǒng),,逐步建立了多品種的循環(huán)水養(yǎng)殖模式,。
隨著國家對農(nóng)業(yè)設(shè)施化進(jìn)程的推進(jìn),以及消費(fèi)者對品質(zhì)水產(chǎn)品的需求增加,,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖將迎來新的發(fā)展機(jī)遇,。“工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖將朝著更加智能化,、高效化的方向發(fā)展,。”楊濤表示,,通過引入先進(jìn)的智能化設(shè)備和技術(shù)手段,,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖過程的精確控制和優(yōu)化管理,從而降低運(yùn)行成本和提高養(yǎng)殖效益,。傳統(tǒng)的土塘養(yǎng)殖在水質(zhì)方面缺少標(biāo)準(zhǔn)和保證,,也無法精確地監(jiān)控蝦苗的成長情況,受環(huán)境變化影響較大,,還處于“看天吃飯”的階段,。養(yǎng)殖的不僅魚類,還有更多樣的品種,,對蝦,、海參、鮑和貝類等品種的循環(huán)水養(yǎng)殖先后在我國獲得成功,。工廠化養(yǎng)殖要關(guān)注水產(chǎn)病害的防治研究,,保障養(yǎng)殖安全,。
國內(nèi)外循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)得到進(jìn)一步發(fā)展,,工藝設(shè)備不斷優(yōu)化,,逐步采用了納米材料技術(shù),、生物膜快速培養(yǎng)技術(shù)、厭氧反硝化技術(shù),、自動投餌和自動化控制技術(shù)等現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)成果,。我國漁業(yè)科技工作者堅(jiān)持自主研發(fā)中國的特色的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖工藝模式。通過不斷對工藝設(shè)備更新?lián)Q代和配套集成,,進(jìn)一步提高了自動化程度和集約化程度,,強(qiáng)化了生物安保和動物福利,養(yǎng)殖水循環(huán)利用率達(dá)到95%以上,,循環(huán)水養(yǎng)殖配合生態(tài)綜合尾水凈化技術(shù),,實(shí)現(xiàn)了無廢物生產(chǎn)和“零排放”。工廠化養(yǎng)殖過程中,,病害防治至關(guān)重要,,關(guān)系到養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。四川大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖基地
采用封閉式循環(huán)水系統(tǒng),,工廠化養(yǎng)殖降低了水體污染,,有利于環(huán)境保護(hù)。貴州循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)
在一處玻璃溫室大棚內(nèi),,6個裝滿水的養(yǎng)殖桶整齊排列,,桶內(nèi)水流不斷卻不見魚,可待撒入一把飼料,,潛藏水底的魚群騰躍而起,,場面甚為壯觀。不止工廠化養(yǎng)魚,,桶旁便是立體水培種植架,,上頭生菜長勢正酣。魚在菜間長,,菜在水中生,,好一幅“魚菜共生”畫面。這正是位于浙江省平湖市廣陳鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)中的一幕,。所謂“魚菜共生”,,就是將工廠化養(yǎng)殖與無土栽培有機(jī)結(jié)合,魚塘和蔬菜共處一棚,,魚的排泄物過濾,、沉淀、分解后,成了較佳的有機(jī)肥料,,而蔬菜又是“清道夫”,輔以一眾水循環(huán)處理設(shè)施,,水流重回魚池,,從而實(shí)現(xiàn)“養(yǎng)魚不換水,種菜不施肥”,。說說簡單,,這一模式可不尋常,較近,,筆者專門前往探訪,,嘗試解析背后的新質(zhì)生產(chǎn)力。貴州循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)