魚(yú)菜共生是一種新型的復(fù)合耕作體系,,它將水產(chǎn)養(yǎng)殖與水耕栽培兩種原本完全不同的農(nóng)耕技術(shù)通過(guò)巧妙的生態(tài)設(shè)計(jì),,實(shí)現(xiàn)協(xié)同共生。在魚(yú)菜共生系統(tǒng)中,,水產(chǎn)養(yǎng)殖的水被輸送到水耕栽培系統(tǒng),,水中的氨氮等廢物經(jīng)過(guò)微生物分解轉(zhuǎn)化為植物生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),植物吸收這些養(yǎng)分并凈化水質(zhì),,凈化后的水又重新流回水產(chǎn)養(yǎng)殖池,,形成一個(gè)可持續(xù)的生態(tài)循環(huán)。這種模式具有眾多優(yōu)點(diǎn),。首先,,它能極大地提高資源利用效率,減少水資源的浪費(fèi),,同時(shí)降低對(duì)外部肥料的依賴(lài),。其次,魚(yú)菜共生系統(tǒng)生產(chǎn)的魚(yú)類(lèi)和蔬菜通常品質(zhì)較高,,無(wú)污染,,符合綠色、健康的消費(fèi)需求,。再者,,它可以在相對(duì)較小的空間內(nèi)實(shí)現(xiàn)高效生產(chǎn),,適合城市農(nóng)業(yè)和家庭園藝。將產(chǎn)品線拓展至加工制品,,如醬料,、腌制品等,以滿足消費(fèi)者多元化需求,。江西庭院魚(yú)菜共生基地
在具體的實(shí)踐操作中,,需注意的是魚(yú)及菜之間比例的動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié),普通蔬菜與常規(guī)養(yǎng)殖密度情況下,,一般一立方水體可年產(chǎn)50斤魚(yú),,同時(shí)供應(yīng)10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。家庭式的魚(yú)菜共生體系,,一般只需2-3立方水體配套20-30平方米的蔬菜栽培面積,就可基本滿足3-5人家庭蔬菜及魚(yú)產(chǎn)的消費(fèi)需要,,是一種極適合城市或農(nóng)村庭院生產(chǎn)的農(nóng)耕模式,,也是未來(lái)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的主體技術(shù)與趨勢(shì)。投放的密度,,一般鯉魚(yú)為80-100尾/立方水體,,羅非魚(yú)為200-300尾/立方水體。四川低碳魚(yú)菜共生系統(tǒng)造價(jià)理論上講究全生命周期管理,,以確保資源較優(yōu)配置,。
魚(yú)菜共生,魚(yú)菜系統(tǒng)是在一個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)中將循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖和水培一體化,。在一個(gè)魚(yú)菜系統(tǒng)單位,,魚(yú)缸里的水循環(huán)通過(guò)過(guò)濾器,植物生長(zhǎng)床,,然后回到魚(yú),。在過(guò)濾器中,將魚(yú)類(lèi)廢物從水中去除,,首先使用機(jī)械過(guò)濾器去除固體廢物,,然后通過(guò)處理溶解廢物的生物過(guò)濾器。生物過(guò)濾器為細(xì)菌提供了一個(gè)位置,,可以將對(duì)魚(yú)類(lèi)有毒的氨轉(zhuǎn)化為硝酸鹽,,這是一種更容易獲得的植物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這個(gè)過(guò)程被稱(chēng)為硝化,。當(dāng)水(含有硝酸鹽和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì))穿過(guò)植物生長(zhǎng)床時(shí),,植物吸收這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),然后凈化水返回到魚(yú)缸,。這個(gè)過(guò)程允許魚(yú)類(lèi),,植物和細(xì)菌共生,,并共同合作為彼此創(chuàng)造一個(gè)健康的生長(zhǎng)環(huán)境,前提是系統(tǒng)需要適當(dāng)平衡,。
耕作體系模式介紹:1,、閉鎖循環(huán)模式:養(yǎng)殖池排放的水經(jīng)由硝化床微生物處理后,以循環(huán)的方式進(jìn)入蔬菜栽培系統(tǒng),,經(jīng)由蔬菜根系的生物吸收過(guò)濾后,,又把處理后的廢水返回至養(yǎng)殖池,水在養(yǎng)殖池,、硝化床,、種植槽三者之間形成一個(gè)閉路循環(huán)。2,、開(kāi)環(huán)模式:養(yǎng)殖池與種植槽(或床)之間不形成閉路循環(huán),,由養(yǎng)殖池排放的廢水作為一次性灌溉用水直接供應(yīng)蔬菜種植系統(tǒng)而不形成返還回流,每次只對(duì)養(yǎng)殖池補(bǔ)充新水,。在水源充足的地方可以采用該模式,。組織志愿者參與維護(hù)工作,加深他們對(duì)于環(huán)保事業(yè)的重要性的認(rèn)識(shí),。
魚(yú)菜共生的歷史發(fā)展:盡管人們對(duì)魚(yú)菜共生較早在哪里出現(xiàn)有一定爭(zhēng)議,,但在久遠(yuǎn)的年代確能找到其存在和痕跡。在古代,,中國(guó)南方和泰國(guó),、印度尼西亞等東南亞國(guó)家就有稻田養(yǎng)魚(yú)的歷史,養(yǎng)殖的種類(lèi)包括:鯉魚(yú),、鯽魚(yú),、泥鰍、黃鱔,、田螺等,。比如浙江麗水稻田養(yǎng)魚(yú),距今1200多年歷史,。由于受困于干旱缺水的氣候條件,,1970年代以來(lái),澳大利亞的園藝愛(ài)好者們成為魚(yú)菜共生早期的先行者,,借助于互聯(lián)網(wǎng)的開(kāi)放性,,在世界各地播下了火種。在知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)分享的過(guò)程中,,魚(yú)菜共生園藝得到快速發(fā)展,,逐漸成為一場(chǎng)全球性的活動(dòng)愛(ài)好。許多人發(fā)現(xiàn)照顧這些生命過(guò)程能夠緩解壓力,,提高生活質(zhì)量,,是一種很好的休閑活動(dòng),。江西陽(yáng)臺(tái)魚(yú)菜共生原理
強(qiáng)調(diào)無(wú)污染、綠色,、有機(jī)概念,,使消費(fèi)者更加信任產(chǎn)品品質(zhì)。江西庭院魚(yú)菜共生基地
在當(dāng)今全球氣候變化日益嚴(yán)峻的背景下,,以及日本排放核污水事件,,低碳、環(huán)保,、安全,、已經(jīng)成為了各行各業(yè)共同追求的目標(biāo)。農(nóng)政齊民的這項(xiàng)技術(shù),,正是對(duì)低碳環(huán)保理念的完美詮釋,。通過(guò)魚(yú)菜共生系統(tǒng)的循環(huán)利用,不僅減少了水資源的消耗和浪費(fèi),,還杜絕了化肥和農(nóng)藥的使用,,減少了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的污染。同時(shí),,這種生產(chǎn)方式還能提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性,讓人們吃得更加健康,、放心,。除了智能和低碳外,通過(guò)制定嚴(yán)格的生產(chǎn)流程和操作規(guī)范,,確保每個(gè)魚(yú)菜共生系統(tǒng)都能達(dá)到相同的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)要求,。這不僅提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率和質(zhì)量,還為農(nóng)產(chǎn)品的品牌化和市場(chǎng)化打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。江西庭院魚(yú)菜共生基地