從1997年開始,，維爾京群島大學(xué)的詹姆斯Rakocy博士和他的同事們研發(fā)出了一種基于深水栽培（deepwaterculture）的大型魚菜共生系統(tǒng)。之后,，世界各國多個大學(xué)逐步開展相關(guān)技術(shù)研究,，探索大規(guī)模魚菜共生農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)方法。糧農(nóng)組織也把小型魚菜共生系統(tǒng)作為可持續(xù)農(nóng)業(yè)模式向全球推薦,。近幾年,，規(guī)模化的魚菜共生系統(tǒng)逐步在世界各地建設(shè)投產(chǎn),，室內(nèi)的魚菜共生工廠也開始出現(xiàn),。當(dāng)前，整個魚菜共生家庭園藝和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)正在快速發(fā)展,。魚菜共生國內(nèi)現(xiàn)狀,，國內(nèi)專注魚菜共生領(lǐng)域的農(nóng)業(yè)公司還不多。系統(tǒng)中的微生物也扮演重要角色,，它們幫助分解廢物并釋放養(yǎng)分給植物吸收,。重慶新型魚菜共生項目加盟

由于整個過程不施農(nóng)藥、化肥,，不添加化學(xué)藥劑，通過“魚菜共生”種出來的蔬菜綠色無污染,、口感好,、品質(zhì)高，養(yǎng)出來的魚肉質(zhì)更加緊實(shí),、味道更鮮美,，具有很高的安全和健康品質(zhì),，深受市場歡迎。智慧農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)未來發(fā)展方向,。在“魚菜共生”大棚,，記者發(fā)現(xiàn)了不少“高科技”：每個魚池都有24小時運(yùn)轉(zhuǎn)的數(shù)控增氧機(jī)，還有水質(zhì)檢測盒,，可以收集水質(zhì)信息并發(fā)送到智慧農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)終端,。為實(shí)時監(jiān)測、調(diào)節(jié)水質(zhì),，公司與河北工業(yè)大學(xué)合作開發(fā)了“魚菜共生微工廠”物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測及自動化控制系統(tǒng),，對水體溫度、pH值,、溶氧度,、氨氮比等多維數(shù)據(jù)進(jìn)行24小時動態(tài)采集、實(shí)時監(jiān)測和數(shù)據(jù)分析,，生成處置方案,，開啟自動控制程序，進(jìn)行水流驅(qū)動實(shí)現(xiàn)循環(huán)增氧,?！澳憧矗覀儚氖謾C(jī)上就能夠及時查看魚池水質(zhì)數(shù)據(jù)和調(diào)節(jié)方案,！”公司副總經(jīng)理徐銀鵬告訴記者,，通過智慧化種養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)了水循環(huán)系統(tǒng)平穩(wěn)高效運(yùn)行,。北京陽臺魚菜共生養(yǎng)殖針對年輕人開設(shè)專項職業(yè)技能培訓(xùn)課程,，以促進(jìn)就業(yè)機(jī)會。

很多農(nóng)場只是把魚菜共生作為三產(chǎn)概念引入農(nóng)場,，并沒有實(shí)際采用魚菜共生技術(shù)進(jìn)行大規(guī)模栽培和向市場供應(yīng)蔬菜和水產(chǎn),。耕作體系模式：1.閉鎖循環(huán)模式：養(yǎng)殖池排放的水經(jīng)由硝化床微生物處理后，以循環(huán)的方式進(jìn)入蔬菜栽培系統(tǒng),，經(jīng)由蔬菜根系的生物吸收過濾后,，又把處理后的廢水返回養(yǎng)殖池，水在養(yǎng)殖池,、硝化床,、種植槽三者之間形成一個閉路循環(huán)。2.開環(huán)模式：養(yǎng)殖池與種植槽（或床）之間不形成閉路循環(huán),，由養(yǎng)殖池排放的廢水作為一次性灌溉用水直接供應(yīng)蔬菜種植系統(tǒng)而不形成返還回流,，每次只對養(yǎng)殖池補(bǔ)充新水。在水源充足的地方可以采用該模式,。

關(guān)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)性的一個主要問題是完全依賴人造化肥來生產(chǎn)食物,。這些營養(yǎng)物質(zhì)可能很昂貴且難以獲得,，并且通常來自破壞環(huán)境的做法，這些化肥是農(nóng)業(yè)中所有二氧化碳（CO2）排放量的中藥來源,。預(yù)計未來幾十年內(nèi)全球許多這些關(guān)鍵營養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng)正在迅速耗盡,。在水和養(yǎng)分利用方面，水培方式比土壤農(nóng)業(yè)更有效,，但其管理更加復(fù)雜,，需要一套不同的設(shè)備尤其是在安裝過程中。通常需要電力來循環(huán)或充氧水,。然而,，它不需要燃料來犁土壤，也不需要額外的能量來提取大量的水來灌溉或進(jìn)行除草,，并且它不會通過強(qiáng)化農(nóng)業(yè)實(shí)踐來破壞土壤有機(jī)物質(zhì),。初始成本，建筑材料以及對電力和投入物的依賴也將是魚菜系統(tǒng)的重要限制因素,，但在這種情況下,，就不在需要化肥。組織志愿者參與維護(hù)工作,，加深他們對于環(huán)保事業(yè)的重要性的認(rèn)識,。

什么是魚菜共生？魚菜共生（Aquaponics）是一種新型的復(fù)合耕作體系,，它把水產(chǎn)養(yǎng)殖（Aquaculture）與水耕栽培（Hydroponics）這兩種原本完全不同的農(nóng)耕技術(shù),，通過巧妙的生態(tài)設(shè)計，達(dá)到科學(xué)的協(xié)同共生,，從而實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無水質(zhì)憂患,，種菜不施肥而菜能正常生長的生態(tài)共生效應(yīng)。在傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖中,，隨著魚的排泄物積累,，水體的氨氮增加，毒性逐步增大,。而在魚菜共生系統(tǒng)中,，水產(chǎn)養(yǎng)殖的水被運(yùn)輸?shù)剿嘣耘嘞到y(tǒng)，由細(xì)菌將水中的氨氮分解成亞硝酸鹽然后被硝化細(xì)菌分解成硝酸鹽,，硝酸鹽可以直接被植物作為營養(yǎng)吸收利用,。魚菜共生系統(tǒng)讓動物、植物,、微生物三者之間達(dá)到一種和諧的生態(tài)平衡關(guān)系,，是可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式，也是有效解決農(nóng)業(yè)生態(tài)危機(jī)的創(chuàng)新方法,。開設(shè)專門培訓(xùn)班,，為想要投身此領(lǐng)域的人士提供理論及實(shí)踐指導(dǎo)。浙江新型魚菜共生基地

小規(guī)模運(yùn)營時,，不需要復(fù)雜設(shè)備,，DIY就能實(shí)現(xiàn)基本功能，非常靈活,。重慶新型魚菜共生項目加盟

魚菜共生系統(tǒng)的理念：1.魚菜共生系統(tǒng)對消費(fèi)者有吸引力的地方在于：種植方式可自證清白,，避免了土壤的重金屬污染，且蔬菜有特有的水生根系,，易于識別來源,。2.魚菜共生系統(tǒng)是一種從種植到養(yǎng)殖的閉環(huán)多樣化的新型種養(yǎng)模式，它將循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)和水培技術(shù)有機(jī)結(jié)合,，實(shí)現(xiàn)優(yōu)良魚菜產(chǎn)品的生產(chǎn),。3.魚菜共生系統(tǒng)通過科學(xué)的生態(tài)設(shè)計，使得魚,、微生物,、植物三者之間在水體循環(huán)中達(dá)到和諧共生的生態(tài)平衡，是一種可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式,。4.魚菜共生系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了蔬菜和魚的互不干擾,，和諧共生，在提高了單位農(nóng)業(yè)用地產(chǎn)能效率與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的同時,，還能解放勞動力,。5.魚菜共生系統(tǒng)是水產(chǎn)養(yǎng)殖與無土栽培的互利結(jié)合，越來越受人們的歡迎和關(guān)注,，它降低了種植,、養(yǎng)殖單獨(dú)系統(tǒng)的操作成本，減少污水排放,，節(jié)約用水量,。重慶新型魚菜共生項目加盟