為什么要搞工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖,？1.水源因素,，隨著工業(yè)的急速發(fā)展和氣候變化帶來(lái)的影響，水資源出現(xiàn)了嚴(yán)重的枯竭,。地下水位持續(xù)降低,。自然降水大幅減少,。水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展面臨嚴(yán)竣挑戰(zhàn)。而工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖模式可大量節(jié)約用水,。為農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。2.水質(zhì)污染及人為因素，工業(yè)的飛速發(fā)展帶的諸多影響中,，水質(zhì)污染當(dāng)屬罪魁禍?zhǔn)?。?jù)國(guó)家有威信機(jī)構(gòu)檢測(cè)，2014年,，珠三角地區(qū)的地下水鉛含量超過國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)27倍,。而因上游水污染而導(dǎo)致的死魚事件更是層出不窮。另外水體富營(yíng)養(yǎng)化而導(dǎo)致的藍(lán)藻爆發(fā)事件更是時(shí)有發(fā)生,。養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)與創(chuàng)新,，是提高產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。深圳高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式

隨著工廠化養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展,，水產(chǎn)工廠化養(yǎng)殖在國(guó)內(nèi)外得到越來(lái)越普遍的應(yīng)用和推廣,，這也為養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了新的機(jī)遇。水產(chǎn)工廠化養(yǎng)殖是未來(lái)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要方向，也是企業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的必要途徑,。此外,，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖中產(chǎn)生的廢水，可以通過凈化后再返回養(yǎng)殖池使用,，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖廢水的零排放,，也避免了傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖造成的水污染。隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步,，相信水產(chǎn)工廠化養(yǎng)殖將會(huì)在未來(lái)實(shí)現(xiàn)更大的發(fā)展,，為人們提供更多優(yōu)良的水產(chǎn)產(chǎn)品。山西陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃澳大利亞的蝦類工廠化養(yǎng)殖,，為全球水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)樹立了榜樣,。

接下來(lái)，示范園有意在這方面做出積極探索,。與科技落地相伴相生,，往往是平臺(tái)運(yùn)營(yíng)。在中以設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園內(nèi),，筆者隨處可見自動(dòng)化水肥灌溉系統(tǒng),、環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)和各類傳感器。正是有了這些“智能管家”,，傳統(tǒng)意義上的勞動(dòng)密集型得以“機(jī)器換人”,，2000多平方米的大棚里，只需一兩名技術(shù)人員,，并且從“靠經(jīng)驗(yàn)”升級(jí)至“看數(shù)據(jù)”,，實(shí)現(xiàn)水肥、水溫,、含氧量的精確控制,，以及全流程精細(xì)管理。平湖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局?jǐn)?shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展中心主任邵潔表示,，整套設(shè)備即是一個(gè)平臺(tái),，可以對(duì)棚內(nèi)水環(huán)境、鱸魚生長(zhǎng)情況實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),，還能自動(dòng)監(jiān)測(cè)水位,、pH值、氨氮,、亞硝酸鹽等指標(biāo),，各類數(shù)據(jù)會(huì)直接反饋給技術(shù)人員，一旦出現(xiàn)異樣情況,，管理人員都會(huì)實(shí)時(shí)收到預(yù)警信息,。

水質(zhì)管理：水質(zhì)是影響石斑魚生長(zhǎng)和發(fā)病率的關(guān)鍵因素,。養(yǎng)殖場(chǎng)所選擇后，必須持續(xù)監(jiān)測(cè)和管理水質(zhì),。優(yōu)良的水質(zhì)應(yīng)當(dāng)清新透明,，海水鹽度穩(wěn)定在25‰至32‰之間，pH值在7至9之間,，這是石斑魚生長(zhǎng)的較佳環(huán)境,。在暴雨季節(jié)，海水的鹽度可能下降,，因此需要采取措施，確保鹽度不低于16‰,，以免影響石斑魚的生長(zhǎng),。石斑魚對(duì)鹽度變化較為敏感，適宜的鹽度應(yīng)在21‰以上,，低鹽度會(huì)導(dǎo)致魚類應(yīng)激反應(yīng),，從而影響其健康。苗種培育：苗種的選擇和培育是石斑魚養(yǎng)殖成功的基礎(chǔ),。優(yōu)良的苗種應(yīng)該具有強(qiáng)健的活力,，魚體較長(zhǎng)且完整，體色偏黑,，表示其健康狀況良好,。在苗種培育過程中，需要特別注意營(yíng)養(yǎng)的強(qiáng)化,，確保其攝取足夠的營(yíng)養(yǎng),，以促進(jìn)生長(zhǎng)并提高成活率。為降低次苗,、殘苗的比例,，培育期間應(yīng)保持適宜的水質(zhì)和充足的氧氣供應(yīng)，避免疾病的發(fā)生,，定期篩選和淘汰弱苗,，以保證后續(xù)養(yǎng)殖的苗種質(zhì)量。工廠化養(yǎng)殖模式有利于實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化,、規(guī)范化,。

在一處玻璃溫室大棚內(nèi)，6個(gè)裝滿水的養(yǎng)殖桶整齊排列,，桶內(nèi)水流不斷卻不見魚,，可待撒入一把飼料，潛藏水底的魚群騰躍而起,，場(chǎng)面甚為壯觀,。不止工廠化養(yǎng)魚,，桶旁便是立體水培種植架，上頭生菜長(zhǎng)勢(shì)正酣,。魚在菜間長(zhǎng),，菜在水中生，好一幅“魚菜共生”畫面,。這正是位于浙江省平湖市廣陳鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)中的一幕,。所謂“魚菜共生”，就是將工廠化養(yǎng)殖與無(wú)土栽培有機(jī)結(jié)合,，魚塘和蔬菜共處一棚,，魚的排泄物過濾、沉淀,、分解后,，成了較佳的有機(jī)肥料，而蔬菜又是“清道夫”,，輔以一眾水循環(huán)處理設(shè)施,，水流重回魚池，從而實(shí)現(xiàn)“養(yǎng)魚不換水,，種菜不施肥”,。說(shuō)說(shuō)簡(jiǎn)單，這一模式可不尋常,，較近,，筆者專門前往探訪，嘗試解析背后的新質(zhì)生產(chǎn)力,。通過優(yōu)化飼料配方,，工廠化養(yǎng)殖有助于降低養(yǎng)殖業(yè)的飼料成本。黑龍江工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖平臺(tái)

發(fā)展特色養(yǎng)殖,，提高工廠化養(yǎng)殖的差異化競(jìng)爭(zhēng)力,。深圳高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式

當(dāng)然，目前我國(guó)的在循環(huán)水設(shè)備上仍與國(guó)際頭部技術(shù)企業(yè)存在差距,，在循環(huán)水技術(shù)的運(yùn)行工藝與養(yǎng)殖管理未有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),，設(shè)備與養(yǎng)殖品種的基礎(chǔ)性研究仍需加強(qiáng)。畢竟工廠化循環(huán)水系統(tǒng)并不是多功能的養(yǎng)殖模式,，一座成功的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖場(chǎng)案例,，三分之一依靠設(shè)備技術(shù)，三分之一依靠運(yùn)營(yíng)管理,，三分之一依靠市場(chǎng)行情,。而這，正是對(duì)每位循環(huán)水技術(shù)從業(yè)者的鞭策,，不斷豐富自己的知識(shí)儲(chǔ)備,，在服務(wù)每一位養(yǎng)殖戶的同時(shí),，帶動(dòng)著中國(guó)水產(chǎn)科技向世界頂端沖擊。深圳高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式