魚菜共生系統(tǒng)打破空間,、環(huán)境以及耕作技能上的限制,,在校園里就可種菜養(yǎng)魚,,輕松打造微型生態(tài)系統(tǒng),。魚菜共生系統(tǒng)為中小學(xué)生農(nóng)業(yè)科普教育提供了良好的教學(xué)條件,,不僅可以讓青少年學(xué)習(xí),、了解到食物的來源及生產(chǎn)方式,,還蘊含了豐富的科學(xué)原理和新興技術(shù),,是開展食農(nóng)教育和科普教育的重要載體,。加強青少年農(nóng)業(yè)科普教育,,不但關(guān)系到廣大青少年綜合素質(zhì)的提升,而且關(guān)系到農(nóng)業(yè)后備人才的培養(yǎng)以及新時期現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科技的推廣,。魚菜共生技術(shù)剛好能夠結(jié)合兩者優(yōu)點并改善缺點,,不需換水,而是不斷循環(huán)再利用,。將產(chǎn)品線拓展至加工制品,,如醬料、腌制品等,,以滿足消費者多元化需求,。四川小型魚菜共生原理
由于整個過程不施農(nóng)藥、化肥,,不添加化學(xué)藥劑,,通過“魚菜共生”種出來的蔬菜綠色無污染、口感好,、品質(zhì)高,,養(yǎng)出來的魚肉質(zhì)更加緊實、味道更鮮美,,具有很高的安全和健康品質(zhì),,深受市場歡迎。智慧農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)未來發(fā)展方向。在“魚菜共生”大棚,,記者發(fā)現(xiàn)了不少“高科技”:每個魚池都有24小時運轉(zhuǎn)的數(shù)控增氧機,,還有水質(zhì)檢測盒,可以收集水質(zhì)信息并發(fā)送到智慧農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)終端,。為實時監(jiān)測,、調(diào)節(jié)水質(zhì),公司與河北工業(yè)大學(xué)合作開發(fā)了“魚菜共生微工廠”物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測及自動化控制系統(tǒng),,對水體溫度,、pH值、溶氧度,、氨氮比等多維數(shù)據(jù)進行24小時動態(tài)采集,、實時監(jiān)測和數(shù)據(jù)分析,生成處置方案,,開啟自動控制程序,,進行水流驅(qū)動實現(xiàn)循環(huán)增氧?!澳憧?,我們從手機上就能夠及時查看魚池水質(zhì)數(shù)據(jù)和調(diào)節(jié)方案!”公司副總經(jīng)理徐銀鵬告訴記者,,通過智慧化種養(yǎng),,實現(xiàn)了水循環(huán)系統(tǒng)平穩(wěn)高效運行。江西魚菜共生系統(tǒng)有哪些好處魚菜共生適合城市小空間,,可以在陽臺或屋頂進行小規(guī)模種植。
示范園北側(cè)還有50和100立方米規(guī)格的養(yǎng)殖桶,,桶越大,、水量越大,效益也更好,。當(dāng)然,,也非無極限,因為魚的糞便要從錐形池底排出,,經(jīng)過多次試驗,,目前所能承載的較高容量為150立方米。這些巨型桶皆已走出實驗室,,實際落地,,運轉(zhuǎn)良好。為啥主養(yǎng)鱸魚,?里頭也有講究,。這些年,鱸魚成為第五大家魚,養(yǎng)殖利潤十分可觀,,尤其1斤左右的成魚在市場上很受歡迎,。鱸魚味美,卻對水質(zhì)和飼料要求較高,,除了干凈,、溶氧較高的水體環(huán)境,飼料中還得添加維生素和礦物質(zhì),,以避免出現(xiàn)肝臟病變,。工廠化養(yǎng)殖,環(huán)境更可控,,恰好能滿足上述要求,。
盡管人們對魚菜共生較早在哪里出現(xiàn)有一定爭議,但在久遠的年代確能找到其存在和痕跡,。在古代,,中國南方和泰國、印度尼西亞等東南亞國家就有稻田養(yǎng)魚的歷史,,養(yǎng)殖的種類包括:鯉魚,、鯽魚、泥鰍,、黃鱔,、田螺等。比如浙江麗水稻田養(yǎng)魚,,距今1200多年歷史,。由于受困于干旱缺水的氣候條件,1970年代以來,,澳大利亞的園藝愛好者們成為魚菜共生早期的先行者,,借助互聯(lián)網(wǎng)的開放性,在世界各地播下了火種,。在知識和經(jīng)驗分享的過程中,,魚菜共生園藝得到快速發(fā)展,逐漸成為一場全球性的活動愛好,。在學(xué)校開展魚菜共生項目,,可以激發(fā)學(xué)生對科學(xué)與自然的興趣。
主流技術(shù)實現(xiàn),,為了實現(xiàn)魚菜的合理搭配和大規(guī)模種養(yǎng),,國際上的主流做法是將魚池和種植區(qū)域分離,魚池和種植區(qū)域通過水泵實現(xiàn)水循環(huán)和過濾,。在栽培部分,,主要的技術(shù)模式有以下幾種:1、基質(zhì)栽培,蔬菜種植在如礫石或者陶粒等基質(zhì)中,?;|(zhì)起到生化過濾和固態(tài)肥料過濾的作用。硝化細菌生長在基質(zhì)表面,,具體負責(zé)生化過濾和固態(tài)肥料過濾,。這種方式適合種植各類蔬菜。2,、深水浮筏栽培,,蔬菜種植于水槽上,通過泡沫等漂浮材料將其托起,。蔬菜的根向下通過浮筏的孔延伸到水中吸收養(yǎng)分,。這種方式比較適用于葉類及部分果類蔬菜。3,、營養(yǎng)膜管道栽培,,通常采用PVC管作為種植載體,營養(yǎng)豐富的水被抽到PVC管道中,。植物通過定植籃的固定,,種植于PVC管道上方的開口內(nèi),讓自己的根吸收水分和吸收營養(yǎng),。這種方式主要用于葉類蔬菜,。4、氣霧栽培,,直接將養(yǎng)魚的水霧化后噴灑到植物的根系,,以達到營養(yǎng)吸收的目的。這種方式也主要用于葉類蔬菜,,在噴霧之前需要對水進行充分過濾凈化,,以免堵塞噴霧裝置。魚菜共生不僅適合家庭,,也可以作為商業(yè)模式進行推廣和發(fā)展。云南魚菜共生優(yōu)勢
隨著消費者日益關(guān)注健康食品,,小型商家亦可考慮進入這一領(lǐng)域?qū)ふ疑虣C,。四川小型魚菜共生原理
再看種植部分,采用無土栽培,,25天左右即能采收,,對比傳統(tǒng)土栽至少3個月的周期,優(yōu)勢便在于茬數(shù)多,,效益自然高,。“而且,水培蔬菜種植環(huán)境比較干凈,,不用清洗就可直接食用,。”現(xiàn)場工作人員現(xiàn)身說法,,邊說邊摘下一片奶油生菜葉,,直接放進嘴里咀嚼。這種“綠色自信”,,緣于“綠色模式”:因為整個系統(tǒng)利用的是微生物來處理水體,,從生產(chǎn)原理上杜絕了農(nóng)藥、化肥,、kang生素及有害物質(zhì)的介入,,無需換水,獨一的消耗就是自然蒸發(fā)和作物吸收,。而且避免了與糧爭地,,解決了“魚在哪里養(yǎng)”“怎么來種菜”的現(xiàn)實問題。四川小型魚菜共生原理