水產(chǎn)工廠化養(yǎng)殖的未來發(fā)展,,盡管水產(chǎn)工廠化養(yǎng)殖具有諸多優(yōu)勢,但是也存在一定的挑戰(zhàn),。1. 技術(shù)門檻高,。實行水產(chǎn)工廠化養(yǎng)殖需要具備先進的水產(chǎn)科技管理技術(shù),這對于企業(yè)的技術(shù)實力,、人才儲備提出了更高的要求,。2. 成本壓力大。與傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式相比,,水產(chǎn)工廠化養(yǎng)殖所需建設(shè)的設(shè)施與設(shè)備更為復(fù)雜,,投資成本也更高。3. 污染排放問題,。全封閉式養(yǎng)殖池對于污染物的處理需要更高的技術(shù)要求,,否則容易造成水環(huán)境污染。針對以上問題,,未來的水產(chǎn)工廠化養(yǎng)殖將需要不斷加強技術(shù)研發(fā),、加強環(huán)境保護、降低養(yǎng)殖成本等方面的努力,。工廠化養(yǎng)殖要關(guān)注市場需求,,調(diào)整養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)。福建工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式
工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖的生態(tài)環(huán)保,,工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖注重環(huán)保,,采用循環(huán)水系統(tǒng),能夠極大地減少養(yǎng)殖廢水的排放,并控制水體污染,。同時,,工廠化養(yǎng)殖中采用先進的養(yǎng)殖技術(shù)和設(shè)備,使得養(yǎng)殖環(huán)境能夠得到精確,、科學(xué)的控制,,避免了傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式所帶來的污染和浪費。工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖的應(yīng)用前景,,隨著人口的增長和經(jīng)濟的發(fā)展,,對水產(chǎn)產(chǎn)品的需求量逐年增加,同時傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的局限和缺陷也逐漸顯現(xiàn),。因此,,工廠化水產(chǎn)品養(yǎng)殖將逐漸成為未來水產(chǎn)品養(yǎng)殖中的主流方式。仍需加強對工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的研發(fā),,進一步提高養(yǎng)殖技術(shù)和設(shè)施的水平,,以適應(yīng)市場需求的快速變化。天津陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)建立健全養(yǎng)殖廢棄物處理體系,,實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型,。
我國成規(guī)模的海水工廠化養(yǎng)殖出現(xiàn)于20世紀90年代。較初是以“溫室大棚+深井海水”的工廠化流水養(yǎng)殖模式出現(xiàn),,這是中國工業(yè)化養(yǎng)魚逐步創(chuàng)立的雛形,。克服了養(yǎng)殖季節(jié)的限制以及突發(fā)惡劣天氣的干擾,,并以此為基礎(chǔ)實現(xiàn)了單位水體養(yǎng)殖產(chǎn)量的大幅度提高,,掀起了以大菱鲆、牙鲆等鲆鰈魚類為表示的我國第四次海水養(yǎng)殖浪潮,??萍紕?chuàng)新有力地支撐了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在國內(nèi)第四次漁業(yè)產(chǎn)業(yè)浪潮的推動下,,2007年-2013年,,以鲆鰈類工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖為表示,產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速由2萬m2上升至50萬m2,,增長了25倍,。在黃海水產(chǎn)研究所,、中國科學(xué)院海洋研究所,、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機械儀器研究所等科研院所推動下,2013年前后,,我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖已初具規(guī)模,,主要集中在北方沿海。近年來,,我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖已經(jīng)有了質(zhì)的飛躍,,養(yǎng)殖密度,、養(yǎng)殖水質(zhì)和養(yǎng)殖效果都有了明顯提高。
通過實驗數(shù)據(jù),,我們再來總結(jié):1,、方形養(yǎng)殖池,空間利用率相對較高,,受到池壁幾何形狀的制約,,水流會在直角處急劇轉(zhuǎn)彎,與池壁發(fā)生撞擊,,導(dǎo)致能量損失較大,,池內(nèi)剩余能量難以維持水體較高速度的旋轉(zhuǎn)運動,致使池內(nèi)的低流速區(qū)域增大;加之較差的水力混合條件導(dǎo)致了“死區(qū)”的產(chǎn)生,,固體廢棄物難以及時排除,,加大了池內(nèi)的耗氧量,進而導(dǎo)致魚群分布不均,,魚類品質(zhì)下降,。2、八角養(yǎng)殖池,,八角養(yǎng)殖池和矩形圓弧角養(yǎng)殖池是圓形養(yǎng)殖池的較佳替代品,,具有更好的空間管理、共享的側(cè)走道和均勻的旋轉(zhuǎn)流體單元,。但是,,水箱內(nèi)的流速和水質(zhì)仍有相當大的差異。例如,在八角形養(yǎng)殖池的角落附近可能會形成死水區(qū),。3,、圓形養(yǎng)殖池。圓形,,是目前循環(huán)水養(yǎng)殖池里的主流“戶型”,均勻的水質(zhì)和穩(wěn)定的流動模式,,為養(yǎng)殖魚類提供相對較優(yōu)的水動力條件,,池內(nèi)較高的流速使固體廢棄物快速移出養(yǎng)殖池而實現(xiàn)自清潔。工廠化養(yǎng)殖要關(guān)注飼料資源的開發(fā)與利用,,降低生產(chǎn)成本,。
水質(zhì)管理:水質(zhì)是影響石斑魚生長和發(fā)病率的關(guān)鍵因素。養(yǎng)殖場所選擇后,,必須持續(xù)監(jiān)測和管理水質(zhì),。優(yōu)良的水質(zhì)應(yīng)當清新透明,海水鹽度穩(wěn)定在25‰至32‰之間,pH值在7至9之間,,這是石斑魚生長的較佳環(huán)境,。在暴雨季節(jié),海水的鹽度可能下降,,因此需要采取措施,,確保鹽度不低于16‰,以免影響石斑魚的生長,。石斑魚對鹽度變化較為敏感,,適宜的鹽度應(yīng)在21‰以上,低鹽度會導(dǎo)致魚類應(yīng)激反應(yīng),,從而影響其健康,。苗種培育:苗種的選擇和培育是石斑魚養(yǎng)殖成功的基礎(chǔ)。優(yōu)良的苗種應(yīng)該具有強健的活力,,魚體較長且完整,,體色偏黑,表示其健康狀況良好,。在苗種培育過程中,,需要特別注意營養(yǎng)的強化,確保其攝取足夠的營養(yǎng),,以促進生長并提高成活率,。為降低次苗、殘苗的比例,,培育期間應(yīng)保持適宜的水質(zhì)和充足的氧氣供應(yīng),,避免疾病的發(fā)生,定期篩選和淘汰弱苗,,以保證后續(xù)養(yǎng)殖的苗種質(zhì)量,。工廠化養(yǎng)殖可減少養(yǎng)殖過程中的疾病傳播,提高水產(chǎn)品安全性,。天津工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方案
通過循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù),,工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖降低了對外界水環(huán)境的影響。福建工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式
病害防控問題,,由于水產(chǎn)品養(yǎng)殖病害情況復(fù)雜,、種類較多,在魚群里傳染也較快,,因此魚體一旦患病很難進行補救,,現(xiàn)階段有效醫(yī)治藥物較少,故水產(chǎn)品疾病防控主要以預(yù)防為主,,醫(yī)治為輔,。一般循環(huán)水養(yǎng)殖模式下,設(shè)有高效的消毒環(huán)節(jié),,在確保補充水源,、魚苗、餌料無特定病原以及規(guī)范的生產(chǎn)管理操作前提下,,循環(huán)水養(yǎng)殖理論上可杜絕特定病害的發(fā)生, 同時降低普通病害暴發(fā)幾率,。飼料安全及質(zhì)量等問題,由于飼料質(zhì)量,、適用性,、水體污染等問題出現(xiàn),所以加強適用于工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)良,、高效,、價優(yōu)的人工配合飼料研發(fā)和推廣力度成為重點,就飼料營養(yǎng)配方和加工工藝而言,,仍需重視開展針對循環(huán)水養(yǎng)殖特點的專業(yè)飼料,,重點開展糞便成型好、利用率高,、溶蝕率低,、氮磷排放少、水體污染小,、沉降速度適宜的飼料研發(fā),。福建工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式