從1997年開始,,維爾京群島大學的詹姆斯Rakocy博士和他的同事們研發(fā)出了一種基于深水栽培(deepwaterculture)的大型魚菜共生系統(tǒng),。之后,世界各國多個大學逐步開展相關技術研究,,探索大規(guī)模魚菜共生農業(yè)生產的技術方法,。糧農組織也把小型魚菜共生系統(tǒng)作為可持續(xù)農業(yè)模式向全球推薦。近幾年,,規(guī)?;聂~菜共生系統(tǒng)逐步在世界各地建設投產,室內的魚菜共生工廠也開始出現(xiàn),。當前,,整個魚菜共生家庭園藝和農業(yè)產業(yè)正在快速發(fā)展。魚菜共生國內現(xiàn)狀,,國內專注魚菜共生領域的農業(yè)公司還不多,。將產品線拓展至加工制品,如醬料,、腌制品等,,以滿足消費者多元化需求,。安徽低碳魚菜共生服務商
魚菜共生其實也可以視為魚、菜,、菌共生,。魚:魚類呼吸及排泄物中含有氨,氨累積過多會對生物造成傷害,,甚至死亡,,而水中的微生物亞硝化單胞菌能將氨分解成亞硝酸鹽N0z,再由硝化桿菌轉化為硝酸鹽NO;,,被植物所利用,。植物:植物的根部是以離子的方式來吸收養(yǎng)分,因此不論是哪種營養(yǎng)來源,,都必須轉換成硝酸鹽的形態(tài),,才能被吸收利用,當植物吸收了被微生物分解的養(yǎng)分的同時,,也凈化了水質,。此外,植物的根部會釋放天然的kang生素,,而這些kang生素可溶于水,,也會幫助魚類維持健康。上海小型魚菜共生服務商魚菜共生系統(tǒng)還能教育人們了解生態(tài)平衡的重要性,,提升環(huán)保意識,。
魚菜共生產品的價格各個城市差距很大,北上廣深等特大城市,,真正有機蔬菜20元/斤以上的很多,,青島、成都,、杭州等大城市價格10元以上,,這個不受某個供應商左右,所以在產品能按正常有機價格賣出去的前提下,,是否盈利和盈利多少,,決定因素還是產品的質量和產量,這一點對絕大多數(shù)魚菜共生產品生產者來說都是很難控制的,,只有更專業(yè)的魚菜共生技術才能實現(xiàn),。“魚菜共生”大棚種植養(yǎng)殖模式不但在都市適用,,在比較缺水的地區(qū)也是當?shù)剞r民的一條致富之路。
魚菜共生是一種新型的復合耕作體系,,它把水產養(yǎng)殖與蔬菜生產這兩種原本完全不同的農耕技術,,通過巧妙的生態(tài)設計,,達到科學的協(xié)同共生,從而實現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無水質憂患,,種菜不施肥而正常成長的生態(tài)共生效應讓動物,、植物、微生物三者之間達到一種和諧的生態(tài)平衡關系,,是未來可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產模式更是有效解決農業(yè)生態(tài)危機的較有效方法,。隨著社會生活水平的總體提升,人們對餐桌上的安全有了更高的標準,,有機健康的食品越來越受到消費者的青睞,,零添加無污染的種養(yǎng)技術受到人們的關注。由于生產地點接近消費點,,從而減少了物流帶來的碳排放,,對抗全球變暖。
據(jù)介紹,,此“魚”并非單純指魚,,也可以是其他的蟹類或蝦類,而“菜”同樣非單純生菜,,可以是各種適宜水培的葉菜,,可以是水稻、水果等,??傊棒~菜共生”生態(tài)農業(yè)模式打破了地域屏障,、季節(jié)性時差等因素,,為守好耕地保護紅線、夯實糧食安全根基,、推進高質量發(fā)展提供一種新思路,。而除了這種大規(guī)模的生產和展示模式,如今,,“魚菜共生”還有“袖珍版”,,可以走入尋常百姓家的房前屋后,甚至還能“裝進”魚缸中,,讓城市人在陽臺享受農夫之趣,。這些場景正逐漸成為現(xiàn)實??鐕菊诼?lián)合開發(fā)更先進,、高效且環(huán)保的新型設施,為未來奠定基礎,。江西小型魚菜共生系統(tǒng)設計
系統(tǒng)中的微生物也扮演重要角色,,它們幫助分解廢物并釋放養(yǎng)分給植物吸收,。安徽低碳魚菜共生服務商
魚菜共生(aquaponics)將兩種技術的優(yōu)點結合,又解決了各自的主要缺點,。你說神奇不神奇,?!在我們真正探索魚菜共生是不是真的那么牛逼之前,!我們先來了解一下hydroponics和aquaculture,。水培種植(hydroponics),水培種植是一種不用土壤,,只使用水和營養(yǎng)液來培養(yǎng)植物的技術,。英文中aquaponics后半部分的ponics,就是來自hydroponics,。在北美洲,,大部分的溫室西紅柿,羅勒,,生菜都是通過這種技術種植的,。魚菜和水培都不需要土壤。植物的根系都處于高氧氣含量,,富含養(yǎng)分的水中,,并且植物的生長速率都明顯高于土壤種植的作物。以上是魚菜共生和水培種植共同的優(yōu)點,。安徽低碳魚菜共生服務商