中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)海水養(yǎng)殖分會(huì)2024年學(xué)術(shù)年會(huì)及中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院第十六屆全國(guó)水產(chǎn)育種學(xué)術(shù)研討會(huì)10月10日至11日在海南文昌召開,。來(lái)自全國(guó)的各大水產(chǎn)科研院所專業(yè)人士學(xué)者、國(guó)內(nèi)多所高校、企業(yè)表示等200余人齊聚一堂，探討水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)“上岸”“下海”新方向,。“陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖，是養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的新模式新方向,。”中國(guó)科學(xué)院院士,、中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所研究員桂建芳表示,，水產(chǎn)養(yǎng)殖的未來(lái)呈現(xiàn)兩個(gè)路徑：一個(gè)是更加生態(tài)化，即綠色養(yǎng)殖；另外就是設(shè)施化工廠化,，即智慧漁業(yè),。在“上岸”工廠化養(yǎng)殖中，循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)是關(guān)鍵,。工廠化養(yǎng)殖通過(guò)精確控制水溫,、水質(zhì)等參數(shù)，實(shí)現(xiàn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖的精細(xì)化管理,。山西智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)值

工廠化養(yǎng)殖,，是中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的必然趨勢(shì)！那么,，什么是工廠化養(yǎng)殖,，它和傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式又有怎樣的區(qū)別呢？現(xiàn)代化的水產(chǎn)養(yǎng)殖工廠,，不僅可以智能控制水體溫度,，還安裝了全自動(dòng)循環(huán)水處理設(shè)備及增氧機(jī)、涌浪機(jī)等設(shè)備,。相較于傳統(tǒng)池塘一畝水面1500斤的養(yǎng)殖量,，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖每立方米的水體可以養(yǎng)100斤魚！換句話說(shuō),，就單位面積的產(chǎn)量而言,，循環(huán)水模式就比傳統(tǒng)魚塘提高了40幾倍！高密度,、高產(chǎn)能,、高效益，除了能實(shí)現(xiàn)“三高”以外,，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖還能省人工,、節(jié)能耗！山西智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)值工廠化養(yǎng)殖要關(guān)注養(yǎng)殖環(huán)境的生物安全,，防止疫病傳播,。

病害防控問(wèn)題，由于水產(chǎn)品養(yǎng)殖病害情況復(fù)雜,、種類較多,，在魚群里傳染也較快，因此魚體一旦患病很難進(jìn)行補(bǔ)救,，現(xiàn)階段有效醫(yī)治藥物較少,，故水產(chǎn)品疾病防控主要以預(yù)防為主，醫(yī)治為輔,。一般循環(huán)水養(yǎng)殖模式下,，設(shè)有高效的消毒環(huán)節(jié),，在確保補(bǔ)充水源、魚苗,、餌料無(wú)特定病原以及規(guī)范的生產(chǎn)管理操作前提下,，循環(huán)水養(yǎng)殖理論上可杜絕特定病害的發(fā)生, 同時(shí)降低普通病害暴發(fā)幾率。飼料安全及質(zhì)量等問(wèn)題,，由于飼料質(zhì)量,、適用性、水體污染等問(wèn)題出現(xiàn),，所以加強(qiáng)適用于工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)良,、高效、價(jià)優(yōu)的人工配合飼料研發(fā)和推廣力度成為重點(diǎn),，就飼料營(yíng)養(yǎng)配方和加工工藝而言,，仍需重視開展針對(duì)循環(huán)水養(yǎng)殖特點(diǎn)的專業(yè)飼料，重點(diǎn)開展糞便成型好,、利用率高,、溶蝕率低、氮磷排放少,、水體污染小,、沉降速度適宜的飼料研發(fā)。

飼料喂養(yǎng),，養(yǎng)殖期間務(wù)必保持飼料充足,，在投喂蟲漿等動(dòng)物性餌料之前進(jìn)行適當(dāng)?shù)南咎幚怼８鶕?jù)體長(zhǎng),、體重,、每天的殘餌量確定每日投喂量。少量多次投喂為宜,，在前期，每天至少投喂2次,，在中后期,，每天至少投喂6次。投喂遵循“八分飽”和“三定”原則即可,。投喂時(shí)可暫時(shí)關(guān)閉循環(huán)系統(tǒng)并減小氣泵曝氣量（ 苗期）,，主要目的是減少水體流動(dòng)對(duì)蝦苗的干擾，投喂結(jié)束后再重新開啟循環(huán)系統(tǒng),。此外,，水循環(huán)系統(tǒng)還配備了高效的過(guò)濾設(shè)備，可以有效去除水中的廢物和雜質(zhì),，確保水質(zhì)長(zhǎng)期穩(wěn)定,。這種節(jié)約用水和土地的特性使循環(huán)水養(yǎng)殖成為解決水資源緊缺問(wèn)題的重要手段,。工廠化養(yǎng)殖為解決我國(guó)漁業(yè)資源枯竭問(wèn)題提供了新思路。

被忽視的----飼料不適合,，當(dāng)前的水產(chǎn)飼料已經(jīng)是大宗商品,，工業(yè)化很徹底，雖然也有很多細(xì)分,，但飼料的設(shè)計(jì)思路還是以“寬水體”+“外環(huán)境”條件下的養(yǎng)殖動(dòng)物的需求為主,。工廠化條件下，魚群（養(yǎng)殖動(dòng)物）基本是高密度,，應(yīng)激反應(yīng)快速而劇烈,，環(huán)境與養(yǎng)殖動(dòng)物之間的互動(dòng)變化更是紛繁復(fù)雜----投放常規(guī)的飼料必然存在“難以有效消化”的現(xiàn)實(shí)困境。工廠化養(yǎng)殖系統(tǒng)要想有所突破,，飼料必須重新設(shè)計(jì),，必須在營(yíng)養(yǎng)全方面且強(qiáng)化的基礎(chǔ)上做到“更易消化”，否則養(yǎng)殖系統(tǒng)的水環(huán)境處理和養(yǎng)殖動(dòng)物群體的穩(wěn)定健康生長(zhǎng)就無(wú)法兼顧,。工廠化養(yǎng)殖應(yīng)充分利用當(dāng)?shù)刭Y源,，降低生產(chǎn)成本。四川工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖基地

工廠化養(yǎng)殖有助于實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展,。山西智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)值

如今,，漫步在平湖農(nóng)開區(qū)，其作為全省頭一個(gè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),，乘著長(zhǎng)三角一體化的東風(fēng),，用工業(yè)化理念發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，開辟出了全新的發(fā)展道路,，隨處都能感受到“農(nóng)業(yè)硅谷”的巨大魅力,。在平湖，從小平臺(tái)到大平臺(tái),，相互交融,，相輔相成，為加快發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力“蓄勢(shì)賦能”,。長(zhǎng)三角較大的優(yōu)良草莓種源研發(fā)中心,，利用“草莓天瀑”生產(chǎn)草莓，產(chǎn)量是傳統(tǒng)方式的兩三倍;綠跡數(shù)字農(nóng)業(yè)生態(tài)工廠,，用沙,、水、氣霧等種植蔬菜,，產(chǎn)量可達(dá)普通大棚蔬菜的8倍;京東方AIoT智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合示范園,，依托智能算法控制作物的種植環(huán)境，可節(jié)省人工30%,，產(chǎn)量提升20%以上……山西智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)值