水產養(yǎng)殖、蔬菜種植在傳統(tǒng)農業(yè)中分屬不同領域，而在衡水景縣,，有這樣一家企業(yè),，通過推廣“魚菜共生”種養(yǎng)技術，打破傳統(tǒng)種養(yǎng)界限,，讓種養(yǎng)“跨界”“牽手”,，通過“一水循環(huán)”，實現(xiàn)了魚菜雙收,?！棒~菜共生”模式是如何運行，并走上高效生態(tài)農業(yè)發(fā)展之路的,？“‘魚菜共生’是一種新型復合耕作體系,。”張建輝指著魚池和蔬菜池之間縱橫交錯的管道介紹,，通過這些管道,，他們將魚池和蔬菜池連接成一套種養(yǎng)循環(huán)系統(tǒng)，魚池的水24小時循環(huán)流入蔬菜池,，魚的糞便和餌料經過二次過濾后進入蔬菜池為蔬菜“施肥”,，這些蔬菜在吸收肥料養(yǎng)分的同時將魚池的水凈化，再循環(huán)流入魚池給魚用,，真正實現(xiàn)了“養(yǎng)魚不換水,，種菜不施肥”。各國各地正逐步出臺相關政策以扶持這一行業(yè),，包括財政補貼與技術指導,。上海陽臺魚菜共生養(yǎng)殖模式

魚菜共生方式：養(yǎng)殖水體直接與基質培的灌溉系統(tǒng)連接,，養(yǎng)殖區(qū)排放的廢液直接以滴灌的方式循環(huán)至基質槽或者栽培容器，經由栽培基質過濾后,，又把廢水收集返回養(yǎng)殖水體,，這種模式設計更為簡單，用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環(huán)即可,。大多用于瓜果等較為高大植物的基質栽培,，需注意的地方是，栽培基質必須選質豌豆狀大小的石礫或者陶粒,，這些基質濾化效果好,，不會出現(xiàn)過濾超載而影響水循環(huán)，不宜用普通無土栽培的珍珠巖,、蛭石或廢菌糠基質,，這些基質因排水不好而容易導致系統(tǒng)的生態(tài)平衡破壞。水生蔬菜系統(tǒng),，這種方式就如中國的稻魚共作系統(tǒng),，不同之處在于養(yǎng)殖與種植分離式共生，即于栽培田塊鋪上防水布,，返填回淤泥或土壤,，然后灌水，構建水生蔬菜種植床,，把養(yǎng)殖池的水直接排放農田,，再從另一端返還叫集回流至養(yǎng)殖池，這樣廢水在防水布鋪設下無滲漏,，而水生蔬菜又能充分濾化廢液,，同樣達到良好的生物過濾作用，有點類似自然的的沼澤濕地系統(tǒng),。如茭白與魚共生,、水芋慈菇等水生蔬菜的共生，都可以采用該系統(tǒng)設計,。湖北陽臺魚菜共生系統(tǒng)原理定期檢查設備和水質,，可以防止病蟲害及其他問題發(fā)生，提高成功率,。

在栽培部分,，主要的技術模式有以下幾種：1.基質栽培：蔬菜種植在如礫石或者陶粒等基質中?；|起到生化過濾和固態(tài)肥料過濾的作用,。硝化細菌生長在基質表面，具體負責生化過濾和固態(tài)肥料過濾。這種方式適合,；2.營養(yǎng)膜管道栽培（NFT：NutrientFilmTechnique）通常采用PVC管作為種植載體,，營養(yǎng)豐富的水被抽到PVC管道中。植物通過定植籃的固定,，種植于PVC管道上方的開口內,，讓自己的根汲取水分和吸收營養(yǎng)。這種方式主要用于葉類蔬菜,。3.氣霧栽培：直接將養(yǎng)魚的水霧化后噴灑到植物的根系,，以達到營養(yǎng)吸收的目的。這種方式也主要用于葉類蔬菜,，在噴霧之前需要對水進行充分過濾凈化，以免堵塞噴霧裝置,。

魚菜共生方式：1,、直接漂浮法:用泡沫板等浮體，直接把蔬菜苗固定,，在漂浮的定植板上進行水培;這種方式雖然簡單,，但利用率不高，而且一些雜食性的魚會有吃食根系的問題存在,，需對根系進行圍篩網保護,，較為繁瑣，而且可栽培的面積小,，效率不高,，魚的密度也不宜過大。適合家庭或科研展示使用,；2,、養(yǎng)殖水體與種植系統(tǒng)分離，兩者之間通過礫石硝化濾床設計連接,，養(yǎng)殖排放的廢水先經由硝化濾床或(槽)的過濾,，硝化床上通常可以栽培一些生物量較大的瓜果植物,，以加快有機濾物的分解硝化,。經由硝化床過濾而相對清潔的水再循環(huán)入水培蔬菜或霧培蔬菜生產系統(tǒng)作為營養(yǎng)液，用水循環(huán)或噴霧的方式供給蔬菜根系吸收,，經由蔬菜吸收后又再次返回養(yǎng)殖池,，以形成閉路循環(huán)。這種模式可用于大規(guī)模生產,，效率高,，系統(tǒng)穩(wěn)定。隨著消費者日益關注健康食品，小型商家亦可考慮進入這一領域尋找商機,。

“魚菜共生”模式可以是大規(guī)模的生產和展示模式,，也可以是小規(guī)模的房前屋后，甚至陽臺的景觀加食用,。目前,，無論是都市還是鄉(xiāng)村，魚菜共生技術還有很大發(fā)展空間,，各地,、科研單位和科技社會服務機構正在積極扶持“魚菜共生”產業(yè)的發(fā)展，為從業(yè)人員提供技術支持,，打造智能化養(yǎng)殖監(jiān)測系統(tǒng)和自動化采摘系統(tǒng),，好選擇養(yǎng)殖品種規(guī)范養(yǎng)殖技術，嚴格控制病蟲害,；積極推動生態(tài)觀光旅游,，推廣健康、優(yōu)良的魚菜共生技術生產的蔬菜和魚類,，在開辟信息化,、多元化銷售渠道等方面提升了科技含量，同時提升了種植和養(yǎng)殖的經濟收益,。開展科普講座,，加強公眾對科學知識理解，引導正確行為,。湖北庭院魚菜共生系統(tǒng)原理

魚菜共生適合城市小空間,，可以在陽臺或屋頂進行小規(guī)模種植。上海陽臺魚菜共生養(yǎng)殖模式

減少魚病,。通過水上田園技術,，池塘水環(huán)境得到修復，水體變瘦,，不利于寄生蟲和病原菌生長,，客觀上減少了寄生蟲和病原菌密度，降低了魚發(fā)病的風險,。提升水產品質量,。水好了，魚生病的次數少了,，用藥量必然減少,，不僅能夠節(jié)省藥費開支，重要的是少用藥也有利于保證水產品質量安全,。實施魚菜共生技術的魚類品質比未實施魚菜共生技術的魚類品質好,，這也是好水養(yǎng)好魚的道理。為魚提供遮陰避暑場所。池塘水面設置浮床種植植物后,，在夏秋高溫季節(jié)的遮陰作用明顯,，一些底層魚類，如斑點叉尾鮰,、云斑鮰,、黃顙魚等特別喜歡在浮床下活動。提升池塘景觀效果,。上海陽臺魚菜共生養(yǎng)殖模式