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不過,,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)這個(gè)概念,,較早形成于20世紀(jì)60~70年代的歐洲。該系統(tǒng)較初的思路是通過改進(jìn)傳統(tǒng)的流水養(yǎng)殖,,以儲(chǔ)水為目的,,讓養(yǎng)殖場(chǎng)在枯水期保證有足夠的水源進(jìn)行養(yǎng)殖,。隨著歐洲在循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)持續(xù)實(shí)踐,加入提升效率,、跨自然限制和環(huán)保等養(yǎng)殖需求,,發(fā)展出如今我們所熟知的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng),。發(fā)展至今,,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)已形成魚池、凈化系統(tǒng),、溫控系統(tǒng),、增氧系統(tǒng)和殺菌消毒系統(tǒng)多個(gè)子模塊,。通過機(jī)械,、生化過濾等設(shè)備,將魚池中出現(xiàn)的廢料和有毒物質(zhì)進(jìn)行過濾或轉(zhuǎn)化,,從而凈化水質(zhì),循環(huán)利用,;溫控系統(tǒng)和增氧系統(tǒng)則負(fù)責(zé)保證養(yǎng)殖池水的水溫和溶氧,,提供適宜水生物的生長環(huán)境;殺菌消毒系統(tǒng)則負(fù)責(zé)消除水體中病毒,、細(xì)菌等外來致病原體。發(fā)展深加工業(yè)務(wù),,提高養(yǎng)殖產(chǎn)品的附加值。江蘇高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖池
種養(yǎng)混搭,內(nèi)有乾坤,,“示范園采取的是高密度養(yǎng)殖,,養(yǎng)殖密度是傳統(tǒng)方式的20倍,。一個(gè)30立方米的養(yǎng)殖桶,,可養(yǎng)2000至2500條左右的加州鱸魚,。6個(gè)養(yǎng)殖桶,180立方米水體,,每年可產(chǎn)15噸魚以上,,相當(dāng)于外面土塘近十畝地的產(chǎn)量,。而且,普通魚塘一年出一次魚,,這里兩年能出三次魚,。”楊先華是中以設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人,,對(duì)這些數(shù)據(jù)如數(shù)家珍。示范園北側(cè)還有50和100立方米規(guī)格的養(yǎng)殖桶,桶越大、水量越大,,效益也更好。當(dāng)然,,也非無極限,,因?yàn)轸~的糞便要從錐形池底排出,經(jīng)過多次試驗(yàn),目前所能承載的較高容量為150立方米,。這些巨型桶皆已走出實(shí)驗(yàn)室,實(shí)際落地,,運(yùn)轉(zhuǎn)良好,。浙江大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖過濾器工廠化養(yǎng)殖可減少養(yǎng)殖過程中的疾病傳播,提高水產(chǎn)品安全性,。
水產(chǎn)工廠化養(yǎng)殖的未來發(fā)展,,盡管水產(chǎn)工廠化養(yǎng)殖具有諸多優(yōu)勢(shì),,但是也存在一定的挑戰(zhàn)。1. 技術(shù)門檻高,。實(shí)行水產(chǎn)工廠化養(yǎng)殖需要具備先進(jìn)的水產(chǎn)科技管理技術(shù),這對(duì)于企業(yè)的技術(shù)實(shí)力,、人才儲(chǔ)備提出了更高的要求。2. 成本壓力大,。與傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式相比,水產(chǎn)工廠化養(yǎng)殖所需建設(shè)的設(shè)施與設(shè)備更為復(fù)雜,,投資成本也更高,。3. 污染排放問題。全封閉式養(yǎng)殖池對(duì)于污染物的處理需要更高的技術(shù)要求,,否則容易造成水環(huán)境污染。針對(duì)以上問題,,未來的水產(chǎn)工廠化養(yǎng)殖將需要不斷加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)、加強(qiáng)環(huán)境保護(hù),、降低養(yǎng)殖成本等方面的努力。
水質(zhì)監(jiān)測(cè)系統(tǒng),,水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)是一套以在線自動(dòng)分析儀器為主要,運(yùn)用現(xiàn)代傳感技術(shù),、自動(dòng)測(cè)量技術(shù)、自動(dòng)控制技術(shù),、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)以及相關(guān)的專門使用分析軟件和通信網(wǎng)絡(luò)組成的一個(gè)綜合性的在線自動(dòng)監(jiān)測(cè)體系,可盡早發(fā)現(xiàn)水質(zhì)的異常變化,為防止下游水質(zhì)污染迅速做出預(yù)警預(yù)報(bào),,及時(shí)追蹤污染源,,從而為管理決策服務(wù)。疫病防控系統(tǒng),,為了更好的預(yù)防、監(jiān)測(cè),、控制和管理疾病而建立的一套整體管理流程。其中包括檢測(cè),、處理和數(shù)據(jù)分析等規(guī)范化操作,。智能數(shù)字監(jiān)控系統(tǒng),包括水下監(jiān)控和管理監(jiān)控,,這些監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)都可以通過現(xiàn)有的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)頭一時(shí)間上傳到管理者的電腦或手機(jī)上,實(shí)現(xiàn)漁場(chǎng)管理的智能化,。此外,,還有恒溫系統(tǒng)、增氧系統(tǒng),、自動(dòng)投餌系統(tǒng)等,,不同技術(shù)與設(shè)備的選擇和應(yīng)用需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行綜合考慮。工廠化養(yǎng)殖有助于實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展,。
內(nèi)陸推廣的一系列工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)(淡水),,從一窩蜂的“池塘內(nèi)循環(huán)”到“集裝箱”再到“養(yǎng)殖桶”,血的教訓(xùn)不勝枚舉,。苗種方面,,加州鱸育苗是成功的,小車間年純收益過千萬的已經(jīng)實(shí)現(xiàn),。成魚養(yǎng)殖,,個(gè)別品種也能夠在這些工廠化模式下盈利運(yùn)行---但把它們放在外塘其實(shí)長的更好,,管理也輕松,成本更低(反季節(jié)除外),。我自己的水產(chǎn)事業(yè)是從內(nèi)陸網(wǎng)箱開始的。網(wǎng)箱養(yǎng)殖本質(zhì)上就是“排除了水質(zhì)問題的工廠化模式”,,它是可以“規(guī)模化”,、“可視化”、“精細(xì)化”平穩(wěn)運(yùn)行的,。成功的關(guān)鍵不在“硬件”而在“以魚為本”的“軟件”,。總之,,工廠化養(yǎng)殖的問題本質(zhì)上在于過分偏重“環(huán)境決定論”而嚴(yán)重忽視了應(yīng)該“以魚為本”的初衷。丹麥的鮭魚工廠化養(yǎng)殖,,為我國提供了借鑒和學(xué)習(xí)的范例,。云南工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖池
工廠化養(yǎng)殖可實(shí)現(xiàn)全年生產(chǎn),保證了市場(chǎng)供應(yīng)的穩(wěn)定性,。江蘇高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖池
我國成規(guī)模的海水工廠化養(yǎng)殖出現(xiàn)于20世紀(jì)90年代。較初是以“溫室大棚+深井海水”的工廠化流水養(yǎng)殖模式出現(xiàn),這是中國工業(yè)化養(yǎng)魚逐步創(chuàng)立的雛形,??朔损B(yǎng)殖季節(jié)的限制以及突發(fā)惡劣天氣的干擾,并以此為基礎(chǔ)實(shí)現(xiàn)了單位水體養(yǎng)殖產(chǎn)量的大幅度提高,,掀起了以大菱鲆、牙鲆等鲆鰈魚類為表示的我國第四次海水養(yǎng)殖浪潮,??萍紕?chuàng)新有力地支撐了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在國內(nèi)第四次漁業(yè)產(chǎn)業(yè)浪潮的推動(dòng)下,,2007年-2013年,,以鲆鰈類工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖為表示,產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速由2萬m2上升至50萬m2,,增長了25倍。在黃海水產(chǎn)研究所,、中國科學(xué)院海洋研究所,、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所等科研院所推動(dòng)下,2013年前后,,我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖已初具規(guī)模,主要集中在北方沿海,。近年來,,我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖已經(jīng)有了質(zhì)的飛躍,,養(yǎng)殖密度,、養(yǎng)殖水質(zhì)和養(yǎng)殖效果都有了明顯提高。江蘇高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖池