被忽視的----飼料不適合,,當(dāng)前的水產(chǎn)飼料已經(jīng)是大宗商品,,工業(yè)化很徹底,,雖然也有很多細(xì)分,,但飼料的設(shè)計(jì)思路還是以“寬水體”+“外環(huán)境”條件下的養(yǎng)殖動(dòng)物的需求為主,。工廠化條件下,魚(yú)群(養(yǎng)殖動(dòng)物)基本是高密度,應(yīng)激反應(yīng)快速而劇烈,環(huán)境與養(yǎng)殖動(dòng)物之間的互動(dòng)變化更是紛繁復(fù)雜----投放常規(guī)的飼料必然存在“難以有效消化”的現(xiàn)實(shí)困境,。工廠化養(yǎng)殖系統(tǒng)要想有所突破,飼料必須重新設(shè)計(jì),,必須在營(yíng)養(yǎng)全方面且強(qiáng)化的基礎(chǔ)上做到“更易消化”,,否則養(yǎng)殖系統(tǒng)的水環(huán)境處理和養(yǎng)殖動(dòng)物群體的穩(wěn)定健康生長(zhǎng)就無(wú)法兼顧。高密度養(yǎng)殖模式下,,如何確保水產(chǎn)品質(zhì)量成為一大挑戰(zhàn),。四川智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式
我國(guó)成規(guī)模的海水工廠化養(yǎng)殖出現(xiàn)于20世紀(jì)90年代,。較初是以“溫室大棚+深井海水”的工廠化流水養(yǎng)殖模式出現(xiàn),這是中國(guó)工業(yè)化養(yǎng)魚(yú)逐步創(chuàng)立的雛形,??朔损B(yǎng)殖季節(jié)的限制以及突發(fā)惡劣天氣的干擾,并以此為基礎(chǔ)實(shí)現(xiàn)了單位水體養(yǎng)殖產(chǎn)量的大幅度提高,,掀起了以大菱鲆,、牙鲆等鲆鰈魚(yú)類為表示的我國(guó)第四次海水養(yǎng)殖浪潮??萍紕?chuàng)新有力地支撐了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在國(guó)內(nèi)第四次漁業(yè)產(chǎn)業(yè)浪潮的推動(dòng)下,,2007年-2013年,,以鲆鰈類工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖為表示,產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速由2萬(wàn)m2上升至50萬(wàn)m2,,增長(zhǎng)了25倍,。在黃海水產(chǎn)研究所、中國(guó)科學(xué)院海洋研究所,、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所等科研院所推動(dòng)下,,2013年前后,我國(guó)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖已初具規(guī)模,,主要集中在北方沿海,。近年來(lái),我國(guó)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖已經(jīng)有了質(zhì)的飛躍,,養(yǎng)殖密度,、養(yǎng)殖水質(zhì)和養(yǎng)殖效果都有了明顯提高。安徽專業(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖平臺(tái)養(yǎng)殖業(yè)與信息化技術(shù)結(jié)合,,提高生產(chǎn)管理效率,。
中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)海水養(yǎng)殖分會(huì)2024年學(xué)術(shù)年會(huì)及中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院第十六屆全國(guó)水產(chǎn)育種學(xué)術(shù)研討會(huì)10月10日至11日在海南文昌召開(kāi)。來(lái)自全國(guó)的各大水產(chǎn)科研院所專業(yè)人士學(xué)者,、國(guó)內(nèi)多所高校,、企業(yè)表示等200余人齊聚一堂,探討水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)“上岸”“下?!毙路较?。“陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖,,是養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的新模式新方向,。”中國(guó)科學(xué)院院士,、中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所研究員桂建芳表示,,水產(chǎn)養(yǎng)殖的未來(lái)呈現(xiàn)兩個(gè)路徑:一個(gè)是更加生態(tài)化,,即綠色養(yǎng)殖;另外就是設(shè)施化工廠化,,即智慧漁業(yè),。在“上岸”工廠化養(yǎng)殖中,循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)是關(guān)鍵,。
工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖作為一種新興的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式,,通過(guò)科學(xué)管理,創(chuàng)造適合養(yǎng)殖生物的生活環(huán)境,,從而擺脫氣候,、土地、水等外界條件的限制,;而水產(chǎn)養(yǎng)殖池是養(yǎng)殖生物整個(gè)生命周期的生長(zhǎng)空間,,也是循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的關(guān)鍵基礎(chǔ)設(shè)施。這里我們就來(lái)介紹一下水產(chǎn)養(yǎng)殖池,。養(yǎng)殖池根據(jù)其形狀主要分為以下幾類:圓形池,、矩形池、八角池,、圓弧池……什么樣的池子才是工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖的理想“戶型”,?這里我們就需要考慮一下,作為高密度的循環(huán)水養(yǎng)殖,,養(yǎng)殖池的兩大關(guān)鍵要素是什么,?1.空間利用較大化;2.養(yǎng)殖池的集污效果,。工廠化養(yǎng)殖要關(guān)注飼料資源的開(kāi)發(fā)與利用,,降低生產(chǎn)成本。
在一處玻璃溫室大棚內(nèi),,6個(gè)裝滿水的養(yǎng)殖桶整齊排列,,桶內(nèi)水流不斷卻不見(jiàn)魚(yú),可待撒入一把飼料,,潛藏水底的魚(yú)群騰躍而起,,場(chǎng)面甚為壯觀。不止工廠化養(yǎng)魚(yú),,桶旁便是立體水培種植架,,上頭生菜長(zhǎng)勢(shì)正酣。魚(yú)在菜間長(zhǎng),,菜在水中生,,好一幅“魚(yú)菜共生”畫(huà)面。這正是位于浙江省平湖市廣陳鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)中的一幕,。所謂“魚(yú)菜共生”,,就是將工廠化養(yǎng)殖與無(wú)土栽培有機(jī)結(jié)合,,魚(yú)塘和蔬菜共處一棚,魚(yú)的排泄物過(guò)濾,、沉淀,、分解后,成了較佳的有機(jī)肥料,,而蔬菜又是“清道夫”,,輔以一眾水循環(huán)處理設(shè)施,水流重回魚(yú)池,,從而實(shí)現(xiàn)“養(yǎng)魚(yú)不換水,,種菜不施肥”。說(shuō)說(shuō)簡(jiǎn)單,,這一模式可不尋常,,較近,筆者專門(mén)前往探訪,,嘗試解析背后的新質(zhì)生產(chǎn)力,。工廠化養(yǎng)殖為解決“菜籃子”問(wèn)題貢獻(xiàn)了一份力量,。廣西循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)
生物絮團(tuán)技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用,,有助于提高養(yǎng)殖效益和減少污染。四川智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式
不過(guò),,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)這個(gè)概念,,較早形成于20世紀(jì)60~70年代的歐洲。該系統(tǒng)較初的思路是通過(guò)改進(jìn)傳統(tǒng)的流水養(yǎng)殖,,以儲(chǔ)水為目的,,讓養(yǎng)殖場(chǎng)在枯水期保證有足夠的水源進(jìn)行養(yǎng)殖。隨著歐洲在循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)持續(xù)實(shí)踐,,加入提升效率,、跨自然限制和環(huán)保等養(yǎng)殖需求,發(fā)展出如今我們所熟知的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng),。發(fā)展至今,,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)已形成魚(yú)池、凈化系統(tǒng),、溫控系統(tǒng),、增氧系統(tǒng)和殺菌消毒系統(tǒng)多個(gè)子模塊。通過(guò)機(jī)械,、生化過(guò)濾等設(shè)備,,將魚(yú)池中出現(xiàn)的廢料和有毒物質(zhì)進(jìn)行過(guò)濾或轉(zhuǎn)化,從而凈化水質(zhì),,循環(huán)利用,;溫控系統(tǒng)和增氧系統(tǒng)則負(fù)責(zé)保證養(yǎng)殖池水的水溫和溶氧,,提供適宜水生物的生長(zhǎng)環(huán)境;殺菌消毒系統(tǒng)則負(fù)責(zé)消除水體中病毒,、細(xì)菌等外來(lái)致病原體,。四川智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式