“工廠化養(yǎng)殖改變這種弱勢,，讓活蝦可以像工業(yè)品一樣穩(wěn)定生產(chǎn)供應(yīng)?！睏顫硎?，通過數(shù)字化賦能、自動化投入,，工廠化養(yǎng)殖的對蝦更可控,，通過全封閉管理,，養(yǎng)殖過程更為綠色環(huán)保,，設(shè)立綠色環(huán)保養(yǎng)蝦標(biāo)準(zhǔn),，把對蝦做成標(biāo)準(zhǔn)化品牌,，滿足安全食品市場需求,。自動排污,、自動投餌,、自動沙缸,、水質(zhì)實(shí)時監(jiān)測……當(dāng)前,，我國的養(yǎng)蝦業(yè)已邁向智能化,、設(shè)備化和智慧化，但資金需求量巨大是工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖行業(yè)的一大痛點(diǎn),?！敖⒁粋€完整的設(shè)備和一個循環(huán)水系統(tǒng)，至少需要數(shù)百萬元的資金投入,?！睏顫硎荆h(huán)水養(yǎng)殖資金需求量大,，但養(yǎng)殖設(shè)備更新速度卻相對較慢,，通常具有10年的設(shè)備更新期。工廠化養(yǎng)殖應(yīng)注重生態(tài)平衡,，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,。北京高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃

據(jù)了解,，“藍(lán)鉆1號”相當(dāng)于一個足球場大小，養(yǎng)殖水體約16萬立方米,，集成了飼料投喂,、自動監(jiān)測等多項(xiàng)技術(shù)，通過自動化,、智能化管控,，平時只需3個人就可以承擔(dān)200多噸海水魚的養(yǎng)殖管理及海上看護(hù)等工作。全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站副站長何建湘表示,，近年來我國海水養(yǎng)殖業(yè)在重要水產(chǎn)生物基因組解析、新品種開發(fā),、綠色生態(tài)養(yǎng)殖模式和設(shè)施裝備開發(fā)等領(lǐng)域取得明顯進(jìn)展,。然而，在名特優(yōu)新品種開發(fā)和區(qū)域養(yǎng)殖容納量評估等方面仍需突破,。本次會議圍繞水產(chǎn)遺傳育種,、養(yǎng)殖與設(shè)施、飼料營養(yǎng)與疾病防控等主題,，深入開展學(xué)術(shù)交流,，將推動海水養(yǎng)殖領(lǐng)域的科技進(jìn)步和綠色高質(zhì)量發(fā)展。上海循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)建立養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系,，保障消費(fèi)者權(quán)益,。

智慧化的運(yùn)作體系，帶來的直接好處在于,，可以較大程度降低風(fēng)險(xiǎn),、減少損失。比如絕大多數(shù)魚自身會攜帶病毒,，關(guān)鍵是控制其爆發(fā)的誘因,，水質(zhì)即為其中的一個主要指標(biāo)。傳統(tǒng)土塘養(yǎng)殖模式,，當(dāng)面臨大暴雨或其他不可抗力因素時,，水質(zhì)容易不穩(wěn)定，通常情況下,，只有出現(xiàn)了問題才能下藥進(jìn)行補(bǔ)救,。而依靠這套智能化設(shè)備，就能實(shí)時洞悉,、提前干預(yù),。“較早的‘魚菜共生’是上面飄著菜,、下面養(yǎng)著魚,，但這樣的系統(tǒng)并不完善,，因?yàn)轸~和菜的生長環(huán)境不一樣，對養(yǎng)分需求也不一樣?，F(xiàn)在,，則是一個智能化的蔬菜工廠，其溫度,、濕度,、光照和營養(yǎng)控制，建立在一個更精確,、更科學(xué)的系統(tǒng)上,，更符合綠色、循環(huán),、高效發(fā)展理念,。”楊先華解釋道,。

工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖的生態(tài)環(huán)保,，工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖注重環(huán)保，采用循環(huán)水系統(tǒng),，能夠極大地減少養(yǎng)殖廢水的排放,，并控制水體污染。同時,，工廠化養(yǎng)殖中采用先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)和設(shè)備,，使得養(yǎng)殖環(huán)境能夠得到精確、科學(xué)的控制,，避免了傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式所帶來的污染和浪費(fèi),。工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖的應(yīng)用前景，隨著人口的增長和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,，對水產(chǎn)產(chǎn)品的需求量逐年增加,，同時傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的局限和缺陷也逐漸顯現(xiàn)。因此,，工廠化水產(chǎn)品養(yǎng)殖將逐漸成為未來水產(chǎn)品養(yǎng)殖中的主流方式,。仍需加強(qiáng)對工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的研發(fā)，進(jìn)一步提高養(yǎng)殖技術(shù)和設(shè)施的水平,，以適應(yīng)市場需求的快速變化,。工廠化養(yǎng)殖要關(guān)注環(huán)境保護(hù)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)保護(hù)的共贏,。

工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖是集中式,、高效、環(huán)保、經(jīng)濟(jì)的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式,，具有高效利用水資源,、高產(chǎn)量、品質(zhì),、環(huán)保節(jié)能,、經(jīng)濟(jì)效益好等優(yōu)勢，在未來水產(chǎn)養(yǎng)殖中將會成為主流方式,。南美白對蝦,，學(xué)名凡納濱對蝦（Litopenaeus vannamei），也叫做白蝦,、白對蝦,，是我國重要的養(yǎng)殖品種之一，2022年全國產(chǎn)量達(dá)到1340280噸,。該蝦具有高蛋白,、低脂肪的特點(diǎn)，口感鮮美,，深受人們喜愛,?？墒?，近些年來，傳統(tǒng)的對蝦養(yǎng)殖模式下蝦病頻發(fā)一直困擾著廣大養(yǎng)殖戶,，阻礙了南美白對蝦的可持續(xù)發(fā)展,。養(yǎng)殖廢棄物可以作為有機(jī)肥原料，促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,。浙江大棚內(nèi)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖供應(yīng)商

新加坡的烏龜工廠化養(yǎng)殖,，展示了工廠化養(yǎng)殖在特種水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域的潛力。北京高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃

為什么要搞工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖,？氣候異常因素,，隨著全球氣候的異常加劇，諸如厄爾尼諾等極端氣候發(fā)生頻率增加,。特別是近年來大面積長時間干旱,、洪澇、臺風(fēng)等極端天氣多發(fā),。在2014年的“威馬遜”臺風(fēng)事件中,，廣東及海南等沿海地區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)殖及土塘養(yǎng)殖都損失慘重。而2013-2014年持續(xù)的長江大旱,，讓長江流域的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)幾近絕收,。眾多珍稀的水產(chǎn)品種也因此絕跡。靠天吃飯的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式走入了死胡同,。工廠化水養(yǎng)殖模式采用的是室內(nèi)養(yǎng)殖的工業(yè)模式,，因此不會受這樣的極端天氣的影響。北京高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃