因?yàn)榫剖呛冗M(jìn)身體的東西，所以為了身體的健康,，建議大家在喝白酒的時(shí)候,，有條件還是要喝高度酒。高度白酒是我國(guó)傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒,，一般都是純糧食釀造,。高度白酒香味物質(zhì)豐富，能夠帶給我們更好的口感和完整的白酒風(fēng)味，喝高度白酒才會(huì)體會(huì)到真正的好酒,。以茅臺(tái)醬香酒為例,，質(zhì)量的醬香酒只能采用傳統(tǒng)工藝、且必須以糧食為原料才能釀造,。而且酒精濃度一般在53度高度，因?yàn)楫?dāng)酒精濃度在53度時(shí)水分子和酒精分子結(jié)合得**牢固,，加之醬香酒的貯存期較長(zhǎng),，游離的酒分子少，對(duì)身體的刺激小,，更有利于健康,。高度白酒一般在50度左右，它口感更醇厚,，空杯的留香會(huì)更加的持久,。鼓樓區(qū)產(chǎn)地高度白酒招商加盟

喝高度白酒對(duì)人體有什么好處?有***癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠,，能刺激胃液與唾液分泌,，起到健胃的作用。適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒,、舒筋***功效,。飲用少量的酒能對(duì)人體形成刺激。促進(jìn)血液循環(huán),，有益于心血管健康,。但是，由于白酒度數(shù)較高,，千萬別過量飲用,，否則容易造成酒精中毒，損害肝臟和腦細(xì)胞;孕婦大量飲酒還會(huì)危害胎兒的健康,。酒有高度和低度之分,，經(jīng)常喝高度白酒的人比較少，一般情況下大多數(shù)人都是喝低度白酒,。酒精度在41度以上,，多在55度以上，一般不超過65度才能算高度酒,。白酒是中國(guó)特有的一種蒸餾酒,。鼓樓區(qū)產(chǎn)地高度白酒招商加盟無論是高度白酒或低度白酒，在生產(chǎn)過程中釀制出來的原酒,，質(zhì)量與酒度是參差不齊的,。

其實(shí)酒的品質(zhì)和酒的度數(shù)并不能畫等號(hào)，高度酒中也有一些品質(zhì)不是怎么好的，而且低度酒中也不乏存在一些好酒,。其實(shí)純糧食酒它是一種固態(tài)的發(fā)酵,，發(fā)酵后要經(jīng)過蒸餾，蒸餾出來的酒才是屬于原漿酒,，原漿酒的度數(shù)都非常高,，所以必須通過勾兌來調(diào)節(jié)它的度數(shù)，以適合我們的口味,。所以不管是52度的酒還是38度的酒,，其實(shí)都是經(jīng)過降度處理的?？偟膩碚f,，低度白酒其微量成分含量不及高度白酒，口感厚實(shí),、濃烈度不及高度白酒,。但其低而不淡、綿柔,、雅致,、后味凈甜的風(fēng)格特點(diǎn)也是高度白酒無法比擬的。因此,，質(zhì)量低度白酒也深受廣大消費(fèi)者的偏愛,。所以只要是純糧生產(chǎn)的白酒，不論高度還是低度都是好酒,。當(dāng)然為了保持白酒特有的香氣和口感不被弱化,，酒度的降低應(yīng)適當(dāng)，不宜無限降度,。

無論是高度白酒或低度白酒,，只要是正式廠家生產(chǎn)的正統(tǒng)產(chǎn)品，其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求都是相同的,。理化指標(biāo)要求達(dá)到國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),，包括甲醇、雜醇油,、鉛等含量都有嚴(yán)格要求,，必須達(dá)到“國(guó)際”。我國(guó)白酒的特點(diǎn)就是甘洌芳香,，酒度較高,。一旦降度，就會(huì)出現(xiàn)以下問題：和原酒的風(fēng)味,、風(fēng)格有明顯變化,，二是降度后出現(xiàn)渾濁(白濁)乃至沉淀,，三是口味不協(xié)調(diào)、易出現(xiàn)水味,。因此,，低度白酒的生產(chǎn)要求保持原酒風(fēng)格，又不能出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象,，要保證低度白酒“低而不淡”,、“低而不雜”、“低而不濁”的質(zhì)量,，并具有典型性,。在各酒廠生產(chǎn)低度白酒中采取的措施雖不盡相同，但其過程基本是一致的,。高度白酒的保存方法 ，用壇子存放 陶瓷的壇子里的礦物質(zhì)對(duì)能使白酒的品質(zhì)更好,，并且越放越香,。

屬于蒸餾酒的白酒或出現(xiàn)在元朝，因?yàn)榕c發(fā)酵酒不同的是,，白酒還需要經(jīng)過蒸餾的工序,，而這是從蒙古人傳到中原的技藝，原來的音名叫“阿刺吉”,，這在忽必烈的飲膳太醫(yī)忽思慧的《飲膳正要》中有明確記載,。明代藥物學(xué)家李時(shí)珍曾在《本草綱目》中記載：“燒酒非古法也，自元時(shí)始創(chuàng),，其法用濃酒和糟入甑,，蒸令氣上，用器盛取滴露,，凡酸敗之酒皆可蒸燒,。”而清代檀萃也曾在《滇海虞衡志》中說:“蓋燒酒名酒露,，元初傳入中國(guó),，中國(guó)人無處不飲乎燒酒?！边m量飲用白酒還有通風(fēng)散寒,、舒筋***功效。鼓樓區(qū)產(chǎn)地高度白酒招商加盟

高度白酒的外用功效與作用 　　減痛：不慎將腳扭傷后,，將溫白酒涂于傷處輕揉,，能舒筋***，消除疼痛,。鼓樓區(qū)產(chǎn)地高度白酒招商加盟

按酒精含量的多少來劃分,，習(xí)慣將酒分為高度酒（即國(guó)外又稱烈性酒）和低度酒兩種,。前者包括我國(guó)的白酒(燒酒)和用蒸 餾工藝生產(chǎn)的洋酒。后者包括發(fā)酵類酒,。由于國(guó)內(nèi)外沒有一個(gè)統(tǒng) 一的標(biāo)準(zhǔn)來量度,，故一般根據(jù)發(fā)酵酒的酒精度都在20以下來 進(jìn)行區(qū)分。 如對(duì)高度酒和低度酒又可進(jìn)一步劃分： 1.高度酒可分為高度白酒(50°以上),、降度白酒(又稱中度 白酒,，40～50°)、低度白酒(40°以下),。 2．低度酒的區(qū)分,，由于酒種門類多，酒種間的酒度相差很大,，還沒有人研究劃分法,。但是，啤酒自1980年以來,，國(guó)外已有效明確的區(qū)分方法,。鼓樓區(qū)產(chǎn)地高度白酒招商加盟

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