洞內的溫度、濕度和負氧離子含量構成了與世隔絕的潔凈環(huán)境。洞中多年儲酒,，促使周圍洞壁生長了大量酒苔，繁殖延續(xù)千萬年的特種微生物伴著繚繞的地氣與酒體本身的飄香自然天成,，酒香彌散在整個洞中,。洞藏美酒正是得益于山洞的優(yōu)良環(huán)境作為藏酒的基礎，在恒溫恒濕的條件下,，新釀火氣褪盡,，歷經由陰轉陽，再由陽轉陰,，循環(huán)往復,，以致烈性內斂。數載后開壇出關,，已是酒體豐滿醇厚,，綿軟爽口,，味正香濃的酒中上品，這種****,、得天獨厚的自然優(yōu)勢,，造就了“洞藏美酒”香味協(xié)調、酒體醇厚,、綿甜柔順,、回味悠長的特點。從中長期來看,，洞藏酒是需要構建完善的營銷體系進行系統(tǒng)運作,，方能帶來極高的價值。瀏陽濃香型洞藏酒價錢

**指出,，山洞里儲藏,，恒溫恒濕目前是的一種方法。據了解,，白酒存儲的環(huán)境都要受到一年四季氣溫變化的影響,，夏天很熱，冬天很冷,。酒的儲藏過程當中,，它的陳釀老熟，受到太多外界的影響,，特別是溫度和濕度的影響使酒的變化是劇烈的,，因此儲藏環(huán)境對白酒品質的影響甚大。   目前,，白酒普遍采用的是窖藏,，但是，在天然的洞穴里儲藏白酒則更利于酒品質的成長,。因為山洞是恒溫恒濕,，而年代久遠的洞穴更是有著不可多得的天然微生物群，在這個狀態(tài)下,，酒的陳釀老熟的過程是緩慢,、均勻完成的。一些雜質和有害物質就被釋放,、揮發(fā)出去,。酒密封保存在山洞，時間一長,，就形成一個自然封閉的微生物環(huán)境,，這個微生物的環(huán)境又反作用給酒體，使酒在自然靜態(tài)的環(huán)境中自然升華,。瀏陽濃香型洞藏酒價錢洞藏酒大多與神秘掛鉤,，現在洞藏酒也越來越多的出現在市場上浮出水面,。

雖然,，有的企業(yè)的洞藏歷史已經有很多年了,，但是，以前沒有對洞藏的市場價值概念給予關注和挖掘利用,，**被當作了一個普通的倉庫在使用,，而由于沒有賦予產品洞藏的獨特文化價值并給予開發(fā)，產品也沒有得到相應的市場回報,，如東北寶清的寶石河洞藏酒,，企業(yè)把擁有的天然洞藏資源作為天賜倉庫使用，把釀造的白酒和葡萄酒都放進去儲藏,，誰知放了許多年后才發(fā)現原來還增值了,，企業(yè)的洞藏干紅還成了葡萄酒中的一大亮點。正是當洞藏的文化價值被市場所認可,，才有了***一呼百應的洞藏酒百花齊放的局面,。

正確把握洞藏與酒的關系本質首先，我們要明白神仙和洞是什么關系,。神仙是因為有洞才成仙的嗎,？從邏輯辯證的關系來說，二者可以說是沒有根本的必然關聯所在,，純屬巧合在于某個仙人恰巧用了這個洞藏為安身空間,。其次，洞藏只是實現酒的價值增值的載體,。除上述分析之外,，從經濟學的角度，洞藏是洞藏酒的產業(yè)價值鏈或者供應鏈中的一個很特殊的環(huán)節(jié)而非決定因素,。不過,，由于這個環(huán)節(jié)和其品質消費文化有著很重要關聯與市場認知，才使其得以身價倍增,。所以,，對于酒企來說，盲目造洞極有可能會造成資源浪費,。雖然洞藏只是酒類生產過程中儲藏的一種方式,，但不是所有的企業(yè)都可以有幸擁有一個冬暖夏涼的獨特儲藏空間。

洞內溫度,、濕度相對恒定,，受季節(jié)和氣候的影響比較小，在這樣的條件下,，經過長期,、復雜,、緩慢的物理化學反應，酒的辛辣味及不良氣味逐漸消失,、減輕,，使酒體變得柔順、醇和,，香味協(xié)調,，出現陳酒的獨特風味，起到除去新酒味的老熟作用,。而原酒中有益的香味物質又能較好地保存,，并且乙醇損耗少。酒中醇,、酸,、酯、醛等微量成分之間的締合,，進行的各種物理化學反應能夠自然平緩進行,，原酒經過長時間貯存后，酒體更加細膩,、豐滿,、溫潤、醇厚,。雖然目前洞藏酒發(fā)展形勢一片大好,，但一些較早做洞藏產品的生產企業(yè)反而開始有了擔憂。瀏陽濃香型洞藏酒價錢

從洞藏冬暖夏涼的特點對于好酒的作用來看,，好酒是有生命的,，良好的產品儲藏環(huán)境是對品質生命的呵護。瀏陽濃香型洞藏酒價錢

洞藏老酒是在密封的情況下放在窯洞之中進行5年時間封窯庫存,，所以當它在開封的那個時候,，酒香四溢。而假的卻沒有多大的香味,，且倒出來的時候,，帶有酒花均勻且呈淡淡的微黃色，而市面上的假的洞藏老酒卻是透明色,。品,，乃是**為重要的一步。一抿,，二咂,，三河。品的時候入口醇厚,，不辣口,，不上頭,，醬香濃郁，回味十足,。并且有“杯中香氣經久不變,，空杯留香經久不散”的說法輕聞：將倒入酒的杯子在鼻子前一晃而過，會聞到一股濃郁的醬香味,。瀏陽濃香型洞藏酒價錢

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