人們談?wù)摼平?jīng)常說到基酒和原漿酒兩個個名詞，那么基酒和原漿酒有何區(qū)別,？原漿酒即糧食加酒曲發(fā)酵成酒，完全是不勾不兌的原始酒液。記住重點是不勾不兌的酒。而基酒則是指就是基礎(chǔ)酒,，是度數(shù)較高沒有進行過任何勾兌的原始酒液。是瓶裝白酒的主要用酒,。從概念上聽起來這兩者似乎毫無差別,。但是實際上就醬香型白酒來說，兩者之間還是不同的,。首先基酒是需要經(jīng)過一至三年儲存之后進行勾兌成成品酒,。一般比較**的品牌都是儲存五年以上,。而原漿酒指的是釀造出來不勾不兌的原始酒液,，沒有經(jīng)過儲存這才叫原漿酒。沒有經(jīng)過儲存的酒,，比如醬香型白酒的一輪次酒,，二輪次酒是對身體有害的，喝了容易上頭,，度數(shù)也相對較高,。。原漿降度只能通過調(diào)酒獲得,，不能直接加水處理,。上城區(qū)原漿酒15年

 并非如大家所想，直接加水,，而是以不同度數(shù)的原漿酒,，進行調(diào)和，這并非勾兌,，勾兌是指利用其他酒品包括水和飲品,。因為原漿白酒中加水會形成經(jīng)過乳濁液,，而導(dǎo)致酒體出現(xiàn)渾濁。話說,，這是可以鑒別是否是真的原漿酒的方法,。另外，對于不同度數(shù)原漿酒的調(diào)和,。固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的原漿酒,，在蒸餾過程中，不同輪次的原漿酒度數(shù)也不相同,，一般而言,，高的在64度左右，而淡的在20度,，十幾度都有,，即所謂“酒稍子”。用原漿酒和“酒稍子”進行調(diào)和,。上城區(qū)原漿酒15年原漿酒集營養(yǎng),、健康、時尚,、美味,、高雅、高質(zhì)六大優(yōu)勢為一身的***健康酒,，也是中國未來白酒的發(fā)展趨勢,。

3、美味原漿酒蜜香清柔,、幽雅純凈,、綿甜醇厚、回味怡暢,，飲前不辛,、不辣、不沖,；飲中上口性好,，口感、口味較好,；飲后不上頭,，不干喉，不傷胃,。..4,、高質(zhì)原漿酒，經(jīng)過超慮膜等高新技術(shù)處理（超慮膜的孔道只有細菌的十分之一）,，不但確保了高標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生指標(biāo),，而且在除去細菌的同時也將釀造酒中常見的粘性物質(zhì)也過濾掉,，所以特別容易吸收。它有加快***血液流動的特點,，有利于人體代謝垃圾的消除和營養(yǎng)的供應(yīng),。5、高雅原漿酒絕無勾兌人工酒精,，酒中的酒精度是大米中的糖份經(jīng)微生物發(fā)酵后轉(zhuǎn)化而來的,。故飲用該酒，不但無酒精的刺激性,，而且飲后口中無酒氣,，非常高雅文明。

在釀制過程中未加任何香精香料和勾兌,，純糧固態(tài)發(fā)酵蒸餾或液態(tài)發(fā)酵釀造的酒,，所以酒體醇正、香濃,、度數(shù)也會偏高,。而原漿酒則是將糧食通過制曲、發(fā)酵,、蒸餾釀造而成的酒,，釀制而成以后，完全是不勾兌不加水的原始酒液,。將高低不等的酒水精心勾兌而成,。其次，香味不同,，原漿酒帶有糧食發(fā)酵自然香味,、香氣濃郁，略有焦香(但不出頭),，香味細膩,、復(fù)雜,、柔順含瀘(瀘香)不突出,。并且酒中含有氨基酸、低聚糖,、有機酸和多種維生素,，其營養(yǎng)性特點***，并且飲后不上頭,，對身體刺激小?，F(xiàn)在的原漿酒越來越受歡迎，這對小酒坊來說可是一個福音,，是一個宣傳重點與銷售賣點,。

原漿酒是從基酒而來的,，我們平時所說的基酒，其實也就是基礎(chǔ)就他是半成品,，原料,，在釀酒的時候由原料發(fā)酵出來的酒直接生產(chǎn)成品酒就被稱之為基酒，這種酒一般是**的糧食酒,，在以前的時候是直接拿到市場上售賣的,，但是現(xiàn)在的是經(jīng)過后續(xù)的勾兌和串香還流向市場。而原漿酒有一個很明顯的區(qū)別,，就是它是從每一個批次的酒當(dāng)中提取出來的,，然后進行封壇儲存，大約儲存一年以上或者是3五年的時間,，這些原漿酒都是有年份的,，然后拿出來勾兌新酒，而且一般真正的純糧食酒,，他們才會用到原漿酒,。并且一般來說他們用到的原漿酒的量也是非常少的。為了人身體健康考慮,，人們對原漿酒的接受將會越來越高,，原漿酒其實越喝越好喝，越喝越耐喝,，且喝后頭不痛,。上城區(qū)原漿酒15年

漿酒必須處理和儲存，變?nèi)彳涀兿?，度?shù)調(diào)低后才能喝,。上城區(qū)原漿酒15年

原漿酒，不但是**的中國白酒,，而且配以各種輔料,，可以調(diào)制出各種酒的感覺和口感，并且用它調(diào)制出的雞尾酒,，有一種與眾不同的大自然的氣息和原野的味道,，極其神秘。這種可調(diào)制性,，顛覆了中國傳統(tǒng)白酒的理念,，賦予了中國白酒新的內(nèi)涵和外延，**了中國白酒新時尚,。原漿酒蜜香清柔,、幽雅純凈、綿甜醇厚,、回味怡暢,，飲前不辛,、不辣、不沖,；飲中上口性好,，口感、口味較好,；飲后不上頭,，不干喉，不傷胃,。原漿酒絕無勾兌人工酒精,，酒中的酒精度是大米中的糖分經(jīng)微生物發(fā)酵后轉(zhuǎn)化而來的。故飲用該酒,，不但無酒精的刺激性,，而且飲后口中無酒氣，非常高雅文明,。上城區(qū)原漿酒15年

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