白酒,，是中國酒類（除了果酒、米酒外）的統(tǒng)稱,，又稱燒酒,、老白干、燒刀子等,。中國白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味,，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料,，經(jīng)蒸煮、糖化,、發(fā)酵,、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒,。而嚴(yán)格意義上講,，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷,、四川宜賓,、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模比較大、質(zhì)量比較好的蒸餾酒產(chǎn)區(qū),，分別為中國三大名酒[3]的茅五瀘,，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。中文名白酒外文名LiquorandSpirits,，Baijiu別名燒酒、白干原料糧谷等產(chǎn)地仁懷瀘州宜賓綿竹汾陽等儲藏方法密封,，白酒可長期儲存主要原料淀粉或糖質(zhì)目錄1有害成分?雜醇油?醛類?甲醇2危害3香型4名酒5行業(yè)現(xiàn)狀白酒有害成分編輯白酒雜醇油雜醇油是酒的芳香成分之一,，但含量過高,，對人們有毒害作用，它的中毒和麻醉作用比乙醇強(qiáng),，能使神經(jīng)系統(tǒng)充血,，使人，其毒性隨分子量增大而加劇,。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢,，在機(jī)體內(nèi)停留時間較長。雜醇油的主要成分是異戊醇,、戊醇,、異丁醇,、丙醇等,，其中以異丁醇,、異戊醇的毒性較大。原料中蛋白質(zhì)含量多時,。濃香型白酒這種香型的白酒具有窖香濃郁，綿甜爽凈的特點(diǎn),。津南區(qū)濃香型白酒批發(fā)廠家

    所以極少量的甲醇也能引起慢性中毒,。發(fā)生急性中毒時，會出現(xiàn),、惡心,、胃部疼痛,、視力模糊等癥狀，繼續(xù)發(fā)展可出現(xiàn)呼吸困難,，呼吸中樞麻痹,，昏迷甚至死亡,。慢性中毒主要表現(xiàn)為黏膜刺激癥狀、眩暈,、昏睡,、,、消化障礙、視力模糊和耳鳴等,，以致雙目失明,。白酒危害編輯酒的主要成份是酒精,，化學(xué)名叫乙醇。乙醇進(jìn)入人體,，能產(chǎn)生多方面的破壞作用,。血液中的乙醇濃度達(dá)到，酒精的作用開始顯露,，出現(xiàn)興奮和欣；當(dāng)血中乙醇濃度達(dá)到,，人就會失去自制能力,；如達(dá)到,，人已到了酩酊大醉的地步；達(dá)到,，人就可失去知覺,，昏迷不醒,，甚至有生命危險(xiǎn)。酒精對人的損害,，重要的是系統(tǒng),。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制,，嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過量的飲酒就是損害肝臟,。慢性酒精中毒,，則可導(dǎo)致酒精性肝硬化。過度飲酒傷身,，但是傷身的是空腹飲酒,。空腹飲酒會刺激胃黏膜,，容易引起胃炎,、胃潰瘍等疾病?？崭癸嬀七€會引發(fā)低血糖,，會導(dǎo)致我們體內(nèi)葡萄糖供應(yīng)不足，會出現(xiàn)心悸,、頭暈等現(xiàn)象,。此外慢性酒精中毒，對身體還有多方面的損害,。如可導(dǎo)致多發(fā)性神經(jīng)炎,、心肌病變、腦病變,、造血功能障礙,、胰腺炎,、胃炎和潰瘍病等,，還可使病的發(fā)病率升高。長期大量飲酒,。津南區(qū)濃香型白酒批發(fā)廠家原漿白酒利用生物發(fā)酵技術(shù)釀造的原漿酒,，營養(yǎng)豐富，大米等谷物中含有十八種生命元素,。

現(xiàn)在市場上的白酒種類繁多,，價(jià)格也參差不齊，有的價(jià)格動輒幾百上千元,，有的價(jià)格卻低到幾元,，十幾元，那它們價(jià)格如此懸殊,，區(qū)別又在哪里呢,？釀造工藝的區(qū)別釀酒是個技術(shù)活，白酒都是用純糧釀造的,，根據(jù)各種不同的香型特征,，通過獨(dú)特的工藝釀制而成,，需要經(jīng)過長期發(fā)酵和高溫蒸餾，釀造時間久,，自然時間成本高,。一般來說醬香酒固態(tài)純梁的發(fā)酵時間在70~90天之間，通過充分發(fā)酵,，不僅產(chǎn)生了更多微量元素,，也去除了酒的雜味與火氣，使酒質(zhì)更豐滿,、口感更悠長,，在生產(chǎn)流程上嚴(yán)格按照傳統(tǒng)工藝釀造。而低端劣質(zhì)酒,，價(jià)格一般低于市場價(jià)甚至還要低,，一般就以串酒即串蒸白酒為主。過去的廉價(jià)白酒一般就是用食用酒精,、水以及香精等勾兌,，這樣的酒基本不能稱之為酒，就是一種加了香精的酒精而已,。后來有人就發(fā)明了串蒸,，用食用酒精加上別人釀酒剩下來的酒糟進(jìn)行蒸餾，這樣獲得的酒就有了糧食酒的香味兒,，主要由于生產(chǎn)成本低,，出酒率高。儲藏時間不同剛出甑的原釀美酒經(jīng)過特定時間的窖藏逐漸理清原本雜亂的酒分子鏈,，為酒體的醇厚奠定了基礎(chǔ),，老熟的原釀美酒啟壇后，經(jīng)釀酒大師的潛心調(diào)味,，再經(jīng)過第二重原度窖藏,，保留醇厚口感的同時，突出陳香,，使酒體更加和順,。

    規(guī)定使用食品添加劑不得掩蓋食品變質(zhì)、不得掩蓋食品本身或者加工過程中的質(zhì)量缺陷,，不得以摻雜,、摻假、偽造為目的而使用等,。調(diào)整了食品用香料分類,、食品工業(yè)用加工助劑名單。）標(biāo)準(zhǔn)還增加了食品用香料香精和食品工業(yè)用加工助劑的使用原則,。標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào),，在食品中使用食品用香料,、香精的目的是使食品產(chǎn)生、改變或提高食品的風(fēng)味,?！蛾P(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)酒類質(zhì)量安全工作的通知》年月日規(guī)范類）加強(qiáng)酒類質(zhì)量安全監(jiān)管，保障消費(fèi)者身體健康和生命安全,，促進(jìn)酒類產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,。）主要內(nèi)容包括：嚴(yán)格酒類生產(chǎn)、流通,、餐飲服務(wù),、進(jìn)出口環(huán)節(jié)監(jiān)管；加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測和監(jiān)測評估,，健全追溯體系,；加大偵辦懲處力度，嚴(yán)厲打擊制假售假行為,；嚴(yán)格落實(shí)各方責(zé)任,，強(qiáng)化保障政策措施?！懂a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（年本）》（國家發(fā)改委令[]號）年月日限制類白酒生產(chǎn)線,，酒精生產(chǎn)線，生產(chǎn)能力小于瓶/時的啤酒灌裝生產(chǎn)線,；糧食轉(zhuǎn)化乙醇,、食用植物油料轉(zhuǎn)化生物燃料項(xiàng)目?！稄V播電視廣告播出管理辦法》年月限制類播出機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格控制酒類商業(yè)廣告,，不得在以未成年人為主要傳播對象的頻率、頻道,、節(jié)（欄）目中播出,。廣播電臺每套節(jié)目每小時播出的烈性酒類商業(yè)廣告,，不得超過條,。白酒沒有保質(zhì)期，白酒保存的越陳越香,。

    由于白酒企業(yè)擁有經(jīng)濟(jì),、法律、稅務(wù),、設(shè)計(jì),、管理、營銷等方面的專業(yè)人才,，使分公司能夠接受這些方面的咨詢及援助;代理式營銷對于消費(fèi)者的優(yōu)勢由于白酒企業(yè)對于市場的專業(yè)研究及對產(chǎn)品的定位,，各分公司及銷售人員能夠提供給消費(fèi)者產(chǎn)品使用的專業(yè)指導(dǎo),，使消費(fèi)者能夠有效及經(jīng)濟(jì)的使用產(chǎn)品;由于白酒企業(yè)對于商圈顧客檔案的完善管理和總部的專業(yè)培訓(xùn)，使得各分公司及銷售人員具備完善的顧客服務(wù)能力,，因此消費(fèi)者可以享受到物超所值的服務(wù);由于白酒企業(yè)及分公司有效的降低產(chǎn)品及銷售費(fèi)用,，使消費(fèi)者能接受到物美價(jià)廉的商品。代理式營銷的優(yōu)勢不體現(xiàn)在以上各個方面,，更重要的是,，代理模式能夠有效減少企業(yè)與商家之間的摩擦，加快市場反應(yīng),、市場營銷的速度,。在現(xiàn)代企業(yè)的競爭中，速度已經(jīng)成為衡量一個企業(yè)競爭力的標(biāo)志,。思想·以市場需求為導(dǎo)向定位的產(chǎn)品;·以暢通的銷售渠道,、的銷售隊(duì)伍面對銷售終端為導(dǎo)向定位自己的銷售渠道;·以消費(fèi)者為導(dǎo)向定位的市場服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)管理;從理論上分析,，白酒代理式營銷吸收以下幾種商業(yè)形態(tài)的優(yōu)勢,，并拋棄其中的缺陷部分，從而使白酒代理營銷的理論更加豐滿,，更具可行性和可操作性,。白酒代理吸收了特許連鎖商業(yè)形態(tài)的優(yōu)點(diǎn)，提高了為網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的質(zhì)量,。四川白酒濃香型白酒哪里好,？津南區(qū)濃香型白酒批發(fā)廠家

米香型酒如桂林三花酒、冰峪莊園,、西江貢,、全州湘山酒、廣東長樂燒,，以清,，甜、爽,、凈見長,。津南區(qū)濃香型白酒批發(fā)廠家

    提高食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的通用性、科學(xué)性和實(shí)用性,。）完善食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)管理機(jī)制,，建立程序規(guī)范、公開透明,、主導(dǎo),、部門配合、全社會共同參與的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)管理體制和工作機(jī)制,。）強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)宣傳貫徹和實(shí)施工作,，促進(jìn)各部門,、各單位學(xué)習(xí)貫徹食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位認(rèn)真實(shí)施食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),?！渡虅?wù)部關(guān)于“十二五”期間加強(qiáng)酒類流通管理的指導(dǎo)意見》年月指導(dǎo)方向類）“十二五”期間，酒類流通管理要以調(diào)整結(jié)構(gòu),、規(guī)范管理,、提升質(zhì)量、改善環(huán)境為重點(diǎn),，著力推進(jìn)連鎖化,、專業(yè)化、信息化經(jīng)營,，引導(dǎo)科學(xué),、理性、健康的酒類消費(fèi),，促進(jìn)酒類流通行業(yè)規(guī)范有序發(fā)展,。）到“十二五”期末，酒類連鎖化率提高到%,，形成一大批年銷售額超億元的區(qū)域性酒類流通骨干企業(yè),，一批年銷售額超過億元的全國性酒類流通企業(yè)，家左右年銷售額超億元,、具有國際競爭力的大型酒類流通企業(yè),。）實(shí)現(xiàn)以酒類流通電子隨附單、無線射頻等為支撐的追溯體系覆蓋全國城區(qū)人口超百萬的城市,，酒類經(jīng)營者備案登記率達(dá)到%以上,，銷售假冒偽劣酒類商品行為得到有效遏制，消費(fèi)者權(quán)益得到有效保障,?！妒称诽砑觿┦褂脴?biāo)準(zhǔn)》（GB-）年月日規(guī)范類）明確規(guī)定了食品添加劑的使用原則,。津南區(qū)濃香型白酒批發(fā)廠家

四川省邛崍市江洋酒廠是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念，先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),，在發(fā)展過程中不斷完善自己,，要求自己,，不斷創(chuàng)新,，時刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,，在四川省等地區(qū)的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**,，在業(yè)界也收獲了很多良好的評價(jià),，這些都源自于自身不努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,，這些評價(jià)對我們而言是比較好的前進(jìn)動力，也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強(qiáng),、一往無前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,，努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個新高度,，在全體員工共同努力之下,，全力拼搏將共同江洋供和您一起攜手走向更好的未來，創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,，我們將以更好的狀態(tài)，更認(rèn)真的態(tài)度,，更飽滿的精力去創(chuàng)造,，去拼搏,，去努力，讓我們一起更好更快的成長,！