摩卡又名莫加,，是指巧克力咖啡,。摩卡咖啡是意式拿鐵咖啡的變種,，和拿鐵咖啡一樣，它是由三分之一的意式特濃咖啡和三分之二的鮮奶配成,，不同之處在于,，摩卡咖啡還加入少量巧克力，而巧克力通常是巧克力糖漿或即溶巧克力粉,。 簡單來說,，摩卡咖啡的制作是把三分之一的意大利濃縮咖啡、三分之一的熱巧克力和三分之一的熱牛奶依次倒入咖啡杯,，就做成了摩卡咖啡,。 咖啡風(fēng)味：摩卡的口味特點比較鮮明，它酸味較強(qiáng),，帶有意大利濃縮咖啡的濃烈味,、巧克力的甜美，牛奶的柔滑,。 摩卡咖啡做法：（巧克力漿少許混合溫牛奶2+特濃1+奶泡+奶油+巧克力漿少許） 材料： 摩卡熱咖啡1杯,、溫?zé)狨r奶2 OZ、巧克力糖漿1/2 OZ,、鮮奶油適量,、削片巧克力少許、糖包,。吃完早餐再喝,。在晨光中享受一杯香醇的咖啡，為很多人拉開嶄新每天的序幕,。長沙濃咖啡飲料多少錢

摩卡咖啡豆之所以如此受歡迎,，是因為其豐富的口感。紅酒的香味,、狂野味、干果味,、藍(lán)莓,、葡萄、肉桂,、煙,、甜香料、原木味,，甚至還有巧克力味,。歐洲人非常喜歡摩卡咖啡，并一直將其作為一種消耗性的奢侈品,。摩卡壺是由上壺,，濾網(wǎng),，下壺所組成，濾網(wǎng)在上下壺之間,。沖泡時,，水裝在下壺，咖啡放在中間的網(wǎng)里,，當(dāng)下壺受熱后,，產(chǎn)生水蒸氣，將熱水沖上去,。穿過咖啡粉,，然后進(jìn)入上壺，形成咖啡,。它的氣壓比較高,，所以有人將它歸內(nèi)為高壓式煮法。摩卡咖啡的咖啡喳按摩不只可使肌膚光滑,，達(dá)到緊膚,，美容的效果。江蘇椰子咖啡孕婦能喝嗎飲咖啡時,，可以用右手拿著咖啡的杯耳,，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜,。

卡布奇諾,、拿鐵咖啡、摩卡咖啡啥區(qū)別,？一杯傳統(tǒng)卡布奇諾咖啡,，是由意式濃縮咖啡、牛奶和奶泡按照1:1:1的比例構(gòu)成的,，有些還會在咖啡表面撒上肉桂粉做裝飾,。和其它咖啡相比，卡布奇諾咖啡喝起來,，口感更加豐富,。濃郁的咖啡、香濃的牛奶和潤滑的奶泡交織在一起,，咖啡香氣混合上奶味,，別有一番風(fēng)味。拿鐵咖啡（濃縮咖啡+牛奶）:拿鐵咖啡里的“拿鐵”二字,，在意大利語里是“牛奶”的意思,，因此，我們可以簡單理解為，拿鐵咖啡就是牛奶咖啡,。并且因為“拿鐵”在前面的原因,，咖啡里的牛奶要更多一些。與其說拿鐵咖啡是一種咖啡,，我倒覺得更像咖啡味的牛奶,，因為喝起來鮮奶味要比咖啡味濃。摩卡咖啡（濃縮咖啡+巧克力醬+奶油+牛奶）:說到摩卡咖啡,，我覺得它更像一杯高熱量甜品,。一杯摩卡咖啡，通常由意式濃縮咖啡,、巧克力醬,、鮮奶油和牛奶構(gòu)成，有些表面還會撒上肉桂粉或可可粉,，或者加上棉花糖做裝飾,。和卡布奇諾相比，摩卡咖啡表面沒有濃密的奶泡,；和拿鐵咖啡相比,，摩卡咖啡的外觀要絢麗得多。

咖啡飲用禁忌： 切記咖啡不宜與茶同時飲用,。茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%,。 茶葉和咖啡中的單寧酸，會讓鈣吸收降低,。所以,，喝茶和喝咖啡的時間，較好是選在兩餐當(dāng)中,。 含咖啡生物堿的飲料和食品,，被孕婦大量飲用后，會出現(xiàn)惡心,、嘔吐,、頭疼、心跳加快等癥狀,?？Х壬飰A還會通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)，影響胎兒發(fā)育,。 不少醫(yī)生認(rèn)為，孕婦每天喝1～2杯（每杯6～8盎司）咖啡,、茶或碳酸類飲料,，不會對胎兒造成影響。但為慎重起見，孕婦較好禁用,?？Х壬飰A可導(dǎo)致流產(chǎn)率上升，所以應(yīng)喝不含咖啡生物堿的飲料,。一杯標(biāo)準(zhǔn)的咖啡品嘗起來的味道不應(yīng)該是苦澀的,。

5個步驟就能煮杯好摩卡壺咖啡：1.將咖啡豆磨成粉（滿粉槽）。將摩卡壺的上壺與下壺分開,，在下壺注入水（到泄壓閥下方）,。2.在金屬濾網(wǎng)（粉槽）中放入咖啡粉，以輕拍方式將咖啡粉拍平一點,。3.將粉槽裝設(shè)在下壺上,，再將上壺旋緊。（請務(wù)必旋緊,，確認(rèn)上下壺有確實連接在一起,。）4.在開蓋狀態(tài)下，以直火加熱,，火力控制在火焰不超出壺底的程度,。（因為有可能沸騰溢流出來，在能夠掌握好訣竅之前,，建議在壺蓋打開的狀態(tài)下進(jìn)行,。若瓦斯?fàn)t的爐架間隔太大，摩卡壺?zé)o法穩(wěn)固地放在上頭的話,，請加上網(wǎng)子后再以直火加熱,。）5.待熱水沸騰開始萃取咖啡時，便關(guān)火,。等到全部萃取完畢,，為了避免悶蒸過頭，請盡快將咖啡倒入杯中,。摩卡咖啡恐怕是較受女孩子歡迎的咖啡品種,。廣州濃咖啡訂購

喝茶和喝咖啡的時間，較好是選在兩餐當(dāng)中,。長沙濃咖啡飲料多少錢

咖啡豆只有經(jīng)過烘焙才能變成供研磨和飲用的咖啡豆,，一般分為淺度、中度,、深度和特深度烘焙,。咖啡的加工方式也會影響到咖啡的風(fēng)味,、酸度和醇度,，現(xiàn)主要的加工方式有三種：水洗法,、半水洗法和自然干燥法，因應(yīng)不同地區(qū),、氣候,、咖啡豆的種類等因素而采用不同的加工方法，經(jīng)過不同方法加工后的咖啡豆味道也會呈現(xiàn)不同的風(fēng)味,。 摩卡咖啡產(chǎn)地之爭： 一百多年以前,，整個中東非咖啡國家，當(dāng)時向外運輸業(yè)并不興盛,，也門摩卡是當(dāng)時紅海附近主要輸出一個商港,，反而現(xiàn)非洲的Mombasa港、Durban港,、Beiva港等都已成為非洲新興的一些咖啡輸出港,。 把摩卡港運來的美味咖啡稱作“摩卡咖啡”，這是“摩卡咖啡”稱謂的由來,。 以也門所生產(chǎn)的咖啡為較佳,，其次為依索比亞的摩卡；摩卡咖啡潤滑中之中帶酸至強(qiáng)酸,、甘性特佳,、風(fēng)味獨特。 摩卡咖啡在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風(fēng)味,。長沙濃咖啡飲料多少錢

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