咖啡豆的秘密COFFEESecret of Coffee我們平時看到的咖啡豆,，都是已經經過人工處理和加工的咖啡生豆,，那「咖啡果的構造」是怎么組成的。Structure of Coffee BeansCoffee beansSTRUCTURE咖啡果和咖啡生豆的構造///基本結構分為5部分,，果皮,，果肉,，內果皮，銀皮,，咖啡豆（也是就是咖啡櫻桃的種子）,，這里面涉及的每一部分都對其后咖啡的制作產生極大的影響。果皮不同豆種果實形狀不同,，果皮顏色不同,。果肉不同豆種、產地果實的風味也是不盡相同,。內果皮不同的后置處理法,，內果皮的處理時間不同。銀皮不同處理法處理的咖啡銀皮的殘留量,，殘留位置不同,。咖啡豆不同處理法處理的咖啡銀皮的殘留量,，殘留位置不同,。咖啡豆的特性///COFFEE咖啡果的大小根據栽種環(huán)境和品種的不同,，收獲時咖啡果的大小也不同,，比如阿拉比卡種，果實會有1.5- 2cm的大小,，橫截面直徑會在1- 1.5cm,而如果是卡內弗拉種的果實要比阿拉卡比種的小一些,。選購時，抓一兩顆咖啡豆在嘴中嚼一下,，要是清脆有聲,，表示咖啡豆未受潮，而唇齒留香的咖啡豆才是上品,。江蘇椰子摩卡咖啡價錢

咖啡(coffee),，是用經過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲料。作為世界三大飲料之一,，其與可可,、茶同為流行于世界的主要飲品。 咖啡樹是屬茜草科多年生常綠灌木或小喬木,，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的,，而咖啡豆就是指咖啡樹果實里面的果仁，再用適當的方法烘焙而成,，一杯標準的咖啡品嘗起來的味道不應該是苦澀的,，一名合格的咖啡師在制作咖啡時會嚴謹地進行每一步操作，較后為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現出不同程度的甜度,、酸度,、香醇度或是干凈度。海南濃咖啡飲料哪種好切記咖啡不宜與茶同時飲用,。

咖啡的味道有濃淡之分,，所以，不能像喝茶或可樂一樣,，連續(xù)喝三四杯,，而以正式的咖啡杯的分量較剛好。普通喝咖啡以80～100cc為適量,，有時候若想連續(xù)喝三四杯,，這時就要將咖啡的濃度沖淡,，或加入大量的牛奶，不過仍然要考慮到生理上需求的程度,，來加減咖啡的濃度,，也就是不要造成膩或惡心的感覺，而在糖份的調配上也不妨多些變化,，使咖啡更具美味,。趁熱喝是品美味咖啡的必要條件，即使是在夏季的大熱天中飲熱咖啡,，也是一樣的,，盛放咖啡的杯碟都是特制的。它們應當放在飲用者的正面或者右側,，杯耳應指向右方,。飲咖啡時，可以用右手拿著咖啡的杯耳,，左手輕輕托著咖啡碟,，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯,、大口吞咽,，也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡時,，不要發(fā)出聲響,。添加咖啡時，不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來,。

運動0分鐘喝咖啡,，可提升新陳代謝，幫助消耗更多的熱量,，多項研究表明,，咖啡可延緩運動疲勞并改善肌肉力量和力量， 所以該飲料也是一種有效的運動表現增強劑,， 能使運動效果更明顯,。另外從性價比和安全的方面考慮咖啡可比在鍛煉前增加運動表現所喝的運動粉末補劑便宜與安全的多，咖啡的提用都是大家公認的,，在中午午休之前可以喝上一杯咖啡,，建議學生黨和上班族可以午睡前喝一杯咖啡，利用咖啡達到較高血漿濃度前的30分鐘打個小盹,，既讓身體休息放松,，又能保證醒來后精力充沛。趁熱喝是品美味咖啡的必要條件，即使是在夏季的大熱天中飲熱咖啡,，也是一樣的,。

咖啡和茶內含有咖啡，酒后立馬喝咖啡或茶幾乎等同于一起喝,。飲用咖啡與酒精混合產品者比單純飲酒者,，喝醉的程度要多出至少三倍,，并且前者醉駕的人是后者的4倍,。如果在酒后再來杯含有大量咖啡的飲品,，使身體處于興奮的狀態(tài),，從而加快了血液循環(huán),，增加了心血管的負擔,，還感受不到醉意,，就會導致對人體的損壞甚至超過了單喝酒本身,，酒后喝咖啡會使代謝加倍紊亂喝酒后,，酒精進入消化吸收系統，接著進入血液循環(huán)系統,，會影響到胃腸,、心臟、肝腎等系統的分泌,，此時體內的脂肪代謝,，蛋白代謝本身就會出現紊亂，而如果此時再喝富有咖啡,，刺激作用的咖啡,，刺激機體神經和肌肉，新陳代謝會加快,，代謝紊亂會更加嚴重,。摩卡是一種“巧克力色”的咖啡豆。長沙咖啡飲料價格多少錢一瓶

喝咖啡應該優(yōu)先選擇現磨咖啡或掛耳包沖泡,。江蘇椰子摩卡咖啡價錢

摩卡得名于有名的摩卡港,，這產地所產的咖啡豆，被稱為摩卡咖啡豆,，目前以也門所生產的咖啡為好,。其口感豐富，紅酒的香味,、狂野味,、干果味、藍莓,、葡萄,、肉桂、甜香料、原木味,，甚至還有巧克力味,。摩卡咖啡口感潤滑、甘性特佳,、風味獨特,，是極具特色的一種純品咖啡。它豆小而香濃,，酸醇味強,，甘味適中，風味特殊,。經水洗的咖啡豆,，是頗負盛名的咖啡，常單品飲用,。但若能調配混合咖啡,，更是一種理想風味的綜合咖啡。平時在咖啡店里常見到都摩卡咖啡,，非常受甜食愛好者的歡迎,，在牛奶的基礎上，還有巧克力醬,，頂端不是奶泡,，而是打發(fā)的鮮奶油，還往往會擠上巧克力醬,，或者撒上可可粉,、肉桂粉，別有一番風味,。江蘇椰子摩卡咖啡價錢

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