摩卡咖啡的配制方法： 【中文名稱】：摩卡 【英文名稱】：Mocha 【材料】：意大利濃縮30毫升,、巧克力醬適量,、鮮奶油適量、牛奶適量 【制法】：將濃縮咖啡和牛奶倒入杯中7分滿,、擠上奶油后淋上巧克力醬即可,。 【詳細(xì)說明】：客人可以隨意挑選自己喜歡的杯子，加入二湯匙的砂糖溶于咖啡中,?？梢耘浜先萘看笮碚{(diào)整份量?？Х纫部梢允蔷C合咖啡,。 按照473ml/大杯，來做個(gè)熱量對比： 1杯卡布奇諾咖啡≈150大卡熱量,。 1杯拿鐵咖啡≈190大卡熱量,。 1杯摩卡咖啡≈360大卡熱量。 也就是說,，喝一杯摩卡咖啡,，相當(dāng)于喝下了比2大杯還要多的卡布奇諾咖啡，這個(gè)熱量約等于吃6兩米飯產(chǎn)生的熱量,。而熱量較低的咖啡,，其實(shí)是只加了水的美式咖啡（黑咖啡）,，同樣的容量下，只有15大卡的熱量,。喝咖啡時(shí),，不要發(fā)出聲響。長沙濃咖啡飲料價(jià)格

摩卡咖啡的風(fēng)味： 摩卡咖啡恐怕是較受女孩子歡迎的咖啡品種,，這緣于它濃厚的巧克力味和牛奶味,，有人會認(rèn)為它只是在拿鐵中添加了巧克力。這種說法不算錯(cuò),，但不完全正確,。這種說法只將摩卡當(dāng)作了咖啡的一種“制作方法”，而完全忽視了真正的摩卡其實(shí)是咖啡一個(gè)“品種”,。它和經(jīng)典的意式拿鐵咖啡一樣,，通常是由三分之一的意式特濃咖啡(Caffè Espresso) 和三分之二的奶沫配成，不過它還會加入少量巧克力,。巧克力通常會以巧克力糖漿的形式添加，但某些咖啡售賣系統(tǒng)便會以即溶巧克力粉取代,。有時(shí),，打起了的奶油、可可粉,，和綿花糖都會加在上面用來加重咖啡的香味和作為裝飾之用,。江蘇咖啡提神嗎摩卡咖啡（Mocha Cafe）是由意大利濃縮咖啡、巧克力醬,、鮮奶油和牛奶混合而成的一種古老的咖啡,。

咖啡樹與月桂樹極為相似，通常生長在南北回歸線之間的地區(qū),。一棵咖啡樹一般要生長三至四年左右才能開始結(jié)果,，果實(shí)為一粒粒紅色的漿果，也有少部分為黃色的漿果,。將其干燥并除去果肉后即可分離出咖啡豆,。世界各地都有咖啡豆的影子，只要?dú)夂蜻m合,，它都能夠如常生長,。這些適合培植咖啡豆的地方，位于南回歸線及北回歸線之間,，一般介于北緯25度到南緯30度,，涵蓋了中非、 東非,、中東,、印度,、南亞、太平洋地區(qū),、 拉丁美洲,、加勒比海地區(qū)的多數(shù)國家‘統(tǒng)稱為“咖啡生長帶”。 咖啡的生產(chǎn)地帶咖啡之所以主要集中在該地區(qū),，是因?yàn)榭Х葮O易受到霜凍的傷害,，在熱帶地區(qū)的溫度和濕度都較為適合咖啡的生長?？Х榷箷S耕作方法,、地區(qū)氣候及種種因素的差異，而生長為不同的種類,。

讓摩卡壺制作的咖啡更好喝的訣竅：合理使用濾紙：摩卡壺萃取出的咖啡大多都會含有少量的細(xì)粉,，喝到較后會有沙沙的感覺。那么如果你不喜歡這個(gè)感覺,，可以參考愛樂壓的方式 - 使用雙層丸型濾紙進(jìn)行過濾,。將咖啡粉裝進(jìn)粉槽后，一張濾紙放在咖啡粉上,，另一張黏在上壺的壺底即可,，這樣可以有效的讓咖啡豆口感變得干凈清澈?？鞚L的時(shí)候轉(zhuǎn)小火,，咖啡上到壺的一半就關(guān)火：當(dāng)摩卡壺升溫到一定溫度的時(shí)候，會發(fā)出明顯「哧哧」的聲響,，在聽帶這個(gè)聲音之后,，就可以轉(zhuǎn)小火了。不要讓它升溫太快了,，緩慢的升溫速度讓水和下壺中的咖啡粉有著足夠的接觸時(shí)間,，這樣萃取出的咖啡液風(fēng)味更加飽滿。不然上水速度一旦太快,，會沖散咖啡粉層,，造成萃取不均勻，萃取出苦澀味和雜味,。另外,，當(dāng)上壺的咖啡液出到一半的時(shí)候，就可以準(zhǔn)備關(guān)火了,。因?yàn)樵诔鲋筮^程的較后,，壺內(nèi)壓力很大，用于熱和壓力完成沖煮即可,。血壓高的患者應(yīng)避免在工作壓力大的時(shí)候喝咖啡,。

摩卡又名莫加,，是指巧克力咖啡。摩卡咖啡是意式拿鐵咖啡的變種,，和拿鐵咖啡一樣,，它是由三分之一的意式特濃咖啡和三分之二的鮮奶配成，不同之處在于,，摩卡咖啡還加入少量巧克力,，而巧克力通常是巧克力糖漿或即溶巧克力粉。 簡單來說,，摩卡咖啡的制作是把三分之一的意大利濃縮咖啡,、三分之一的熱巧克力和三分之一的熱牛奶依次倒入咖啡杯，就做成了摩卡咖啡,。 咖啡風(fēng)味：摩卡的口味特點(diǎn)比較鮮明,，它酸味較強(qiáng)，帶有意大利濃縮咖啡的濃烈味,、巧克力的甜美,，牛奶的柔滑。 摩卡咖啡做法：（巧克力漿少許混合溫牛奶2+特濃1+奶泡+奶油+巧克力漿少許） 材料： 摩卡熱咖啡1杯,、溫?zé)狨r奶2 OZ,、巧克力糖漿1/2 OZ、鮮奶油適量,、削片巧克力少許、糖包,。酒后喝咖啡,，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外,。湖南椰子摩卡咖啡什么價(jià)

摩卡咖啡的熱量約等于吃6兩米飯產(chǎn)生的熱量,。長沙濃咖啡飲料價(jià)格

咖啡選購指南： 不論是哪一種咖啡，新鮮度都是影響品質(zhì)的重要因素,。選購時(shí),，抓一兩顆咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有聲,，表示咖啡豆未受潮,，而唇齒留香的咖啡豆才是上品，但較好還是用手捏捏,，感覺一下是否實(shí)心,，千萬不要買空殼的咖啡。 剛炒好的咖啡豆并不適合馬上飲用,，一般來說,，咖啡的較佳飲用期為炒后一周后,，此時(shí)的咖啡較新鮮，香味口感的表現(xiàn)較佳,。 此外,，咖啡豆的風(fēng)味也是另一個(gè)考慮因素。內(nèi)行人選咖啡豆,，倒不見得是看顆粒的大小,，咖啡豆在品相上，有可能存在大小不一,，例如埃塞俄比亞豆的特性大小不一屬于正?，F(xiàn)象。其次是色澤,，日曬豆在顏色上不論生豆或是熟豆都會存在顏色不一,，是正常現(xiàn)象,，切勿單方面自行解讀書中或是資料中的淺見,，將所有咖啡豆都一概而論。相對來說,，中深烘的咖啡豆相比淺烘豆更易出油,，淺烘豆則不出油或少量出油?？傊谶x購咖啡時(shí)應(yīng)注意其新鮮度,、香味和有陳味。長沙濃咖啡飲料價(jià)格

湖南椰留香飲品有限公司致力于食品,、飲料,，是一家貿(mào)易型的公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋飲品,，咖啡,，椰汁等，價(jià)格合理,，品質(zhì)有保證,。公司從事食品、飲料多年,，有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì),、強(qiáng)大的技術(shù)，還有一批**的專業(yè)化的隊(duì)伍,，確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù),。椰留香飲品憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù),、眾多的成功案例積累起來的聲譽(yù)和口碑,，讓企業(yè)發(fā)展再上新高,。