力洋酒業(yè)的嗆皮燒品牌的白酒,，是用雙曲發(fā)酵,、地缸發(fā)酵,，利用清香型工藝做出純糧的高粱酒。嗆皮燒通過傳了五代的非遺技藝使得酒線細(xì)膩,，綿而不斷,；沿著杯壁往下倒，酒在杯壁上留下一片痕跡,；把嗆皮燒攤在手上搓勻,，酒香散發(fā)開來，用鼻子細(xì)聞,，如置身于繁忙的釀酒車間,，熱氣氤氳,，搗碎的高粱正在進(jìn)行蒸餾，從蒸餾管子剛出有80度,，熱騰騰的,，隨著度數(shù)降低，釀酒師傅把酒裝進(jìn)酒壇,，送到我們的口中。我們現(xiàn)在喝到的嗆皮燒一般是50°,、40°,，因?yàn)?0°以下甲醇的含量能夠被控制。老寧波選酒心得：光瓶嗆皮燒,，醉美鄉(xiāng)愁味兒,。寧波力洋1971嗆皮燒代理

有一種說法是嗆皮燒的前身為甘蔗燒，是以甘蔗渣為原料釀成的白酒,。20世紀(jì)戰(zhàn)亂橫生,，經(jīng)濟(jì)蕭條，人們?nèi)狈Z食,，更缺乏釀酒的原料,，富有智慧的中國人民發(fā)現(xiàn)甘蔗渣出酒率高，釀出的白酒口感好,，能夠滿足人們對于白酒的期待,，因此甘蔗渣被人們用來釀酒，釀出的酒叫“甘蔗燒”,，又叫“嗆皮燒”,。在冬天保家衛(wèi)國的士兵路過村莊時(shí)，會(huì)受到普通百姓獻(xiàn)上的一碗“嗆皮燒”,，并被盛情邀請?jiān)跍嘏拿┎菸堇锍砸活D飯?jiān)僮摺,，F(xiàn)在生活安康，但是人們依然對士兵抱著敬佩之心,，這是中國人民不變的情愫,。家喻戶曉嗆皮燒團(tuán)購好酒好工藝，傳統(tǒng)匠心釀造,，老寧波酒民歡聚都喝嗆皮燒,。

嗆皮燒酒色清透明、清冽甘爽,、酒體醇厚豐滿,、回味悠長的特點(diǎn)，嗆皮燒酒是中國多類型風(fēng)格的典型,。 經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,，長年陳釀,、精心勾兌而成，并以香氣悠久,、味醇厚,、入口甘美、入喉凈爽,、各味諧調(diào),、恰到好處、酒味獨(dú)特風(fēng)格聞名于世,。并且不甜,、不苦、不澀,，只有烈焰般的刺激,，形成清香酒獨(dú)具一格的特色。清香型白酒和其他香型的白酒從工藝,、口感等方面都有較大不同,，清香型的口感更趨向于“柔”、“雅”,，力洋酒業(yè)的清香型白酒更致力于打造柔雅典范,，浙派柔雅香。

嗆皮燒是以高梁為原料制成的白酒,。在我國,，以高粱為原料蒸餾白酒已有700多年的歷史，正如俗語所說,，“好酒離不開紅糧”,，國名酒多是以高粱做主料或做輔料配制而成。高粱出酒率高,，且具備良好的營養(yǎng)成分,。高粱籽粒中除含有釀酒所需的大量淀粉、適量蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)外,，更主要的是高粱籽粒中含有一定量的單寧,。適量的單寧對發(fā)酵過程中的有害微生物有一定抑制作用，能提高出酒率,。單寧產(chǎn)生的丁香酸和丁香醛等香味物質(zhì),，又能增加白酒的芳香風(fēng)味。因此,，含有適量單寧的高粱品種是釀制優(yōu)良酒的佳料,。寧波酒場老手的醉愛：嗆皮燒！

嗆皮燒很早的來源之一,，據(jù)說是浙江的山區(qū)傳過來的,，就像嚴(yán)東關(guān)五加皮,，山區(qū)濕氣大，土地少,，都餓,，哪有正經(jīng)糧食做燒酒，就有懂酒的人,，上山挖金剛刺根莖來做燒酒,，因?yàn)槟苋駞s毒，所以這種酒大家都愛喝,。干完農(nóng)活,，晚上眠上一口，美得不行不行的,。用它來解饞解乏,，過癮,，讓勞苦的筋骨里生出滿心喜歡來,。喝過的人都知道，金剛刺酒,，入口和順清冽,，落口淡薄，后味甘怡暢然,，但后勁十分厲害,，就像現(xiàn)在的“悶倒驢”。很好上口,，稍不當(dāng)心,，就會(huì)被放倒。介好的酒,，為啥要叫“嗆斃燒”,，據(jù)說十惡不赦的犯人，嗆斃前,，可以來一碗“嗆斃燒”,，這樣會(huì)云里霧里，忘卻恐懼癱軟,，故名,。醫(yī)書上是這樣說的：金剛藤，為百合科植物,，西南菝葜的根莖,。性溫，味微,。治風(fēng)濕腰腿痛,，跌打損傷,，瘰疬。內(nèi)服,、浸酒或入丸,、散，常被制成中成藥,，如金剛藤膠囊,。所以，當(dāng)時(shí)喝的“嗆斃燒”,，不但不會(huì)被“嗆斃”,，實(shí)在是送禮或自飲的居家常備好物。傳承77年非遺釀造技藝,，獨(dú)特配方,，釀就力洋嗆皮燒。海曙區(qū)清香型嗆皮燒白酒

酒花辨好酒,，嗆皮燒酒花細(xì)膩豐滿,，真糧好酒才好喝！寧波力洋1971嗆皮燒代理

我們那些共同的記憶,，是很好的下酒菜,。愿十年后，我還給你倒酒,，愿十年后,，我們還是老友，力洋酒業(yè)努力陪你兩腳踏遍百味人生,。很想說好久不見,，很害怕好酒不見。在幾代人的努力下力洋不斷創(chuàng)新推出各系列適用于各個(gè)場合的酒,，滿足不同司消費(fèi)群體的需求,。又與蓋蒼山頂黃泥柱基地合作開發(fā)了九蒸九曬野生黃精酒以及力洋“嗆皮燒”，更是脫穎而出,。好久不貪杯,，微醺勝買醉，流水的年華,，鐵打的兄弟多碰杯,，常碰面。把感恩倒進(jìn)杯里,，把兄弟放在心上,。寧波力洋1971嗆皮燒代理

寧波力洋酒業(yè)有限公司成立于1982-08-08年，在此之前我們已在黃精酒，70°酒頭,，力洋12,，嗆皮燒行業(yè)中有了多年的生產(chǎn)和服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，深受經(jīng)銷商和客戶的好評(píng),。我們從一個(gè)名不見經(jīng)傳的小公司,，慢慢的適應(yīng)了市場的需求，得到了越來越多的客戶認(rèn)可,。公司現(xiàn)在主要提供黃精酒,，70°酒頭，力洋12,，嗆皮燒等業(yè)務(wù),，從業(yè)人員均有黃精酒，70°酒頭,，力洋12,，嗆皮燒行內(nèi)多年經(jīng)驗(yàn)。公司員工技術(shù)嫻熟,、責(zé)任心強(qiáng),。公司秉承客戶是上帝的原則，急客戶所急,，想客戶所想,，熱情服務(wù),。公司會(huì)針對不同客戶的要求,，不斷研發(fā)和開發(fā)適合市場需求、客戶需求的產(chǎn)品,。公司產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域廣,，實(shí)用性強(qiáng)，得到黃精酒,，70°酒頭,，力洋12，嗆皮燒客戶支持和信賴,。力洋,，宋韻，百花季,，舍境秉承著誠信服務(wù),、產(chǎn)品求新的經(jīng)營原則，對于員工素質(zhì)有嚴(yán)格的把控和要求,，為黃精酒,，70°酒頭，力洋12,，嗆皮燒行業(yè)用戶提供完善的售前和售后服務(wù),。