簡單來說,，啤酒歸根結(jié)體是一種古老的飲料(不談歷史)，目前消費量排第三(次于水和茶),。所以作為飲料,，啤酒君就必須適應(yīng)各路人馬的需求，就好比不同地方的人都在喝茶,，但風格大不相同,。較早的啤酒只是大麥汁稍微發(fā)酵,，有點酒味的飲料。根據(jù)溫度和酵母菌(那時人類還不知道這是啥東東)種類的不同,，分成了拉格(Lager)和艾爾(Ale),，它倆的區(qū)別在于發(fā)酵位置的不同,，拉格在發(fā)酵桶的下面低溫發(fā)酵,，艾爾在上面溫暖環(huán)境下發(fā)酵。好比男人看見女人的反應(yīng),，多數(shù)都變成了下半身思考,，所以比起艾爾，拉格要更為普遍,。中國所有的啤酒,、喜力(Heineken)、嘉士伯(Carlsberg),、百威(Budweiser),、很多德國啤酒，都屬于這類,，簡單無節(jié)操,。但其實不是如此，拉格其實小批量發(fā)酵難度要高于艾爾,，因為溫度要求比較低,，但后來的工業(yè)生產(chǎn)解決了這個問題，拉格發(fā)酵溫和,、能大批量產(chǎn),、酒體純凈、口味清淡,，這是導(dǎo)致它普及的根本原因,。比起拉格，艾爾就文藝的多,，荷比盧地區(qū),、北歐諸國、英倫都是這種風格,，這種酒,，大氣上檔次，所以說的啤酒精釀大多數(shù)都是指這些,。中世紀的時候,，歐洲北部水質(zhì)很差，但大家不喜歡喝開水,，于是比利時一幫和尚開始用煮開的水釀成啤酒,，這樣能當水喝，味道也很好。寧夏啤酒招商,，可以聯(lián)系青島歐勁啤酒有限公司,；貴州精釀啤酒招商代理

  對經(jīng)銷商而言，市場投資信心增強,，經(jīng)營風險相對降低,。3.參考競爭者的價格戰(zhàn)略。為讓自己的產(chǎn)品在價格上比競爭對手更有優(yōu)勢,，企業(yè)在仔細研究了競爭對手的價格后,，參照競爭者的價格來制定自己的價格。三,、推廣策略,。推廣對提高當期銷售量、提升品牌形象都有很大的作用,，因此,，促銷就成了夜場營銷的一種重要營銷方式，夜場促銷應(yīng)遵循形式多樣,、目標明確,、刺激原則。促銷手段包括價格促銷,、贈品促銷,、員工促銷、幸運獎促銷,、節(jié)日促銷等,。四、生動的品牌傳播策略,。夜間消費具有強烈的品牌意識,，對夜間品牌有較高的忠誠度和偏好，因此加強夜間消費終端的品牌推廣十分重要,。必須指出：一是充分利用現(xiàn)有的社會關(guān)系,。夜間經(jīng)營人大多有相當?shù)纳鐣尘埃【破髽I(yè)和經(jīng)銷商要充分利用社會關(guān)系達產(chǎn)品能進得去,、賣得好,，貨款能結(jié)得快、還得還,！同時要保持經(jīng)銷商和夜場利潤的穩(wěn)定性,，加強與經(jīng)銷商和終端的溝通，認真聽取合理的建議和意見,，及時發(fā)現(xiàn)和解決問題,，不斷提高工作質(zhì)量,，把好服務(wù)員關(guān)，建立良好的客戶關(guān)系,。酒色清亮,，泡沫潔白細膩，酒體柔順,，具有明顯的麥芽香,、啤酒花香味，是夜場啤酒系列產(chǎn)品的主要原料,。以時尚,、年輕,、活力,、進取為品牌個性、激勵的正能量主題,。海南啤酒招商代理品牌福建啤酒招商,，可以聯(lián)系青島歐勁啤酒有限公司,；

啤酒生產(chǎn)廠家解答扎啤與普通啤酒的區(qū)別扎啤就是沒有經(jīng)過發(fā)酵的啤酒.普通啤酒就是經(jīng)過發(fā)酵的啤酒.扎啤是啤酒王國中的一朵奇葩，它既不同于經(jīng)過高溫的瓶裝,、聽裝熟啤酒,，也不同于沒經(jīng)過的散裝啤酒，而是一種,、無色素,、無防腐劑、不加糖,、不加任何香精的優(yōu)良酒營養(yǎng)極為豐富,。被人們譽為“啤酒原汁”的扎啤酒是將比較好良的清酒從生產(chǎn)線上直接注入全封閉的不銹鋼桶。飲用時用扎啤機充入二氧化碳,，并用扎啤機把酒控制在3～8℃,，飲用時從扎啤機里直接打到啤酒杯里。避免了啤酒與空氣的接觸,，使啤酒更新鮮,、更純厚、泡沫更豐富,，飲用時更加爽口,，回味無窮,。扎啤與瓶裝啤的一個非常大的特點是，扎啤多為生啤,，所以保存時間不宜過長,。而瓶裝啤酒多為經(jīng)過熱處理的熟啤，所以保存時間相對較長,，而且具有方便運輸,、方便攜帶的特點。

CampaignForRealAle）以及同時期在美國興起的“精釀運動”,，又再次將IPA這種啤酒重新帶回大眾的視野,。也正是因此，IPA從開始的一種啤酒風格演變成了英式IPA和美式IPA,。兩種IPA相比較,，英式IPA更加穩(wěn)重，麥芽和酒花的香味均衡不激烈,；美式IPA奔放不羈,，爆裂的酒花香味總會讓人難以忘卻，如今美式IPA已被看做是現(xiàn)在精釀啤酒的典范,，而且從美式IPA也演變出了越來越多的IPA風格,。IPA**美國的精釀啤酒**起源于20世紀70年代，其中具標志性的起源是1975年美國鐵錨酒廠釀造的一款充滿著酒花味道的淡色艾爾,，即自由艾爾（AnchorLibertyAle）,。雖然這并不是一款I(lǐng)PA，但是因為這款啤酒使用了美國本土培育的一款具有奔放的酒花香味的卡斯卡特啤酒花,，此外這款啤酒還使用了幾乎被人遺忘的酒花干投技術(shù)來提高啤酒花的香味,，這款即有本土色彩，又依靠著傳統(tǒng)技術(shù)的啤酒奠定了美國精釀運動的方向,。因為美式IPA的概念是在多年以后才真正形成的,，所以這款干投酒花的淡色艾爾毋庸置疑成了美式IPA的始祖。由于美國酒花的優(yōu)勢以及美國釀酒師的大膽嘗試,，美式IPA井噴式發(fā)展,，并迅速成為了美國精釀啤酒的驕傲。在今年5月美國精釀協(xié)會公布的新啤酒分類指南中,。不少投資商也是看中這樣的項目發(fā)展商機,，想要選擇代理。

    怎樣定位好一個啤酒設(shè)備制造商好不好,，專不專業(yè),？本公司啤酒設(shè)備制造商從專業(yè)的角度分析。1,、是否有自己的技術(shù)團隊：如果啤酒生產(chǎn)廠家有自己的團隊,，那么您可以直接與他們交流,，定制啤酒設(shè)備的需求是什么，可以讓技術(shù)員實地考察您的場地,，設(shè)計一套完善的設(shè)備圖紙和結(jié)構(gòu),。經(jīng)過18年的市場探索和總結(jié)場探索和總結(jié)經(jīng)驗，擁有專業(yè)的設(shè)計團隊為客戶服務(wù),，可以根據(jù)客戶的況委托客戶滿意的設(shè)計方案2,、有自己的加工制造團隊嗎：現(xiàn)在啤酒設(shè)備制造商陸陸不斷更新，像剛?cè)脒@個行業(yè)的,，為了節(jié)省成本,，他們沒有自己的啤酒設(shè)備制造隊伍，所以,，有可能不會去現(xiàn)場驗貨,，因此，后續(xù)的售后服務(wù)可能會出現(xiàn)各種問題,。由于我們有自己的加工制造隊伍,，啤酒生產(chǎn)廠家不會出現(xiàn)這樣的問題，而且都是從事啤酒行業(yè)幾十年的專業(yè)人員,；3、能否安裝和培訓(xùn):估計買啤酒設(shè)備的老板都考慮過這個問題,。如果我買的啤酒設(shè)備不會用,，那么在購買設(shè)備之前，你應(yīng)該知道制造商是否能為你提供的安裝和培訓(xùn),。為了解決老板的疑慮,，更好地為客戶服務(wù)，我們的啤酒設(shè)備制造商將在后期為您提供10-15天的服務(wù)時間,，并為您安裝啤酒設(shè)備,，并教您如何正確使用啤酒設(shè)備。即使你是小白人,，你也能4,、確保你能熟練釀造啤酒。

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    這款精釀啤酒是有特色的酒,，液體從淡金到漆黑，泡沫由潔白到棕褐,，香氣由果香到烘焙香,，味道更是酸,、甜、苦,、咸,、鮮，需要我們花些時間好好欣賞一下,。實際上,，不管是食物還是飲料，欣賞它們不外乎從色香開始,，需要調(diào)動的是品味者的感覺,。首先是顏色，從顏色上可以粗略判斷黑世濤,、紅褐色博克,、淺金皮爾遜等經(jīng)典啤酒，但不能說明顏色的濃淡與啤酒的結(jié)構(gòu)強度和風味濃度有必然關(guān)系,。其次是色澤,，如果酒體完全干凈，則該啤酒已經(jīng)沒有酵母,，可能是經(jīng)過巴氏消毒的,；精釀鮮啤往往帶有酵母菌，會有細微的沉淀,。是泡沫越濃持久,，泡沫就越能保藏啤酒的清香，欣賞純凈的清古法原漿啤酒渾厚如琥珀的清香,，純凈的古法原麥啤酒的泡沫與金黃色相匹配,。然后是泡沫化，將好的啤酒倒入杯中后,，有規(guī)律持續(xù)的細泡從杯底向上流出的泡沫會產(chǎn)生啤酒的香味,，泡沫越小泡沫就越持久，意味著香味會更持久,。對效率和質(zhì)量的不同認識,，是精釀啤酒與工業(yè)啤酒比較大的區(qū)別。從一杯好的啤酒開始,，我們有理由享受生活,，需要這樣的心情和態(tài)度，不必刻意打扮,，這很簡單,。好了，再來談?wù)劶兤【频暮锰?。,，助消化,。在精釀啤酒中，與其他類型酒相比,，其酒含量在2%至,。其中啤酒的主要成分有：大麥，乙醇,，啤酒花(Hop,。

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