蜜蜂雖然在某一個(gè)時(shí)期只從一種植物上采集花蜜，但是,，大多數(shù)的蜂蜜中常常含有幾種類型植物的花粉或花蜜,，例,，南方荔枝花末期接著有龍眼花,，油菜花末期接著有紫云英開花,，所以龍眼蜜里必含有荔枝蜜的成分,，紫云英流蜜末期必有少量的油菜蜜成分,。在一般情況下，蜂蜜是以一種或幾種主要來源的花名來命名的,。一般地說,，某單花蜜就是該蜜源植物的花粉比例占***優(yōu)勢(shì)，例如在東北的椴樹蜜中,，椴樹花粉應(yīng)占***優(yōu)勢(shì),、但也有許多植物同時(shí)開花而取到的蜜，因它有兩種以上的花粉混雜在一起,，一般稱為雜花蜜,，或百花’蜜。當(dāng)人們對(duì)蜜原植物不了解之前,，只以生產(chǎn)季節(jié)把蜂蜜分為春蜜,，夏蜜,、秋蜜和冬蜜。甘露蜜是蜜蜂從植物的葉或莖上采集蜜露或昆蟲代謝物——甘露所釀制的蜜,、蚜蟲吸取了植物的汁液經(jīng)過消化系統(tǒng)的作用,，吸取了其中的蛋白質(zhì)和糖分，然后把多余的糖分和水分排泄出來,，灑在植物的枝葉上蜜蜂就以它為原料釀造成甘露蜜,。2、根據(jù)物理狀態(tài)分類蜂蜜在常溫,、常壓下,，具有兩種不同的物理狀態(tài)，即液態(tài)和結(jié)晶態(tài)（無論蜂蜜是貯存于巢蜜中,，或者從巢房里分離出來）一般情況下，剛分離出來的蜂蜜都是液態(tài)的,，澄清透明流動(dòng)性良好,、經(jīng)過一段時(shí)間放置以后，或在低溫下,。蜂膠

    適宜于肝患者飲用,。△蜂蜜首烏丹參汁：制首烏,、丹參各15克,，蜂蜜15毫升。制首烏,、丹參水煎去渣取汁,，調(diào)人蜂蜜，每日劑,。適宜于動(dòng)脈硬化,、***者?！髅厶歉悍涿?00毫升,，放碗內(nèi)蒸服。每日3次,，空腹食用,。適宜于胃、十二指腸潰瘍患者,?！髅勰田嫞悍涿?0毫升，牛奶50毫升,，黑芝麻25克,。黑芝麻搗爛，同蜂蜜、牛奶調(diào)和,，早晨空腹溫開水沖服,。適宜于產(chǎn)后血虛。腸燥***,。面色萎黃,、皮膚不潤(rùn)等癥?！鞣涿酆颂胰猓悍涿?000毫升,，核桃肉1000克，核桃肉搗爛,，調(diào)人蜂蜜,，和勻。每次服食1匙,，每日2次,，溫開水送服。適宜于虛喘癥,。中*材【出處】1.出自《名醫(yī)別錄》：石蜜,，生武都山谷、河源山谷及諸山石中,。色白如膏者良,。2.陶弘景：石蜜即崖蜜也，高山巖石間作之,。色青赤,，味小堿，食之心煩,。其蜂黑色似虻,。又木蜜呼為食蜜，懸樹枝作之,。色青白,。樹空及人家養(yǎng)作之者亦白，而濃厚味美,。3.《本草拾遺》：按尋常蜜亦有木中作者,，亦有土中作者，北方地燥,，多在士中,，南方地濕，多在木中,，各隨土地所有而生,，其蜜一也,。宣州有黃連蜜，色黃味苦,，主目熱,。蜂膠

    精密量取續(xù)濾液各，分別置于甲,、乙兩個(gè)具塞試管中,，甲管加水，乙管加新制的**氫鈉溶液,，混勻,，在284nm和336nm的波長(zhǎng)處測(cè)定吸收度，其吸收度差不行大于,?！九谥啤?.取純凈的蜂蜜，用文火熬煉,，過濾去沫,。2.《雷公炮炙論》：凡煉蜜一斤，只得十二兩半是數(shù),，若火少，火過,，并用不得,。3.《本草經(jīng)集注》：凡蜜，皆先火上煎,，掠去其沫,，令色微黃，則丸經(jīng)久不壞,。4.《綱目》：凡煉沙蜜,，每斤入水四兩，銀石器內(nèi),，以桑柴火慢煉,，掠去浮沫，至滴水成珠不散,，乃用,，渭之水火煉法。又法：以器盛置重湯中煮一日,，候滴水不散,，取用亦佳，且不傷火也,?！拘晕丁课陡?；性平【歸經(jīng)】脾；胃,；肺,；大腸經(jīng)【功能主治】調(diào)補(bǔ)脾胃；緩急止痛,；潤(rùn)肺止咳,；潤(rùn)腸通便；潤(rùn)膚生??；***。主脘腹虛痛,；肺燥咳嗽,；腸燥***；目赤,；口瘡,；潰瘍不斂；風(fēng)疹瘙癢,；水火,；手足（軍皮）裂【用法用量】?jī)?nèi)服：沖調(diào)，15-30g,；或入丸劑,、膏劑。外用：適量,，涂敷,。【注意】痰濕內(nèi)蘊(yùn),、中滿痞脹及大便不實(shí)者禁服,。【附方】①治咳嗽：白蜜一斤,，生姜二斤(取汁),。上二味,先秤銅挑，知斤兩訖,，納蜜復(fù)秤知數(shù),，次納姜汁，以微火煎令姜汁盡,，惟有蜜斤兩在,，止。旦服如棗大,，含一九,，日三服,。禁一切雜食。,。

    跳轉(zhuǎn)到：導(dǎo)航,搜索A+醫(yī)學(xué)百科>>*品百科>>中*百科>>蜂蜜|中*圖典蜂蜜FēnɡMì別名蜂糖,、蜜糖、石蜜,、石始,、食蜜、蜜,、白蜜,、白沙蜜、沙蜜,、石飴效果作用補(bǔ)中,，***，止痛,，***,。用于脘腹虛痛，肺燥干咳,，腸燥***,；外治瘡瘍不斂，水火,。英文名Honey始載于《名醫(yī)別錄》毒性無毒歸經(jīng)肺經(jīng),、脾經(jīng)、大腸經(jīng)*性平*味甘蜂蜜,，是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物,，存入自己第二個(gè)胃中,，在體內(nèi)轉(zhuǎn)化酶的作用下經(jīng)過30分鐘的發(fā)酵，回到蜂巢中吐出,，蜂巢內(nèi)溫度經(jīng)常保持在35℃左右,，經(jīng)過一段時(shí)間，水份蒸發(fā),，成為水分含量少于20%的蜂蜜,，存貯到巢洞中，用蜂蠟密封,。蜂蜜的成分除了葡萄糖,、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸,。1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量,。蜂蜜是糖的過飽和溶液,，低溫時(shí)會(huì)產(chǎn)生結(jié)晶，生成結(jié)晶的是葡萄糖,，不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖,。

    市場(chǎng)上出售的巢安是用透明無毒的硬塑料做成大小及形狀不同的格子或把蓋封好的全蜜牌用刀分割成一定形狀的蜜塊硬塑料盒裝的巢蜜，先制作一定格式的巢框,，然后將小塊的巢礎(chǔ)嵌入格內(nèi),，裝進(jìn)巢框后放入采蜜群中，讓蜜蜂在格子內(nèi)營(yíng)造巢脾,、貯蜜,、封蓋成巢蜜、巢蜜有雙面和單面的,、釀制成符合規(guī)格的巢蜜后,，取下成熟的巢蜜塊，裝盒,、包裝,，即成為市場(chǎng)上的商品巢蜜。4,、根據(jù)顏色分類蜂蜜隨著蜜源植物種類不同,，顏色差別很大。無論是單花還是混合的蜜種,，都具有一定的顏色,，而且，往往是顏色淺談的蜜種,，其味道和氣味較好,。因此，蜂蜜的顏色,，既可以作為蜂蜜分類的依據(jù),，也可作為衡量蜂蜜品質(zhì)的指標(biāo)之一。一般認(rèn)為,，淺色蜜在質(zhì)量上大多優(yōu)于深色蜜,。在**市場(chǎng)上蜜分為特種蜜（單花蜜〕和混合蜜、蜂蜜之間存在著色澤差異,，將其分為水白色,、特白色、白色,、特淺琥珀色,、淺琥珀色、琥珀色及深琥珀色7個(gè)等級(jí),、其區(qū)分顏色的依據(jù)是普方特比色儀,、根據(jù)普方特比色儀讀數(shù)分級(jí)如下：蜂蜜結(jié)晶水白色8MM特白色8-17MM白色17-34MM特淺琥珀色34-50MM淺琥珀色50-85MM琥珀色85-114MM深琥珀色114-140MM等級(jí)劃分和性狀特征**根據(jù)蜜源花種和色香味濃度及蜂蜜的理化性狀,，劃分蜂蜜的等級(jí)和理化指標(biāo)。蜂膠

蜂膠

    4.礦物質(zhì),。蜂蜜中所含的礦物質(zhì)含量不高,，但種類較多，如有益身心的鉀,、強(qiáng)筋健骨的鈣,、健腦的磷以及起***作用的鎂、增***液的鐵,、銅等,。5.酶。蜂蜜中所含酶量的多少,，即酶值的高低,，是檢驗(yàn)蜂蜜***劣的一個(gè)重要指標(biāo)，表明蜂蜜的成熟度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的高低,。正因?yàn)榉涿壑泻忻?，才使蜂蜜具有其他糖類食品沒有的特殊功能。這些酶是蜜蜂在釀蜜過程中添加進(jìn)去的,，來源于蜜蜂唾液,，主要是蔗糖酶，這種酶能把花蜜中的蔗糖轉(zhuǎn)化成葡萄糖和果糖,；另外還有淀粉酶,、葡萄糖氧酶、還原酶,、轉(zhuǎn)化酶,、磷酸酶、類蛋白酶等,。因此,，蜂蜜在全世界都被認(rèn)為是**好的保養(yǎng)食品之一：《神農(nóng)本草經(jīng)》把蜂蜜列為有益于人的上品；古希臘人認(rèn)為蜂蜜是“天賜的禮物”,。不過，因?yàn)椴杉幕ǚ鄄灰粯?，蜂蜜的食效果果也各有不同,。槐花蜜一般在春季喝,，其黏度大,、氣清香、味甜,、質(zhì)量較好,，用于通便和涼血止血,；棗花蜜適合秋天喝，具有補(bǔ)中***,、養(yǎng)血***,、護(hù)脾養(yǎng)胃的效果；荊花蜜具有清風(fēng)止癢的作用,，一些容易感冒的人喝此蜜會(huì)有幫助,；桂花蜜被譽(yù)為“蜜中***”，具有很好的養(yǎng)胃作用,，而且拌奶喝可潤(rùn)膚養(yǎng)顏,。蜂蜜“食療”在我國(guó)已有幾千年的歷史。蜂蜜營(yíng)養(yǎng)豐富,，含有葡萄糖和果糖70％左右,。蜂膠

江西山蜂食品有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠,、勵(lì)精圖治,、展望未來、有夢(mèng)想有目標(biāo),，有組織有體系的公司,，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍(lán)圖,，在江西省等地區(qū)的食品,、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑,，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**m江西山蜂食品供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績(jī),，一直以來,，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展,、誠(chéng)實(shí)守信的方針,，員工精誠(chéng)努力，協(xié)同奮取,，以品質(zhì),、服務(wù)來贏得市場(chǎng)，我們一直在路上！