小米是人們極其喜愛的一種谷類的食物，也是人們在日常的生活中常常吃的。小米不要亂吃,，當心是在慢性，但很多人都喜歡這么吃,！小米具有防止泛胃,、嘔吐的功效。小米對抗瀉肚子,、嘔吐,、及糖尿者，都有幫助,。小米也能解除口臭,，減少口中的細菌滋生，還能治病,，神經(jīng)炎和癩皮病,，、頭疼,、精神倦怠,、皮膚“出油”、頭皮屑增多等癥狀,。小米的豐富氨基酸幫助預防流產(chǎn),，及預防女性陰道發(fā)炎。小米中所含的類雌物質(zhì),，能滋陰,。具有滋陰養(yǎng)血的功效,，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復體力,。小米因富含維生素B1,、B12等，具有防止及口角生瘡的功效,。發(fā)芽的小米和麥芽一樣,，含有大量酶，是一味中藥,，有健胃消食的作用,，食欲不振的人不妨多吃。 山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司以其獨特且具備設計韻味的產(chǎn)品體系,。天津農(nóng)家富硒小米

    硒對人體來說,，關鍵的是抗氧化作用，因為硒能催化一種谷胱甘胎過氧化酶的活性,，這種酶是機體內(nèi)首要的一種首要的過氧化物分解酶,，能把人體內(nèi)發(fā)作的過氧化物給復原、分解掉,，降解和消除自由基,，維護細胞膜不受自由基的損壞。硒的一個首要作用是,，這是因為硒元素中還有一種成分——硒代蛋氨酸,，能對受損細胞進行批改，然后進步,。富硒小米具有防治,，抗氧化作用，增強,，*****,，預防白內(nèi)障，富硒小米滋陰,，是堿性谷類,，身體有酸痛或胃酸不調(diào)者也可常常吃。中國營養(yǎng)學會修訂的“每日膳食營養(yǎng)素供給量”已將硒列為15種每日膳食營養(yǎng)素之一,，提出成年人每天對硒的適宜攝入量是50-250微克,。那食補就成了大多數(shù)人選擇補硒的途徑,，在補充食物的同時滿足人體的硒需求,，可以說是一舉兩得，而富硒小米因為營養(yǎng)價值豐富,，口感爽滑,，深受消費者熱捧,。 浙江有機小米山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司的企業(yè)理念是 “勇于開拓,不斷創(chuàng)新,以質(zhì)量求生存,以效益促發(fā)展”。

小米又叫“寶寶米”或是“月子米”,，非常適合幼童和產(chǎn)婦食用,。熬夜喝酒的朋友暖暖的來一碗，也超舒服的,，相比普通小米,，米脂小米的蛋白質(zhì)、脂肪含量更高,，這些都是對皮膚好的營養(yǎng)物質(zhì)哦,，常喝美容養(yǎng)顏不夸張。其實小米作為一種主食,，營養(yǎng)均衡全方面,，是一種老幼皆宜的養(yǎng)生食品。冬日里煮上一碗香噴噴的小米粥,，濃厚而又柔軟,，溫暖的不只是胃，整個人都跟著溫暖了起來,。蓼塢小米耕種在黃土高坡的山溝溝里,，遠離城市的喧囂和污染，打不了農(nóng)藥,，也無法施化肥,。交通不便，米脂小米缺少了農(nóng)藥化肥的殘留污染,，依靠雨水灌溉,，肥料使用當?shù)赜袡C肥——羊糞，成就了米脂小米綠色天然無害的美名,。高坡的地形復雜,，不適合機械化耕作，從種植到收割都是幾十年前的方式,，幾乎靠天吃飯,，所以產(chǎn)量極低，但是好處一目了然了,，生產(chǎn)出的小米都是天然原始的狀態(tài),，沒有農(nóng)藥肥料的污染，產(chǎn)品更是因為氣候地理環(huán)境,，油脂大,，口感糯軟。

小米熬煮之后，大分子淀粉會發(fā)生水解反應,，產(chǎn)生小分子的糊精,，少量脂肪以及未經(jīng)精磨小米富含的維生素B1、維生素B2和鉀等營養(yǎng)成分浮在粥的表面,，稍微冷卻后便成為了一層薄薄的“米油”,。類似的水解過程也發(fā)生在我們的消化過程中：大分子淀粉無法被我們的身體直接利用，需要在酶的作用下分解成小分子多糖,，再進一步分解成單糖供我們的身體利用,。由于小米膳食纖維含量豐富，屬于粗糧,，本身不易消化,。對于患有慢性胃炎的人來說，過多的膳食纖維攝入可能增加腸胃負擔,，出現(xiàn)加重胃腸脹氣的癥狀,。所以，相比于完整的小米而言,，含有“米油”的小米粥可能更好消化,。這也是患有胃腸道疾病人群需要喝粥促進消化的原因。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司是多層次的組織與管理模式,。

如何熬制出一碗香噴噴的小米粥呢,？1、黃小米提前浸泡半個小時以上,，米粒膨脹開后,，才能下鍋煮。這樣做有兩個好處：一是節(jié)約煮制時間,，二是熬出來的小米粥口感好,。2、必須用開水熬粥,。這一點大家要切記,，不僅節(jié)約時間，而且還不容易糊鍋,。3,、火候的掌握尤為關鍵，開大火煮開后,，接著轉(zhuǎn)小火再熬制30分鐘左右,，粥的香味就是如此鍛造出來的。4,、在用小火熬制過程中,，每隔7-8分鐘攪拌一次即可,，不需要不停地攪拌。5,、熬好以后不要急著喝，稍微冷卻沉淀十分鐘,，等到一層厚厚的米油呈現(xiàn)出來以后就可以喝了,。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司以創(chuàng)百年企業(yè)、樹百年品牌為使命,，傾力為客戶創(chuàng)造更大利益,！天津農(nóng)家富硒小米

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    適當喝小米粥確實有益,，但不可頓頓喝,。小米粥屬于流食，在營養(yǎng)上與同體積的米飯比要差,。且小米粥“不頂飽”,，吃時覺得飽了，但很快又餓了,。長此以往,，老年人會因能量和營養(yǎng)攝入不足而營養(yǎng)不良。不少人認為小米粥養(yǎng)胃,。但事實上,，這種觀點并不。因為喝小米粥不用慢慢咀嚼,，不能促進可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌,。而且水含量偏高的小米粥在進入胃里后，會起到稀釋胃酸的作用,，加速胃的膨脹,，使胃運動緩慢，這同樣不利于消化,。小米粥加雞蛋熬成的小米雞蛋粥有很好的養(yǎng)心作用,，可用于心血不足，煩躁,，平時有心悸,、心慌、氣短,、的人,，可以經(jīng)常喝小米雞蛋粥來調(diào)理。先用小米熬粥,，粥快熬好的時候,，將雞蛋打入碗里打勻,，再將雞蛋液倒入粥里做成蛋花，稍煮即可食用,。 天津農(nóng)家富硒小米