有些小米比較粗散，有的比較黏糯,，甚至還有黏性小米,，也稱為「小黃米」,。東北的黏米飯,、粘豆包等小吃,，就是用黏小米做的,。對胃酸偏少的朋友來說,，選擇口感軟糯一些的為好,。對胃酸多的人來說，不要選擇黏小米。目前市場上有黑小米,、綠小米,、黃小米和白小米等不同顏色的非黏性品種，其中白小米比較好消化,，顏色越深的品種,，越不適合胃酸少的朋友。2.米的碾磨狀態(tài)差異如果把小米去殼,，沒有反復(fù)碾磨去掉外層部分,，營養(yǎng)價值會比較高。因為較少的加工能保留小米種子當(dāng)中豐富的B族維生素和礦物質(zhì),，這些營養(yǎng)物質(zhì)有利于胃腸功能的恢復(fù),。不過，碾磨較少的小米質(zhì)地會硬一點,，需要煮更長時間,，充分煮軟，才適合的人,。而碾磨得比較精的小米則吸水特別快,，煮十幾分鐘，甚至煮沸燜十幾分鐘后,，再煮沸幾分鐘,，就軟爛了。 山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司秉承團(tuán)結(jié),、奮進(jìn),、創(chuàng)新、務(wù)實的精神,，誠實守信,，厚德載物。淄川新小米

小米,，易得而又溫暖,、可能是很家常、舒心的食物之一,。碗里冒著薄薄的熱氣,，散發(fā)濃郁的小米清香，這樣一碗樸實又甘潤的小米粥,，恨不得空口喝下三碗去,。舀起一勺便能看到厚厚一層的米油,，一入口米粒更是顆顆軟糯,。必須要有品質(zhì)上好的小米，才能煮出真正好喝的小米粥。位于淄博的蓼塢村,，其地經(jīng)過檢測,，淄川區(qū)發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)有了科學(xué)依據(jù)，結(jié)果顯示全區(qū)有,。近年來,，淄博市淄川區(qū)依托天然富硒資源，不斷加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,，促進(jìn)農(nóng)民多渠道持續(xù)增收,。通過創(chuàng)建示范基地、休閑農(nóng)場,、打造農(nóng)業(yè)品牌等舉措,，大力發(fā)展富硒特色農(nóng)業(yè)。出臺扶持政策找準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型突破點當(dāng)科學(xué)發(fā)展,、轉(zhuǎn)型升級的號角如沙場戰(zhàn)鼓擂響時,，傳統(tǒng)“煤城”轉(zhuǎn)型迫在眉睫，多年前,，“煤炭之城”曾給淄川這個老工業(yè)區(qū)鍍過金色光環(huán),。硒被稱為人體微量元素中的“防惡性細(xì)胞”，這項數(shù)據(jù)不但讓淄川成了“富硒寶地”,，也揭開了這里老人的長壽之謎,。內(nèi)蒙古農(nóng)家小米多少錢一斤魯鄉(xiāng)裕您的滿意就是對我們的支持。

關(guān)于養(yǎng)胃,，醫(yī)生有兩件事要提醒你1,、小米粥其實有更好的養(yǎng)胃喝法假如家里有人生病了，需要吃一些容易消化的,、清淡的食物,，可以加入蔬菜和肉絲，通過咀嚼增加唾液中和胃酸,，起到養(yǎng)胃的作用,，也可以在小米粥里面加紅豆、花生,、核桃,，增加咀嚼次數(shù)。養(yǎng)胃是要選擇容易消化的食物,，而不是天天喝稀粥,，通過牙齒嚼得碎碎的，咀嚼才能促進(jìn)消化,，這個過程不能少,。2、養(yǎng)胃的食物不止小米粥，養(yǎng)胃也不建議長期只是某一種食物其實除了小米粥,，還有很多養(yǎng)胃食物,，每天可以變著花樣吃。不一定每天都要喝粥,，比如說面條,、魚肉、豆腐,、南瓜,、土豆等等都可以。因為以前大家多是吃大米和玉米面,，所以大家都認(rèn)為小米粥養(yǎng)胃,，可能是二者食用后不好消化，都是粗糧,，患者總是會感覺到反酸,、胃脹，相對于這兩者主食來說,，小米確實負(fù)擔(dān)更小,，更容易消化，因此大家也會覺得小米粥養(yǎng)胃?，F(xiàn)在不一定非得天天吃小米粥,，還有很多其他選擇，物質(zhì)豐富,。

天氣越來越好了,，我們的胃口也變得越來越好，很多人開始無所顧忌地吃東西,，吃一些油膩,、重口味的食物，圖一時的嘴癮,，可到頭來身體卻不舒服了,，所以為了身體好，不能吃東西只為解饞,，要懂得適可而止,，并且要多吃一些對身體有益的食物，比如小米粥,、銀耳湯等都很不錯,，其中小米粥應(yīng)該多吃，健胃養(yǎng)胃,，什么時候吃都合適,。小米粥特別養(yǎng)人,，主要是因為小米粥里有很多米油，這些米油進(jìn)入人體內(nèi)會保護(hù)胃黏膜,，而且小米粥清淡無刺激，所以常喝小米粥肯定對身體非常好,，應(yīng)該給家里時常備些小米,，一周煮幾次，對身體有益,。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司多方位滿足不同層次的消費需求,。

小米含蛋白質(zhì)，比大米高,。每100克中含脂肪1.7克,，碳水化合物76.1克，都不低于稻,、麥,。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，小米每100克含量達(dá)0.12毫克,，維生素B1的含量位居所有糧食,。除食用外，還可釀酒,、制飴糖,。小米粥是健康食品?？蓡为氈蟀?，亦可添加大棗、紅豆,、紅薯,、蓮子、百合等,，熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)品,。小米磨成粉，可制糕點,，美味可口,。小米的芽和麥芽一樣，含有大量酶,，是一味中藥,，有健胃消食的作用。小米粥有之效,。中國北方許多婦女在生育后,，都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng),。小米熬粥營養(yǎng)價值豐富，有“代參湯”之美稱,。由于小米不需精制,，它保存了許多的維生素和無機(jī)鹽，小米中的維生素B1可達(dá)大米的幾倍,；小米中的無機(jī)鹽含量也高于大米,。對于很多人來說由于米量較少，所以很難喝到真正的小米粥,，建議有興趣者,，去產(chǎn)區(qū)的農(nóng)村農(nóng)戶家里親自體會一番，必定讓你大開眼界,；除了豐富的鐵質(zhì)外,，小米也有蛋白質(zhì)，復(fù)合維他命B,、鈣質(zhì),、鉀、纖維等等,。因為小米性質(zhì)是堿性的,，所以烹煮時，不需要加太多的鹽或干脆不用鹽煮,。魯鄉(xiāng)裕需要的是客戶的滿意,，而唯有雙贏，利益共享,。淄川新小米

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小米熬煮之后,，大分子淀粉會發(fā)生水解反應(yīng)，產(chǎn)生小分子的糊精,，少量脂肪以及未經(jīng)精磨小米富含的維生素B1,、維生素B2和鉀等營養(yǎng)成分浮在粥的表面，稍微冷卻后便成為了一層薄薄的“米油”,。類似的水解過程也發(fā)生在我們的消化過程中：大分子淀粉無法被我們的身體直接利用,，需要在酶的作用下分解成小分子多糖，再進(jìn)一步分解成單糖供我們的身體利用,。由于小米膳食纖維含量豐富,，屬于粗糧，本身不易消化,。對于患有慢性胃炎的人來說,，過多的膳食纖維攝入可能增加腸胃負(fù)擔(dān),，出現(xiàn)加重胃腸脹氣的癥狀。所以,，相比于完整的小米而言,，含有“米油”的小米粥可能更好消化。這也是患有胃腸道疾病人群需要喝粥促進(jìn)消化的原因,。淄川新小米