粟米即俗稱(chēng)的小米，古代叫禾,，是谷子去殼后的產(chǎn)物,，因其粒小，因此得名,。小米熬粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,，具有滋陰養(yǎng)血的功能，在我們老家,，小米粥是女人月子餐的主食,。受老習(xí)慣影響，我生孩子那一個(gè)月的飲食,，基本是每天兩頓小米紅糖粥,，喜歡吃小米的習(xí)慣，也就從那個(gè)時(shí)候養(yǎng)成了,。小米可單獨(dú)熬粥,，亦可添加大棗、紅豆,、紅薯,、蓮子、百合等,，熬成風(fēng)味各異的營(yíng)養(yǎng)品,。利用家中現(xiàn)有食材，加入了桂圓和紅棗,，本來(lái)想回味一下月子餐,，在小米粥里加入紅糖食用，因?yàn)榇髼椇凸饒A含糖較高,，未再加入,，單獨(dú)熬煮時(shí)，可添加紅糖調(diào)味,。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司積極推進(jìn)各項(xiàng)規(guī)則,提高企業(yè)素質(zhì),。湖北有機(jī)小米多少錢(qián)一袋

預(yù)防口角炎小米不需要像大米那樣精制，所以含有豐富的維生素B1/B2,，其他微量元素保留下來(lái)的也較多,，食用小米粥可以預(yù)防口角炎病以及生頭皮屑,。健脾和胃小米性微寒，入脾,、胃,、腎經(jīng)，《本草綱目》記錄小米“治反胃熱痢,，煮粥食,，益丹田，補(bǔ)虛損,，開(kāi)腸胃”,，具有益腎、健脾,、和胃的作用,，對(duì)反胃嘔吐、脾胃不和有作用,。美容養(yǎng)顏小米含有維生素A,、維生素E、胡蘿卜素,、B族維生素和多種微量元素,，經(jīng)常食用可以淡化皺紋，預(yù)防色素沉著,，防止面部色斑生成,。滋陰養(yǎng)血小米中的鐵元素含量是大米的2倍，北方常用小米加紅糖熬粥作為女性產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)身體的滋補(bǔ)品,，尤其小米熬粥中的米油,，被稱(chēng)為“代參湯”，滋補(bǔ)效果堪比人參,，食用小米對(duì)預(yù)防缺鐵性貧血有一定效果,。湖北有機(jī)小米多少錢(qián)一袋山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司擁有先進(jìn)的產(chǎn)品生產(chǎn)設(shè)備，雄厚的技術(shù)力量,。

染色小米的化學(xué)鑒別法：取樣品25克置于乳缽中,，加入25毫升的無(wú)水乙醇，研磨,，取其懸濁液25毫升,，置于比色管中，然后加入10%的氫氧化鈉2毫升,，振蕩均勻，靜置片刻,，觀察顏色變化,，如果是桔紅色,，說(shuō)明小米是用姜黃素染色的。我們煮蓼塢小米粥就喜歡熬出“米油”,，油亮亮的一碗小米粥看著都是營(yíng)養(yǎng)豐富,，但是我們?cè)诩依镉械臅r(shí)候，很難熬出米油,，其實(shí)這里有很多不確定的因素,。首先就是小米的選擇，小米要選擇顆粒飽滿(mǎn)新米,。陳的小米是很難熬出米油的,。其次就是小米不要提前用水浸泡，只要煮之前用水沖洗幾次就可以,，浸泡會(huì)使小米營(yíng)養(yǎng)流失,。然后就是要響水下鍋，不可以涼水和開(kāi)水下鍋,，涼水下鍋煮出的粥稀,，開(kāi)水下鍋的粥又太濃稠，只有在水溫大約90度是,，水有響聲但是沒(méi)有翻滾的時(shí)候下鍋時(shí)比較好的,。

在中國(guó)遼闊的土地上，五谷雜糧是人們餐桌上的?？?，其中，黃小米以其獨(dú)特的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受到了喜愛(ài),。如何選擇好的黃小米,，不只是一門(mén)學(xué)問(wèn)，更是一種對(duì)生活品質(zhì)的追求,。觀察外觀：好的黃小米顆粒飽滿(mǎn),，顏色均勻，呈金黃色,，光澤自然,。若小米顏色暗淡無(wú)光，顆粒干癟,，或有雜質(zhì)和碎米,，則品質(zhì)較差。嗅聞氣味：捧起一把黃小米,，深深吸一口氣,，小米應(yīng)有淡淡的米香，清新自然,。若聞到霉味,、酸味或其他異味,，說(shuō)明小米可能已經(jīng)變質(zhì)。魯鄉(xiāng)裕小米,，歡迎您,。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司講誠(chéng)信，重信譽(yù),，多面整合市場(chǎng)推廣,。

早餐吃小米粥有什么好處？營(yíng)養(yǎng)容易吸收：一般糧食中不含有胡蘿卜素,，而小米每100克含量達(dá)0.12毫克,，維生素B1的含量位居所有糧食。小米適合煮粥,，不僅口味美味,，而且營(yíng)養(yǎng)易被人體吸收。滋養(yǎng)腸胃：每天早上喝一碗小米飯對(duì)身體比較大的幫助,，就是可以滋養(yǎng)我們的腸胃,。腸胃是我們身體當(dāng)中為重要的消化系統(tǒng)，如果說(shuō)腸胃不注意保養(yǎng)而出現(xiàn)一些問(wèn)題的話(huà),，就會(huì)直接影響了食物的消化和吸收,。《本草綱目》中記載,，小米“治反胃熱痢,，煮粥食，益丹田,，補(bǔ)虛損,，開(kāi)腸胃”。實(shí)際上,，無(wú)論是反胃,、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關(guān),。小米**突出的功效,，就是養(yǎng)胃氣，健脾胃,。因此,，有些孩子容易腹瀉，或食積時(shí),，喝些小米粥就能緩解癥狀,。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司全力打造良好的企業(yè)形象。湖北有機(jī)小米多少錢(qián)一袋

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想要小米粥濃稠喝好,，那掌握以下幾個(gè)技巧輕松做出好喝的小米粥，一般大家都會(huì)直接把米放入鍋中熬制,，但是這樣出鍋后的小米粥不是希了就是稠了，味道都不怎么可口,，教大家一個(gè)簡(jiǎn)單的方法只需要幾部,，及時(shí)是新手也可以熬制出濃稠好喝的小米粥。米,，一定要選擇上乘的小米,，這樣熬出的粥會(huì)比較粘稠，選好米以后不要著急下鍋先用水淘米將其中的沙石洗出然后在用清水浸泡20分鐘左右,，這樣做的目的是為了讓小米的更容易熟,，以保證達(dá)到顆粒飽滿(mǎn)的效果。湖北有機(jī)小米多少錢(qián)一袋