在中國(guó)遼闊的土地上,，五谷雜糧是人們餐桌上的?？停渲?，黃小米以其獨(dú)特的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受到了喜愛(ài),。如何選擇好的黃小米,，不只是一門(mén)學(xué)問(wèn),，更是一種對(duì)生活品質(zhì)的追求。觀察外觀：好的黃小米顆粒飽滿,，顏色均勻,，呈金黃色,，光澤自然。若小米顏色暗淡無(wú)光,，顆粒干癟,，或有雜質(zhì)和碎米，則品質(zhì)較差,。嗅聞氣味：捧起一把黃小米,，深深吸一口氣，小米應(yīng)有淡淡的米香,，清新自然,。若聞到霉味、酸味或其他異味,，說(shuō)明小米可能已經(jīng)變質(zhì),。魯鄉(xiāng)裕小米，歡迎您,。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司始終將客戶滿意作為衡量工作的標(biāo)準(zhǔn),，您的認(rèn)可就是對(duì)我們的支持。甘肅雜糧小米批發(fā)

小米粥是以小米作為主要食材熬制的粥點(diǎn),，對(duì)胃黏膜具有保護(hù)作用,。口味清淡有一股淡淡的清香味,，具有簡(jiǎn)單易制,，健胃消食的特點(diǎn)。煮粥時(shí)一定要先燒開(kāi)水然后放入洗凈后的小米,，先煮沸,，然后用文火熬，湯粘稠后即可關(guān)火,。煮粥步驟：1,、新鮮小米淘洗掉表面的浮塵和雜質(zhì)，小米的表層有很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，不能用手搓洗,，只需要簡(jiǎn)單淘洗2遍即可；2,、煮小米粥比較好用砂鍋,、陶瓷鍋，砂鍋里倒入適量清水,，大火燒至80度左右,，然后把小米倒進(jìn)鍋里，用勺子攪拌幾下，蓋上蓋子燒開(kāi),；3,、煮開(kāi)后加入幾滴食用油，我還加了點(diǎn)紅棗,，煮的過(guò)程中用勺子一個(gè)方向進(jìn)行攪拌,，蓋上蓋子用小火煮10分鐘左右即可關(guān)火，關(guān)火后燜幾分鐘,，小米粥就可以喝了,。香濃黏稠很好喝，大家可以試試,。重慶新小米批發(fā)山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司將 “服務(wù)至上” 貫穿始終,，為客戶提供良好服務(wù)體驗(yàn)。

芙蓉湯是用各種不同的蔬菜搭配制作而成,，本是陜西的一道特色湯品,，被流傳開(kāi)來(lái)后受到了不少人的喜歡，這湯清香爽口,，因?yàn)闆](méi)有添加過(guò)多的調(diào)味料,，從而可以讓人充分享受到其原汁原味，喝著特別爽口,，我做芙蓉湯,，常會(huì)搭配山藥、香菇,、胡蘿卜,、雞蛋，做好的湯好喝更養(yǎng)胃,，比小米粥還要好,，早餐非常適合喝，這湯一家老少都很適宜,，喜歡當(dāng)然不能錯(cuò)過(guò),，全程只需添加食鹽和胡椒粉這2樣調(diào)味，口感非常好,。烹飪小技巧：1,、胡蘿卜、香菇等切得大小盡量一致,，看上去更加美觀,，山藥去皮的時(shí)候記得要戴上一次性手套，防止手癢,，山藥打成泥的時(shí)候無(wú)需添加一滴水,，沒(méi)有料理機(jī)可以用刀將其剁碎,，越碎越好；2,、芙蓉湯,，別直接就加水煮,，事先將蔬菜炒一炒,，這樣煮的芙蓉湯會(huì)更加香，但注意油不要放太多了,，否則喝著不清爽,，待將鍋煮開(kāi)后再放入山藥泥，山藥泥下鍋后記得要多攪拌,，避免糊鍋,；3、蛋花想要好看,，記得要在鍋面沸騰的時(shí)候淋入蛋液,，讓其自然成型，蛋花更加完整美觀,，這湯只需要添加鹽和胡椒粉這2樣便可,，生菜好熟，在出鍋的時(shí)候放入便可,，不要煮太久,，否則營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失。

染色小米的化學(xué)鑒別法：取樣品25克置于乳缽中,，加入25毫升的無(wú)水乙醇,，研磨，取其懸濁液25毫升,，置于比色管中,，然后加入10%的氫氧化鈉2毫升，振蕩均勻,，靜置片刻,，觀察顏色變化，如果是桔紅色,，說(shuō)明小米是用姜黃素染色的,。我們煮蓼塢小米粥就喜歡熬出“米油”，油亮亮的一碗小米粥看著都是營(yíng)養(yǎng)豐富,，但是我們?cè)诩依镉械臅r(shí)候,，很難熬出米油，其實(shí)這里有很多不確定的因素,。首先就是小米的選擇,，小米要選擇顆粒飽滿新米,。陳的小米是很難熬出米油的。其次就是小米不要提前用水浸泡,，只要煮之前用水沖洗幾次就可以,，浸泡會(huì)使小米營(yíng)養(yǎng)流失。然后就是要響水下鍋,，不可以涼水和開(kāi)水下鍋,，涼水下鍋煮出的粥稀，開(kāi)水下鍋的粥又太濃稠,，只有在水溫大約90度是,，水有響聲但是沒(méi)有翻滾的時(shí)候下鍋時(shí)比較好的。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司誠(chéng)摯歡迎新老客戶蒞臨指導(dǎo),、洽談合作,，攜手共創(chuàng)美好未來(lái)。

煮粥有個(gè)竅門(mén)：要選擇新鮮的好小米如果小米放了很久,，已經(jīng)失去了香氣,，那么這樣的小米很難煮好，煮出來(lái)沒(méi)香味,，還可能沒(méi)米油不濃稠,。相反用了新鮮小米，很容易煮出米油,，并且用了好小米的話,，做出來(lái)的小米粥香味會(huì)更濃，顏色也很黃,，看著聞著就食欲滿滿,，這種小米粥營(yíng)養(yǎng)是比較高的。所以買(mǎi)小米的時(shí)候多觀察,，如果是散稱(chēng)的,，可以抓一把看看，越干燥的越好,，也可以聞聞氣味,，香味越濃郁的越好，如果是包裝的,，可以看日期,。往往價(jià)格貴一些小米質(zhì)量更好，一分價(jià)格一分貨,。買(mǎi)回家的小米要密封保存,，別隨便放一邊，那樣的話容易返潮,，也容易生蟲(chóng),。還有買(mǎi)了小米要盡快吃完,，別放忘記了，變成陳小米別再吃,。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司將客戶服務(wù)視為關(guān)鍵工作,，不斷追求良好，努力做到盡善盡美,。雜糧小米哪里好

“誠(chéng)信為本,、客戶至上” 是山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司一以貫之的經(jīng)營(yíng)原則，也是我們贏得客戶信賴(lài)的基石,。甘肅雜糧小米批發(fā)

在養(yǎng)生界小米粥可以強(qiáng)健脾胃,，對(duì)腎虛也有好處,，是養(yǎng)胃的好東西,。老年人消化能力變?nèi)酰m當(dāng)喝粥對(duì)腸胃好,，更有一種說(shuō)法認(rèn)為老年人多喝粥有利于健康長(zhǎng)壽,，但是天天喝粥，反而會(huì)產(chǎn)生壞的影響,。因?yàn)樾∶字嘟?jīng)過(guò)熬煮,，不需要牙齒過(guò)分咀嚼，反而對(duì)消化不好,。變得軟糯易嚼,，直接就能咽下去，進(jìn)入胃中不能使腸胃充分蠕動(dòng),。如果是腸胃不好年輕人,，也不建議喝小米粥養(yǎng)胃，會(huì)讓胃變得懶惰,。胃部的作用是消化,，如果天天喝小米粥，腸胃的消化能力就得不到鍛煉,，養(yǎng)出胃病,。一旦吃復(fù)雜的食物，腸胃就會(huì)脹氣,、難受,，這是胃功能衰弱的表現(xiàn)就是很明顯的變化，若是任其發(fā)展,，不但胃病會(huì)越來(lái)越重,，而且還得不到調(diào)理。關(guān)于養(yǎng)胃,，醫(yī)生有兩件事要提醒你1,、小米粥其實(shí)有更好的養(yǎng)胃喝法假如家里有人生病了,，需要吃一些容易消化的、清淡的食物,，可以加入蔬菜和肉絲,，通過(guò)咀嚼增加唾液中和胃酸，起到養(yǎng)胃的作用,，也可以在小米粥里面加紅豆,、花生、核桃,，增加咀嚼次數(shù),。養(yǎng)胃是要選擇容易消化的食物，而不是天天喝稀粥,，通過(guò)牙齒嚼得碎碎的,，咀嚼才能促進(jìn)消化，這個(gè)過(guò)程不能少,。甘肅雜糧小米批發(fā)