4,、將煮好的牛肉湯倒入煮好的米線中,，攪拌均勻，即可,。做法二材料：米線,、牛肉、鹵料,、老抽,、鹽做法：1、牛肉切小塊,，在沸水中汆一下,，去血。這個(gè)過(guò)程中可以加一些鹽,；2,、新開(kāi)一鍋水，把去血的牛肉加進(jìn)去,，放鹵料,、老抽、鹽,。水開(kāi)后,，換小火燉一個(gè)小時(shí)；3,、米線在沸水中煮十分鐘左右,，然后過(guò)涼水；4,、熱油,，五分熱的時(shí)候放蒜和姜,，炒出香味后放干辣椒、芝麻,，稍微炒一下,，芝麻變色即可，放鹵過(guò)的牛肉,，翻炒一下,；5、鍋中加鹵肉的湯和涼水(1:1),，湯開(kāi)后放米線,，小火煮五分鐘；6,、出鍋,，放香菜或者蔥花就能上桌了?；ㄏＨ饷拙€其實(shí)花溪牛肉米線的做法和吃法都是很講究的,，就是因?yàn)樵诿康拦ば蛏隙技捌渲v究，才能出來(lái)如此美味的花溪牛肉米線,，而就是這么一道如此平凡的牛肉米線也成為當(dāng)?shù)氐奶厣〕?，也成功虜獲了不少人的胃。那這道美味的花溪牛肉米線究竟是要如何做呢,？材料：米粉,、牛肉、牛筋,、姜,、花椒、八角,、山奈,、草果、沙仁,、香葉,、回香、桂皮,、干辣椒,、酸菜。1,、牛肉洗凈切成大塊下鍋煮,，鍋開(kāi)后反復(fù)打去血沫，用紗布把適量的花椒,、八角,、山奈,、草果、沙仁,、香葉、回香,、桂皮,、干辣椒（整個(gè)）包好，還有姜塊一起放進(jìn)鍋中和牛肉一起小火燉,。我們期待你的咨詢,、可以撥打熱線電話聯(lián)系我們。哈爾濱酸辣粉加盟特色

把雞架洗凈,，放入鍋中,，倒入清水約1500ml，大火煮開(kāi)后,，撇去浮沫,，然后轉(zhuǎn)成中火，放入姜片,，蓋上蓋子,，熬煮2個(gè)小時(shí)后加入鹽調(diào)味，把雞架取出,，只留雞湯備用,。把雞油洗凈，用廚房紙巾擦干,。放入鍋中,，倒入食用油，用小火熬制,，熬到雞油化沒(méi)后,，將渣滓濾掉，把油倒入容器里備用,，把豬里脊,，雞胸肉，火腿切成超級(jí)薄的片（在您的能力范圍內(nèi)切得越薄越好）,，綠豆芽,，豆皮，開(kāi)水里焯燙一下,。韭菜,，香菜切成2cm的段，香蔥切末備用.將海米放入無(wú)油的鍋中,，用小火慢慢炒,，炒到 海米的顏色變深,，水分蒸發(fā)，味道散發(fā)出來(lái),，就可關(guān)火盛到案板上,，用搟面杖搟成細(xì)碎的海米末，鍋 中倒入水大火煮開(kāi)后,，放入米線,，水再次煮開(kāi)后，馬上撈出米線,，瀝干備用.把石鍋放在火上加熱,，然后把海米末放入，將熬好的雞油加熱至9成熱,，淋在海米末上.倒入加熱好的雞湯,，依次放入豬肉片，雞肉片,，火腿 片,，焯好的米線，綠豆芽,，豆皮,， 韭菜，香菜,，放入煮好的鵪鶉蛋烹飪技巧,、過(guò)橋米線，家家有自己不同的做法,。但做好一碗好吃的過(guò)橋米線,，有一樣看不見(jiàn)的寶貝。海米炒干后搟成碎末再淋油的步驟,，是讓米線的湯更加鮮美的制勝法寶,，千萬(wàn)千萬(wàn)要牢記哈、雞油呈黃色的塊狀,，比較好能買(mǎi)到柴雞的雞油,！阜新米線加盟特色我們期待你的咨詢，可以撥打熱線電話聯(lián)系我們 ..

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    早上出門(mén)前冷水泡上,。2、砂鍋燒大半鍋水,，冷水放入姜片和切塊的番茄和2勺鹽,，燒開(kāi)。3,、燒開(kāi)后放入一顆切十字刀的香菇,。4、煮2分鐘后放入金針菇,、綠豆芽,、豆腐絲、燒開(kāi),。5,、再次放入魚(yú)丸、蝦丸,、米線,、小油菜和鮮蝦煮開(kāi)，放香油,、五香粉,、白胡椒粉煮2分鐘放點(diǎn)雞精出鍋即可。做法二材料：干米線200克,、三文治火腿30克,、小白菇20克,、平菇20克、肉片30克,、蔥1棵,、高湯300毫升，鹽5克,、味精3克,、雞精3克、胡椒粉1克,、雞油15克做法：1,、將米線漲發(fā)約40分鐘后沖涼備用，三文治火腿切片,，小白菇,、平菇撕成條，蔥切成蔥花2,、用鍋將火腿片,、小白菇、平菇焯水待用3,、米線用開(kāi)水燙熱,，盛入碗內(nèi)．?dāng)[好火腿、小白菇,，放入鹽,、味精、雞精,、胡椒粉,，淋上雞油．放入高湯，撒上蔥花即成,。雞丁米線的做法大全雞丁米線的做法有很多,，配料還是依個(gè)人口味而定，只要是營(yíng)養(yǎng)豐富,、可以與米線,，雞丁進(jìn)行搭配的都是可以放入鍋中的，對(duì)于湯的調(diào)制,，既可以借鑒過(guò)橋米線中高湯的配方,，也可以自己嘗試用其他的方法，這里,，我們?yōu)榇蠹彝扑]一種家常的做法,，其他的方法都是在這個(gè)基礎(chǔ)上衍生出來(lái)的，基于這個(gè)口味的基礎(chǔ)，自己再尋找一些自己喜歡的食材,，調(diào)制出自己專屬的口味,。期待你的咨詢可撥打熱線電話聯(lián)系我們！

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長(zhǎng)春市春燕小微餐飲管理有限責(zé)任公司是一家旺小望自選米線，以“安全經(jīng)營(yíng),、科學(xué)配餐”為原則,，始終堅(jiān)持本心，致力于為每一位顧客提供特色風(fēng)味營(yíng)養(yǎng)健康的米線,，用自身實(shí)力打造專屬品牌，實(shí)力商機(jī)依靠總部的強(qiáng)有力保障,，讓更多人選擇旺小望自選米線,。 旺小望自選米線，潛心研究制作工藝,，在不斷地鉆研和突破之中,，通過(guò)對(duì)產(chǎn)品原料的配比和工藝上的創(chuàng)舉，做到在同類產(chǎn)品中脫穎而出,，迎合當(dāng)下市場(chǎng)制作出高質(zhì)量的特色自選米線,，獨(dú)有的配方，嚴(yán)選原材料,，不斷創(chuàng)新,，成就了一碗旺小望自選米線，辣而不燥,、清麻泛香,、唇齒留香、鮮味悠長(zhǎng)，自推出以來(lái),，以高質(zhì)量的服務(wù),、高水準(zhǔn)的口味滿足每一位消費(fèi)者，具有良好的口碑,，受到眾多食客的追捧與青睞,。的公司，致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實(shí),、誠(chéng)實(shí)可信的企業(yè),。旺小望米線擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),，以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供加盟,。旺小望米線不斷開(kāi)拓創(chuàng)新，追求出色,，以技術(shù)為先導(dǎo),，以產(chǎn)品為平臺(tái)，以應(yīng)用為重點(diǎn),，以服務(wù)為保證,，不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值，提供更優(yōu)服務(wù),。旺小望米線創(chuàng)始人郭小煥,，始終關(guān)注客戶，創(chuàng)新科技,，竭誠(chéng)為客戶提供良好的服務(wù),。