制冰機(jī)是制冰機(jī)的一種,,按水源區(qū)分,,可分為淡水制冰機(jī),海水制冰機(jī),,一般多為工業(yè)制冰機(jī),。片冰為薄片、干爽疏松狀的白色冰,,厚度1.0毫米到2.5毫米不等,,片面形狀不規(guī)則,直徑約為12到45毫米,。片冰無尖銳棱角,,不會刺傷冷凍物體??蛇M(jìn)入被冷卻物之間的間隙,減少熱交換,,保持冰的溫度,,并有良好的保濕效果。片冰制冷效果,,有制冷量大,、迅速的特點(diǎn),因此主要應(yīng)用于各種大型制冷設(shè)施,、食品速凍,、混凝土冷卻等等。國外的品牌在中國比較有名的有美國SCOTSMAN,,德國MAJA,,VOGT等。國內(nèi)主要生產(chǎn)廠家是福建雪人,、煙臺冰輪等公司,,隨著制冰機(jī)制造技術(shù)的日漸成熟,制冰機(jī)行業(yè)在中國如雨后春筍蓬勃發(fā)展,,完全打破了以前全部依賴進(jìn)口的局面,。小型制冰機(jī)應(yīng)用行業(yè):小型制冰機(jī),占地面積小,,不易損傷保鮮品等,,因在其便捷,、低成本的干凈晶瑩剔透普遍應(yīng)用于超市、酒店,、火鍋店,、自助燒烤等水產(chǎn)食品保鮮,既能有效保鮮,,又能為顧客和賣場增加商品陳列的美感上海雪人機(jī)電設(shè)備有限公司是一家專業(yè)提供顆粒制冰機(jī)的公司,,歡迎新老客戶來電!青海國產(chǎn)制冰機(jī)
?制冰機(jī)的安裝方法及要求: ??1. 制冰機(jī)應(yīng)放置在空氣流通,,四周安全清潔的場所,。 ??2. 制冰機(jī)不宜露天放置,不宜受到陽光的直射和雨林,,四周不能靠近熱源,。 ??3. 制冰機(jī)的使用環(huán)境不能低于5℃,不高于35℃,,標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境溫度為25℃,。 ??4. 制冰機(jī)四周應(yīng)當(dāng)有足夠的空間,特別是散熱部分(冷凝器),,要有足夠的散熱環(huán)境,。 ??5. 請調(diào)整制冰機(jī)儲冰庫底部的地腳,保證制冰機(jī)放置水平平穩(wěn),。 ??6. 請接標(biāo)準(zhǔn)的水源,,水溫較低2℃,較高不超過35℃,,較低水壓0.01Mpa,,較高水壓0.05Mpa ??7. 制冰機(jī)電源電壓必須同制冰機(jī)銘牌上標(biāo)志一致(即3P-380V-50Hz或1P-220V-50Hz),電壓波動不得超過額定電壓的±10%,,全部線路必須符合國家標(biāo)準(zhǔn),,必須可靠接地,接地線必須符合電氣標(biāo)準(zhǔn),。呼和浩特國產(chǎn)制冰機(jī)顆粒制冰機(jī),,就選上海雪人機(jī)電設(shè)備有限公司,讓您滿意,,歡迎您的來電,!
蒸發(fā)器冰盤呈水平安裝,冰塊硬:流水式制冰機(jī)水流從冰盤上部依靠水的重力流過冰盤,,冰盤成豎直安裝,,生產(chǎn)出的冰塊相對于噴淋的不是很硬實(shí)。2)噴淋式的效率沒有流水式的好。3)噴淋式制冰機(jī)的冰盤即制冰機(jī)的模具是橫著的,,模具向***水式是豎著的,。5.制冰機(jī)脫水時間短是怎么回事呢,原因是什么,,如何去解決呢,?制冰機(jī)脫水時間短可能是:冰板探針不對;水位探針出現(xiàn)偏差:水源溫度,;進(jìn)水電磁閥:水壓,。解決方法是把冰板控針調(diào)一調(diào),應(yīng)該調(diào)到比較好的厚度,;檢查水位及水位探針的位置是否適當(dāng),;水源溫度不可以高于32°C:看進(jìn)水閥是不是進(jìn)水正常;水壓必須在,可就是不結(jié)冰這是什么原因呢,?不結(jié)冰的原因應(yīng)該是氟利昂不夠,,或者是氟管道過濾器堵塞,或氟利昂過多都會不制冰,。氟利昂是什么呢,?有什么作用呢?氟利昂是幾種氟氯代甲烷和氟氯代乙烷的總稱,。氟里昂在常溫下都是無色氣體或易揮發(fā)液體,,略有香味,低毒,,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,。由于氟利昂化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,具有不燃,、無毒、介電常數(shù)低,、臨界溫度高,、易液化等特性,因而***用作冷凍設(shè)備和空氣調(diào)節(jié)裝置的制冷劑,。它們的商業(yè)代號F表示氟代烴,。
片冰主要用在產(chǎn)品的冷藏保鮮降溫,能防止細(xì)菌的滋長,、減輕產(chǎn)品的新陳代謝,,延長產(chǎn)品的保鮮期和質(zhì)量。1,、超市酒店自助火鍋肉類水產(chǎn)保鮮與陳列:?由于片冰表面干滑,,無棱角對魚品表面沒有任何的刮傷,保持了下層海鮮的透氣性,,保證了產(chǎn)品原有口味,,防止產(chǎn)品脫水缺氧帶來的損失,。?2、水產(chǎn)品加工:隨著國民生活水平的不斷提高和水產(chǎn)加工業(yè)的長足發(fā)展,,對水產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量的要求日益提高,。由于冰既能提供充足的水份又可以降低產(chǎn)品的溫度的物理性質(zhì),因此冰在漁業(yè)深加工領(lǐng)域得到了***的應(yīng)用,。無論機(jī)械冷凍系統(tǒng)如何發(fā)展,,它只能提供寒冷的溫度,并不能提供濕潤的環(huán)境,,而極易使水產(chǎn)品表面風(fēng)干,、脫水甚至***魚的表面,造成海產(chǎn)品新鮮程度下降,,而只有冰可以提供完冷卻環(huán)境,,可以使海產(chǎn)品保持在理想的濕潤狀態(tài),既可以防止海產(chǎn)品變質(zhì),、腐爛,,又可以防止水產(chǎn)品的脫水、***,。融化的冰水還可以沖洗海產(chǎn)品的表面,,將海產(chǎn)品排出的細(xì)菌和異味除去,達(dá)到理想的保鮮效果,。所以大量的冰被使用在海洋漁業(yè)的捕撈,、儲存、運(yùn)輸,、加工的過程中,。3、面包餅干加工:在火腿腸面包,、餅干生產(chǎn)的和面過程中,,由于摩擦產(chǎn)生的升溫會使面粉失去活性,筋力下降而影響火腿腸面包餅干的質(zhì)量,。顆粒制冰機(jī),,就選上海雪人機(jī)電設(shè)備有限公司,有想法的可以來電咨詢,!
制冰機(jī)廠家認(rèn)為要想清洗制冰機(jī),,需要技術(shù)人員對制冰機(jī)進(jìn)行拆卸,等待拆卸下來需要關(guān)閉制冰機(jī)的水源,,切斷制冰機(jī)的電源,,然后將拆下的部件浸泡在適量的清洗(或消毒)溶液中,這里制冰機(jī)廠家提醒需要注意溶液的配比應(yīng)該遵照特定的要求,尤其是水與清洗劑或消毒劑的配比,,比例要合適,。因?yàn)槿绻壤缓线m,那么就會影響清洗的效果,。國內(nèi)專業(yè)的制冰機(jī)廠家提醒清洗制冰機(jī)的部件不能使用比較硬的刷子,,這樣對使其表面造成刮痕,影響美觀或使用效果,。所以制冰機(jī)廠家建議一定要用軟鬃刷或海綿(不要用金屬刷)小心地清洗部件,,尤其是對于清洗蒸發(fā)器突出部分的頂、側(cè)面和底部更需要使用溶液和刷子徹底清洗,,待清洗完畢還需要用清水徹底漂洗,。顆粒制冰機(jī),就選上海雪人機(jī)電設(shè)備有限公司,,用戶的信賴之選,,有需求可以來電咨詢!全自動制冰機(jī)一般多少錢
上海雪人機(jī)電設(shè)備有限公司為您提供顆粒制冰機(jī),。青海國產(chǎn)制冰機(jī)
制冰機(jī)蒸發(fā)器的進(jìn)水口進(jìn)入分水盤,,通過灑水管,將水均勻的灑在蒸發(fā)器的內(nèi)壁上,,形成水膜,;水膜與蒸發(fā)器流道中制冷劑進(jìn)行熱交換,溫度迅速降低,,在蒸發(fā)器內(nèi)壁上通過補(bǔ)充水閥門,,水自動進(jìn)入一個蓄水槽,然后經(jīng)流量控制閥將水通過水泵送至到分流頭,,在那里水均勻地噴淋到制冰器表面上,,象水簾一樣流過制冰器的壁面,水被冷卻至冰點(diǎn),,而沒有被蒸發(fā)凍結(jié)的水將通過多孔槽流入蓄水槽,,重新開始循環(huán)工作。形成一層薄冰,,在冰刀的擠壓下,,碎裂成片冰,,從落冰口掉進(jìn)冰庫,。部分未結(jié)成冰的水通過接水盤從回水口回流至冷水箱內(nèi),通過冷水循環(huán)泵,。青海國產(chǎn)制冰機(jī)