一般來說,，陶瓷餐具我們可以分為五個類別,，分別是：1,、鎂質(zhì)瓷餐具2、鎂質(zhì)強化瓷餐具3,、強化瓷餐具4,、貝質(zhì)瓷餐具5、色釉瓷餐具6,、雅光瓷,。強化瓷餐具：強化瓷是高質(zhì)的瓷泥中加上鋁鎂等成分再經(jīng)1300攝氏度左右烈火燒制，讓他們重新結(jié)晶組合,，磁化成一種物質(zhì),，耐碰耐撞是它的看家本領(lǐng)。釉面呈乳白色,，手感細膩,。強化瓷的色釉較鎂質(zhì)強化瓷偏暗，在消毒餐具市場上使用的餐具已經(jīng)逐步被鎂質(zhì)強化瓷和鎂質(zhì)瓷代替,。陶瓷餐具級別一般劃分為：1級：整個產(chǎn)品沒有任何缺陷,，變形或色差，允許在不顯眼處有一個孔,；2級：可以有2-3個孔,，不明顯色差，輕微變形,；3級（接近次品）：色差明顯輕度變形允許1-2處1平方MM左右的縮釉,。陶瓷制品具有強度高、防潮,、防火,、耐酸、耐堿,、抗凍,、不老化、不變質(zhì),、不褪色,、易清潔等特點。無錫購買陶瓷制品供應商家

要點：對于盛裝食物的陶瓷餐具,，應注意與食物相接觸面的裝飾,。用于盛裝酸性食物的陶瓷餐具，應盡量選用表面裝飾圖案較少的產(chǎn)品,。注意圖案顏色是否光亮,，若不光亮，可能是烤花時溫度未達到要求,，此類陶瓷餐具產(chǎn)品的鉛,、鎘溶出量往往較高。特別注意那些用手即可擦去圖案的陶瓷餐具，這種產(chǎn)品鉛鎘溶出量高,。對不放心的陶瓷餐具,，可用食醋浸泡幾小時，若發(fā)現(xiàn)顏色有明顯變化應棄之不用,。選購微波爐用產(chǎn)品,，應避免有金屬裝飾的產(chǎn)品，如帶有金邊,，銀邊或用金花紙,、金屬絲、金屬絲鑲嵌圖案的產(chǎn)品,。連云港質(zhì)量陶瓷制品機構(gòu)陶瓷制品的主要原料是取之于自然界的硅酸鹽礦物,。

鎂質(zhì)瓷餐具：鎂質(zhì)瓷主要由富含鎂的硅酸鹽礦物的滑石作為瓷泥的主要原料，并經(jīng)過1380攝氏度高溫燒制而成,。所以鎂質(zhì)瓷餐具具有高白度,、強度高、高熱穩(wěn)定性等突出特點,，其潔白如玉,、晶瑩潤澤、是星級賓館用餐具的較佳選擇,，現(xiàn)被指定為人民大會堂和釣魚臺國賓館國宴用瓷,，并被北京王府飯店選為特用瓷。鎂質(zhì)瓷餐具具有獨特的強度高,、耐酸堿,、無鉛毒、易洗滌的性能,，經(jīng)得起廚房作業(yè)的顛波碰撞,，不易損壞，更適宜于機械洗滌,、高溫蒸煮消毒、電烤箱持續(xù)高溫和微波加熱等現(xiàn)代的生活方式,。

陶瓷制品長期以來為廣大人民**所喜愛和使用,，因為它有以下優(yōu)點：第1，易于洗滌和保持潔凈,。日用瓷釉面光亮,，細膩，使用沾污后容易沖刷,。第二,，熱穩(wěn)定性較好，傳熱慢。日用餐具有經(jīng)受一定溫差的急熱驟冷變化時不易炸裂的性能,。這一點它比玻璃器皿優(yōu)越,，它是熱的不良導體，傳熱緩慢,。用來盛裝沸水或滾燙的食物,，端拿時不太燙手。第三,，瓷器的氣孔極少,，吸水率很低。用日用瓷器儲存食物,，嚴密封口后,，能防止食物中水分揮發(fā)、滲透及外界細菌的侵害,。用于盛裝酸性食物的陶瓷餐具,，應盡量選用表面裝飾圖案較少的產(chǎn)品。

陶瓷餐具內(nèi)壁上的彩繪雖然色彩鮮亮,，但彩釉中含有鉛,、汞、鎘等重金屬元素,。其中,，鎘和鉛容易引起肝臟或其他內(nèi)臟中毒，汞則能引起肝,、腎硬化,。陶瓷的釉彩越多，顏色越鮮艷,，鉛,、鎘等化合物就越多。健康忠告：選陶瓷餐具別太看重花紋圖案,，特別是不要用內(nèi)壁帶彩繪的碗盤,。新買的餐具可以先放在醋里泡2~3個小時，以溶解彩釉中的有害物質(zhì),。另外,，彩瓷千萬不要放在微波爐里加熱。釉下彩瓷器較安全,，圖案顏色多藍綠,，少紅黃。釉下彩則是先上顏料,，再上釉,，然后直接高溫燒制，由于不需要低熔點物質(zhì)，所以顏料中不需要添加鉛,，顏料也不容易析出,，較安全;釉中彩是先上釉、再上顏料,，然后再高溫燒制,，不含鉛，顏料較難析出,，相對安全,。釉下彩有圖案的地方手感跟其他地方一樣光滑，光澤度非常好,，而釉中彩則介于兩者之間,，雖然光澤度較好，但手感不光滑,。陶瓷餐具的制作方法分為釉上彩,、釉下彩、釉中彩三種,。鎮(zhèn)江質(zhì)量陶瓷制品多少錢

陶瓷餐具的燒制和應用在我國有著悠久的歷史,。無錫購買陶瓷制品供應商家

貝質(zhì)瓷餐具：貝質(zhì)瓷采用高白泥高白釉和貝殼粉經(jīng)科學的配方，經(jīng)過1200多攝氏度的高溫燒制而成,，然后再彩繪,，再上一次釉，經(jīng)過第二次高溫燒制使之成為無毒,、無鉛,、無害并**退色，不易破碎,，適合于洗碗機洗滌,。貝質(zhì)瓷餐具的釉面白中帶藍，適合于中低檔陶瓷餐具用戶,。色釉瓷餐具：色釉瓷是在產(chǎn)品未燒制之前直接在胚胎上彩繪圖案,，經(jīng)過一次高溫燒成。屬于釉下彩陶瓷,，瓷器上圖案為人工彩繪,，具有藝術(shù)價值。是一種與上面瓷器不同風格的餐具產(chǎn)品,，為需要特色餐具的消毒中心提供更多的選擇,。無錫購買陶瓷制品供應商家

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