大型自動洗碗機(jī)的維護(hù)知識如今,隨著科技的發(fā)展,我們不再像幾千年前的古人那樣經(jīng)常用手洗碗。有時候碗筷太多,浪費了很多時間來洗碗,。洗碗機(jī)的誕生,為很多擁有大量食客的餐廳和家庭節(jié)省了大量的勞動力,。比如需要刷很多餐具的餐廳,需要一個大的洗碗機(jī)。當(dāng)然也不用擔(dān)心洗碗機(jī)--直工作會很耗電,。要知道,洗碗機(jī)是非常環(huán)保節(jié)能的,。大型洗碗機(jī)維護(hù)的安全知識:1.洗碗機(jī)的功率比較大。使用洗碗機(jī)時,應(yīng)單獨供電,。插座容量10A,380V單相三孔插座,，要接地良好。2洗碗機(jī)應(yīng)水平放置,遠(yuǎn)離石油氣爐等熱源,不要讓太陽長時間直射洗碗機(jī),以免外殼漆層褪色發(fā)黃或脫落,影響美觀,。3.為了保證進(jìn)水管和排水管的正常進(jìn)水和排水,盡-切努力將其順利放入水管中,并防止其彎曲或纏繞打結(jié),。不要將重物壓在橡膠軟管上,。4.使用洗碗機(jī)時,高溫清洗后排出的熱水仍有相當(dāng)高的溫度。請小心處理,。5.擺放餐具時,先將待洗餐具上的骨頭,、菜渣、剩菜等清理干凈,再放入碗,、籃中,以免堵塞過濾網(wǎng),影響洗滌,。洗碗機(jī)不僅有大小之分,還有餐具種類之分。當(dāng)我們購買洗碗機(jī)時,我們必須根據(jù)我們需要的功能來選擇,。有的洗碗機(jī)根本沒有殺菌功能,有的洗碗機(jī)可能沒有高溫漂洗功能,。所以酒店如果想買--個大的洗碗機(jī),保持碗碟的干凈。 商自動洗碗機(jī)的優(yōu)缺點,。食堂洗碗機(jī)

    選擇廚房用洗碗機(jī),你要知道這些食堂,、飯店就餐人數(shù)多,人口流動性大,餐具的清潔是每個人都關(guān)心的問題。這些場合由于餐具種類不同,餐具數(shù)量不同,洗滌要求不同,對洗碗機(jī)提出了不同的技術(shù)要求,。商用洗碗機(jī)的主要用途是對餐廳,、食堂、酒店等后廚的餐具進(jìn)行清洗殺菌,。其主要結(jié)構(gòu)由除渣,、洗滌、漂洗,、殺菌干燥,、輸送系統(tǒng)和電氣控制系統(tǒng)組成。首先,洗碗機(jī)用洗滌劑混合熱水以68~80度的高壓,、密集的水噴淋清洗碗碟,使碗碟得到360度無死角清洗。當(dāng)它到達(dá)主洗機(jī)時,機(jī)器用60~80度的高壓,、密集水射流再次洗滌碗碟,到達(dá)二級噴淋區(qū),用85~90*C的潔凈高溫?zé)崴畤娏懿途?。如果加入干燥?洗好的餐具(瓷器或玻璃)會在半分鐘內(nèi)處于干燥狀態(tài)。這時餐具就能立即投入使用,，完全符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。這樣一系列的循環(huán)水不僅可以減少客戶的用水量,也有助于節(jié)約水資源。由于餐具在網(wǎng)鏈上清洗,，清洗過程不需要人手,，**降低了餐具損壞的概率。大多數(shù)洗碗機(jī)的工作原理是用添加了洗滌劑的高壓熱水對餐具進(jìn)行噴淋,利用噴淋效應(yīng)達(dá)到清洗餐具的目的,。這種清洗方式其實比手洗干凈衛(wèi)生多了,。洗碗機(jī)大多洗滌時間較長,每件餐具的單位洗滌時間比手洗長很多,清潔效果也比手洗好。洗碗機(jī)可用于賓館,、飯店,、餐廳、學(xué)校等。

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產(chǎn)品名稱：隧道式洗碗機(jī)—也稱籃傳式洗碗機(jī)、通道式洗碗機(jī)適用范圍：酒店宴會餐廳,、工廠員工飯?zhí)?、賓館等餐飲場所產(chǎn)品特點01：本機(jī)采用歐美清洗盤碟技術(shù)，主要部件均采用品牌元器件,。02：雙缸噴淋,，材質(zhì)-SUS304不銹鋼制造，堅固,、耐用,；水泵-品牌不銹鋼水泵，噴淋效果好,，超凡耐用,，強勁動力并長久耐用。03：內(nèi)置水循環(huán)系統(tǒng),，可循環(huán)使用,，確保省電節(jié)水；單缸噴淋,，先進(jìn)設(shè)計內(nèi)凹防堵塞噴嘴,，超凡清潔能力；高溫水箱高達(dá)82-92°高溫水消菌清洗工作原理01：該機(jī)由單洗滌缸單水泵洗滌,、由不銹鋼箱體,、清洗系統(tǒng)、漂洗系統(tǒng),、傳送系統(tǒng),、電氣控制系統(tǒng)等組成。02：該機(jī)通過傳送系統(tǒng),，由傳送系統(tǒng)將裝框的碗碟等首先進(jìn)入預(yù)清洗區(qū),，由上下噴洗臂噴清洗熱水進(jìn)行清洗，徹底去除油漬等,，下一步進(jìn)入凈水漂洗,，除去表面的污水，達(dá)到洗凈的要求,，洗凈的碗碟從出口端取出,。03：設(shè)有內(nèi)開關(guān)、進(jìn)水閥,、進(jìn)汽閥,、溫控儀等,，確保了設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。04：傳送系統(tǒng)進(jìn)行了較大改進(jìn),，由原來的步進(jìn)方式改為連續(xù)傳送,，不用人工將框推進(jìn)隧道，一框也不用人工拉出,。

    商用自動洗碗機(jī)的殺菌效果重要嗎?用洗碗機(jī)的主要目的是想要達(dá)到殺菌清洗的效果,但并不是所有的洗碗機(jī)都具有清潔和殺菌效果,。除渣、洗滌,、浸泡,、再次洗滌、高溫浸泡,、烘干等一系列可以被稱為自動洗碗機(jī),。商用洗碗機(jī)也要看看是否健康,節(jié)能。清洗方法和清洗過程如環(huán)境保護(hù),、洗碗工人和損害消費者的健康,。用更少的員工，與此同時更高的溫度和更少的洗滌劑和短的時間內(nèi)完成清潔和殺菌的過程中,，從根本上解決了節(jié)約用電,，節(jié)約用水，省錢,，可以降低成本,。集中式餐具消毒洗碗機(jī),排渣,初步洗滌浸泡，再次噴淋,高溫度浸泡高溫干燥,、無菌包裝車間過程,，通過qc檢驗后再送到餐廳。但不少餐具消毒公司沒有真正做到餐具的殺菌,，沒有保證餐具的安全,。餐具消毒衛(wèi)生意識弱，公司沒有--組嚴(yán)格的規(guī)則和程序,。人工清潔餐具破損率遠(yuǎn)高于商用洗碗機(jī)設(shè)備,相信每個人都知道這一點。許多餐飲單位在洗碗間用一盆水,,，-塊布’洗盤子,，使用這種方法，將會對消費者他們的健康造成傷害,。使用自動洗碗機(jī)**降低了勞動力成本也提高洗碗的效率,。洗碗機(jī)洗滌容量慢速每小時高達(dá)1000~2000。溫度控制功能以確保洗水溫度高于86度,，有殺菌作用,。長龍機(jī)將更加靈活,。 江蘇洗碗機(jī)服務(wù)哪家好，歡迎咨詢上海歐倍力商用電器,。

    商用洗碗機(jī)的維修及保養(yǎng)洗碗機(jī)功率較大,，使用洗碗機(jī)時宜單獨供電；洗碗機(jī)應(yīng)水平放置,，要遠(yuǎn)離石油氣爐等熱源,，也不要長期讓陽光直射洗碗機(jī)，以免外殼,、漆層褪色變黃或脫落,，影響外表美觀；為了保證進(jìn)水管,、排水管正常進(jìn),、排水，擺入水管時力求順暢,，防止折彎或迂回打結(jié),，不要用重物壓在膠管上；使用洗碗機(jī)時,，高溫清洗后排除的熱水仍有相當(dāng)高的溫度,，請小心處理；放置餐具時,，首先將要洗滌的餐具上的骨頭,、菜渣等清理干凈后才能放入洗碗機(jī)內(nèi)，以免堵塞過濾網(wǎng),，影響洗滌,；洗碗機(jī)洗滌完畢，要及時清洗過濾網(wǎng)積存的污物,，清潔干凈后放回機(jī)內(nèi)原處,；操作程控器旋鈕，只能向順時針方向轉(zhuǎn)動,，切勿倒旋,，損壞程控器。如果轉(zhuǎn)動旋鈕不慎,，錯過程序指示的位置,，此時應(yīng)作順時針旋轉(zhuǎn)，經(jīng)“關(guān)”（OFF）檔至“開”（NO）檔位置,，再重新運行,。使用或清洗洗碗機(jī)，其控制機(jī)構(gòu)如程控器,、選擇開關(guān),、門控開關(guān)切勿被水淋濕,，以免降低絕緣性能，引起漏電,；洗碗機(jī)運行期間,，切勿堵塞排氣口，以免影響機(jī)內(nèi)正常排氣,，同時不要強行移動或沖擊洗碗機(jī),，以免發(fā)生故障；地處樓層過高,、水壓過低時,，不宜使用洗碗機(jī)，應(yīng)避開用水高峰期,，待水壓正常再使用,；幾門打開后，不要重壓或強行按機(jī)門,，以免導(dǎo)致事故或損壞,。 選擇流水線洗碗機(jī)需要注意的方面。常州通道洗碗機(jī)品牌

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    產(chǎn)品名稱：餐具消毒公司常用設(shè)備適用范圍：餐具集中清洗配送中心。產(chǎn)品概述餐具包裝機(jī)為我公司根據(jù)消毒具行業(yè)的特點專門設(shè)計開發(fā)的產(chǎn)品,，具有外形美觀,，結(jié)構(gòu)簡單，操作方便,，性能穩(wěn)定,，高速高效，價格低廉,，節(jié)能環(huán)保等特點,。筷子包裝機(jī)是對餐具消毒公司消毒筷,，竹木分體一次性衛(wèi)生筷進(jìn)行自動分類包裝的小型設(shè)備,，具有筷子包裝機(jī)自動包裝功能，薄膜自動封邊切割功能,，該筷子包裝機(jī)運行穩(wěn)定,，適用于任何薄膜連續(xù)包裝，同時包裝后的筷子能密封,，防潮，防污染,，防破損等,。本腳踏封口機(jī)為瞬熱式封口機(jī),，適用于餐具袋、收縮膜,、包裝膜,。也可用作封切機(jī)（只要通過更換封切電熱絲即可）.結(jié)構(gòu)簡單，操作方便,，價格低廉,，是理想的消毒餐具封口設(shè)備.能普遍用于食品、酒店,、消毒餐具,、醫(yī)藥、土特產(chǎn),、電器元件,、工廠、商店,、服務(wù)行業(yè),。筷子調(diào)頭機(jī)是根據(jù)消毒公司各種筷子的自身物理特性而設(shè)計的,，對各種材質(zhì)的筷子自動進(jìn)行大小頭分揀,、擁有用電少、速度快,、準(zhǔn)確率離,、操作簡單的優(yōu)勢。投放市場以來受廣大筷子消毒公司的青睞,，徹底解決了由各種材質(zhì)大小不一,、人工挑揀時間長、成本高的難題,，是消毒公司筷子包裝的理想且經(jīng)濟(jì)的設(shè)備,。投資少、見效快,，是餐具消毒公司的好幫手,。 食堂洗碗機(jī)

上海歐倍力商用電器有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中，一直處在一個不斷銳意進(jìn)取,，不斷制造創(chuàng)新的市場高度,，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備中始終保持良好的商業(yè)口碑,，成績讓我們喜悅,，但不會讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志,，和諧溫馨的工作環(huán)境,，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,，勇于進(jìn)取的無限潛力，上海歐倍力商用電器供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來,，回首過去,，我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,，我們更要明確自己的不足,，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備，要不畏困難,，激流勇進(jìn),，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來,！