選擇廚房用洗碗機,你要知道這些食堂、飯店就餐人數(shù)多,人口流動性大,餐具的清潔是每個人都關(guān)心的問題,。這些場合由于餐具種類不同,餐具數(shù)量不同,洗滌要求不同,對洗碗機提出了不同的技術(shù)要求,。商用洗碗機的主要用途是對餐廳、食堂,、酒店等后廚的餐具進行清洗殺菌,。其主要結(jié)構(gòu)由除渣、洗滌,、漂洗,、殺菌干燥、輸送系統(tǒng)和電氣控制系統(tǒng)組成,。首先,洗碗機用洗滌劑混合熱水以68~80度的高壓,、密集的水噴淋清洗碗碟,使碗碟得到360度無死角清洗。當它到達主洗機時,機器用60~80度的高壓,、密集水射流再次洗滌碗碟,到達二級噴淋區(qū),用85~90*C的潔凈高溫熱水噴淋餐具,。如果加入干燥劑,洗好的餐具(瓷器或玻璃)會在半分鐘內(nèi)處于干燥狀態(tài)。這時餐具就能立即投入使用,,完全符合衛(wèi)生標準,。這樣一系列的循環(huán)水不僅可以減少客戶的用水量,也有助于節(jié)約水資源。由于餐具在網(wǎng)鏈上清洗,清洗過程不需要人手,,**降低了餐具損壞的概率,。大多數(shù)洗碗機的工作原理是用添加了洗滌劑的高壓熱水對餐具進行噴淋,利用噴淋效應(yīng)達到清洗餐具的目的。這種清洗方式其實比手洗干凈衛(wèi)生多了,。洗碗機大多洗滌時間較長,每件餐具的單位洗滌時間比手洗長很多,清潔效果也比手洗好,。洗碗機可用于賓館、飯店,、餐廳,、學(xué)校等。洗碗機的可拆卸濾網(wǎng)設(shè)計方便用戶定期清洗和維護,。南京商用洗碗機怎么選
產(chǎn)品名稱:餐具消毒洗消烘一體機—傳統(tǒng)噴淋烘干一體機替代產(chǎn)品適用范圍:餐具消毒洗消烘一體機用于中小型餐具集中清洗消毒中心,、餐具配送公司產(chǎn)品概述傳統(tǒng)噴淋烘干一體機換代產(chǎn)品,自動清洗,、去渣除菌,、自動噴淋沖水、自動漂洗,、自動控制風(fēng)干,、自動烘干”于一體,用于中小型餐具集中清洗消毒中心,、餐具配送公司,。功能特點01:單元式組合,適用于不同生產(chǎn)量和不同種類餐具清洗消毒的需求,;合理的搭配,,先進的工藝,形成生產(chǎn)成本低,、效率高的的生產(chǎn)模式,;02:餐具清洗消毒干凈,無殘留,,無水漬,;任何有害致病菌和病毒無處藏身,;03:人性化設(shè)計,,操作方便,勞動強度更低,;不同的配置,,適合于不同類型餐具消毒公司和餐具清洗消毒行業(yè);04:可以根據(jù)生產(chǎn)場地的不同采用多種不同的組合配置,;理想的洗凈效果和處理能力,,重視可靠性、安全性,;05:不需要預(yù)備槽,,浸泡槽等,,就能達到較好的洗凈效果,并且不必擔心餐具的破損,。突出優(yōu)勢無須人工初洗,,省時省力01:無需采用任何形式的初洗即可達到理想的洗凈效果。02:采用納米氣泡清洗技術(shù),、高壓噴淋輔助的方式,,合理組合、綜合作用,。針對不同種類餐具,,采用不同的工藝,達到潔凈無殘留,。03:任何形狀的餐具,,碗、碟,、盤,、杯。南通揭蓋洗碗機價格洗碗機的兒童鎖功能可以防止誤操作,,確保安全使用,。
消毒水箱內(nèi)消毒液由人工調(diào)好濃度后滴加,堿水箱及熱水箱內(nèi)可分別設(shè)有蒸汽加熱管或電加熱管,;兩水箱內(nèi)水溫自動控制,,常溫至80℃任意設(shè)定;04:各個循環(huán)水箱均采用臥式不銹鋼離心水泵循環(huán)噴淋,,從上,、下、左,、右全方向同時對筐子進行噴淋沖洗,;05:長龍式周轉(zhuǎn)箱清洗機按功能可分為電加熱型、汽加熱型,、電汽二用型,、普通清洗型、清洗殺菌型,、清洗烘干型,、清洗殺菌烘干型,根據(jù)客戶要求定配,。產(chǎn)品特點01:噴嘴采用食品級耐高溫塑料噴嘴或不銹鋼噴嘴,,大扇形清洗角度;02:上下左右采用不同型號,避免死角,,清洗潔凈度高,;水泵采用不銹鋼專門熱水泵;電機速度采用機械無極可調(diào)或變頻可調(diào),,適合潔凈程度不一的筐子,。03:兩側(cè)護欄導(dǎo)軌可左右調(diào)節(jié),適合清洗不同大小的筐子,;頂部淋水管可上下調(diào)節(jié),,適合清洗不同高度的筐子;04:熱堿水及熱水箱內(nèi)加熱可選用蒸汽加熱或電加熱,,自動溫控,;速度、溫度可調(diào),,操作簡便,;雙層濾網(wǎng)設(shè)計,便于隨時清理,;05:因各廠家所用周轉(zhuǎn)筐規(guī)格及式樣不同,,具體設(shè)備相關(guān)參數(shù)可根據(jù)實際周轉(zhuǎn)筐外型尺寸專門設(shè)計定制。
產(chǎn)品名稱:隧道式洗碗機—也稱籃傳式洗碗機,、通道式洗碗機適用范圍:酒店宴會餐廳,、工廠員工飯?zhí)谩①e館等餐飲場所產(chǎn)品特點01:本機采用歐美清洗盤碟技術(shù),,主要部件均采用品牌元器件,。02:雙缸噴淋,材質(zhì)-SUS304不銹鋼制造,,堅固,、耐用;水泵-品牌不銹鋼水泵,,噴淋效果好,,超凡耐用,強勁動力并長久耐用,。03:內(nèi)置水循環(huán)系統(tǒng),,可循環(huán)使用,確保省電節(jié)水,;單缸噴淋,,先進設(shè)計內(nèi)凹防堵塞噴嘴,,超凡清潔能力,;高溫水箱高達82-92°高溫水消菌清洗工作原理01:該機由單洗滌缸單水泵洗滌、由不銹鋼箱體、清洗系統(tǒng),、漂洗系統(tǒng),、傳送系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)等組成,。02:該機通過傳送系統(tǒng),,由傳送系統(tǒng)將裝框的碗碟等首先進入預(yù)清洗區(qū),由上下噴洗臂噴清洗熱水進行清洗,,徹底去除油漬等,,下一步進入凈水漂洗,除去表面的污水,,達到洗凈的要求,,洗凈的碗碟從出口端取出。03:設(shè)有內(nèi)開關(guān),、進水閥,、進汽閥、溫控儀等,,確保了設(shè)備的正常運轉(zhuǎn),。04:傳送系統(tǒng)進行了較大改進,由原來的步進方式改為連續(xù)傳送,,不用人工將框推進隧道,,一框也不用人工拉出。洗碗機是現(xiàn)代廚房的必備電器,,能夠節(jié)省大量時間和精力,。
商用洗碗機在使用過程中可能會遇到各種故障,如清洗不干凈,、漏水,、噪音大等。常見的原因包括噴臂堵塞,、水泵故障,、水壓不足等。定期檢查和維護能夠預(yù)防和解決這些問題,。此外,,了解設(shè)備的使用手冊和常見故障排除方法,能夠及時處理小問題,,避免影響正常運營,。隨著科技的進步,商用洗碗機正朝著智能化方向發(fā)展,。智能控制系統(tǒng)能夠?qū)崿F(xiàn)自動化操作,、遠程監(jiān)控和故障診斷,,提高使用便利性和效率。此外,,智能傳感器能夠根據(jù)餐具量和污漬程度自動調(diào)整清洗程序,,優(yōu)化資源利用。這些智能化功能不僅提升了設(shè)備的性能,,還降低了運營成本,。大容量設(shè)計,一次清洗多件餐具,,適合家庭聚會和日常使用,。淮安全自動洗碗機哪個牌子好
洗碗機的多層碗籃可以靈活調(diào)整,,適應(yīng)不同尺寸的餐具,。南京商用洗碗機怎么選
避免浪費烘干熱能,比同類產(chǎn)品更節(jié)能環(huán)保,。07:烘干消毒:熱對流循環(huán)系統(tǒng)+遠紅外高溫干燥消毒,。突出優(yōu)勢理想的洗凈效果經(jīng)日本、韓國,、中國臺灣及我國國家實驗室檢測:經(jīng)歐倍力自動洗碗機清洗后的餐具,,其上的淀粉、蛋白質(zhì),、油脂,、大腸桿菌、致病菌等均無殘留,,洗凈度100%,。確保消費者的口福與健康,不必擔心不潔餐具的交叉?zhèn)魅?。?chuàng)新的除垢去菌方式歐倍力洗碗機每秒鐘幾萬次的振蕩沖擊作用,,將餐具表面污垢細菌徹底剝離,瞬間乳化油脂,,裂解細菌,,對餐具沒有任何損傷,永保餐具晶瑩,、清新,、光亮,同時又避免了化學(xué)消毒劑對餐具表面和人體的損害,。節(jié)能環(huán)保(四“不用”)不用人工粗洗,,省時省力;不用高溫水,,只用45℃左右的水高效洗滌,,省電,;不用專門洗滌劑,可添加少量任一品牌的餐具蔬果洗潔精起輔助除油作用,;不用催干劑,,不用擔心化學(xué)殘留對人體的傷害,。南京商用洗碗機怎么選