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HACCP認證與ISO22000認證和FSSC22000認證都是食品安全方面認證,,在全球一體化的現(xiàn)在,,為何還存在這么多食品安全認證?它們之間有什么區(qū)別和關系呢,?下面就它們間區(qū)別和關系進行歸納,,供食品企業(yè)選擇食品安全認證參考。一.HACCP認證特征及與ISO22000認證和FSSC22000認證區(qū)別和關系AnalysisCriticalControlPoint的英文縮寫,,是危害分析和關的控制點點,。HACCP體系是國際上共同認可和接受的食品安全保證體系,主要是對食品中微生物,、化學和物理危害進行安全控制,,是由美國提出的食品安全管理原理;,,是美國和歐盟強制性要求認證的食品安全管理規(guī)則,也獲得GFSI(全球食品安全倡議)組織認可,;中鍋出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案采信范圍為“危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系認證”,;,但它不是一個孤立的體系,,必須建立在良好操作規(guī)范(GMP)和衛(wèi)生標準操作程序(SSOP)的基礎上,;(包括配餐)企業(yè),針對的是生產(chǎn)鏈的全部過程的衛(wèi)生安全(對消費者的生命安全負責,。lowes驗廠勞氏驗廠ISO22000認證審核流程咨詢流程上海傾禹咨詢,,專業(yè)的ISO22000認證輔導咨詢公司,經(jīng)驗豐富人脈廣,,通過有保障,,歡迎隨時隨地來電咨詢。
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三.FSSC22000認證特征及與ISO22000認證和HACCP認證區(qū)別和關系,,為以GMP為基礎結合前提方案詳細指導原則,并整合了ISO2000認證標準及食品安全公共通用規(guī)范PAS220,它是基于荷蘭的基金會為食品認安全認證而發(fā)展起來,;2009年5月,FSSC22000作為食品安全管理的全球基準獲得GFSI(全球食品安全倡議)組織的認可并大力推廣,;只適用于食品制造業(yè),不適用于養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)業(yè)等;4.手次認證分兩階段審核,;兩次監(jiān)督審核中至少進行一次不通知審核,。證書3年有效。PVH驗廠,,Adidas阿迪達斯驗廠,,ADEO安達屋驗廠,Starbucks星巴克驗廠,,GRS認證,,GRS驗廠,F(xiàn)SC認證,,fsc驗廠,,F(xiàn)SC森林認證,森林認證,,BRC認證,,BRC驗廠,歐盟認證,,歐盟有機認證,,有機認證,農(nóng)產(chǎn)品有機認證,,茶葉認證,,gmp認證,GMP驗廠,,ISO9001認證,,ISO14001認證,ISO45001認證,,ISO22000認證,,HACCP認證,食品安全認證,,能源審計,,制藥行業(yè)驗廠,,化工行業(yè)驗廠,,PSCI驗廠,,麥當勞驗廠,,ICS環(huán)境驗廠,EcoVadis驗廠, EcoVadis認證,,SA8000認證,,IATF16949認證,ISO13485認證,F(xiàn)DA認證,,CE認證,越南驗廠,,柬埔寨驗廠,,馬來西亞驗廠,菲律賓驗廠,,孟加拉驗廠,土耳其驗廠,,墨西哥驗廠,,泰國驗廠,,緬甸驗廠,,找上海傾禹咨詢來輔導。上海傾禹咨詢,,專業(yè)的食品安全管理體系認證咨詢機構,,經(jīng)驗豐富人脈廣,通過有保障,,讓您認證全程無憂,。
ISO22000認證認證意義:在不斷出現(xiàn)食品安全問題的現(xiàn)狀下,,基于本標準建立食品安全管理體系的組織,,可以通過對其有效性的自我聲明和來自組織的評定結果,向社會證實其控制食品安全危害的能力,,持續(xù),、穩(wěn)定地提供符合食品安全要求的終產(chǎn)品,滿足顧客對食品安全要求,;使組織將其食品安全要求與其經(jīng)營目的有機地統(tǒng)一,。食品安全要求是第1位的;它不僅直接威脅到消費者,;而且還直接或間接影響到食品生產(chǎn),、運輸和銷售組織或其他相關組織的商譽;甚至還影響到食品主管機構或正府的公信度,。因此,,本標準的推廣是具有重要作用和深遠意義的。COSTCO驗廠,,NBCU驗廠,,環(huán)球影視驗廠,,NBCU環(huán)球影視驗廠,K-mart驗廠,,TESCO樂購驗廠,,樂購驗廠,TESCO驗廠,,ICTI驗廠,,Kiabi驗廠,Kiabi認證,,KIABI凱家衣驗廠,,Chico's驗廠,Chicos驗廠,,Jcpenney杰西潘尼驗廠,,Jcpenney驗廠,,杰西潘尼驗廠,,WRAP驗廠,kohls驗廠,,Kohl's驗廠咨詢,,制藥行業(yè)驗廠,化工行業(yè)驗廠,,PSCI驗廠,,麥當勞驗廠,ICS驗廠,,ICS認證,,ICS環(huán)境驗廠,seven&eleven驗廠,,Seven&i驗廠,,7-11驗廠,WCA驗廠,,SQP驗廠,,GSV反恐驗廠,GSV驗廠,,反恐驗廠,,LIDL驗廠,找上海傾禹咨詢來輔導,,經(jīng)驗豐富人脈廣,,順利通過,。上海傾禹咨詢,,專業(yè)的食品安全管理體系認證咨詢機構,,經(jīng)驗豐富人脈廣,通過有保障,,值得信賴,。茶葉認證GMP認證BRC認證FSC認證ISO22000認證審核公司輔導機構
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如何建立ISO22000認證的前提方案,,建立前提方案旨在確保預防、消除食品安全危害或將其降低到適宜水平,。具體措施如下:1.控制食品安全危害通過工作環(huán)境進入產(chǎn)品的可能性,;是控制措施的預防手段;由于食品安全危害的引入途徑可能是外源的,,也可能是來自產(chǎn)品本身的,,同此,應控制食品安全危害的傳播途徑,,防止其通過工作環(huán)境污染產(chǎn)品,,以降低危害發(fā)生的可能性;如屠宰企業(yè)在加工廠入口處,,為牲畜運輸車輛設置消毒池,,防止病原菌通過運輸車輛的傳播;以及在農(nóng)作物種植地周圍,,設置防護林帶,,防止公路交通灰塵、汽車尾氣中的鉛等物理和化學性的污染,。2.控制產(chǎn)品的生物,、化學和物理污染,包括產(chǎn)品之間的交叉污染,;是控制措施的消除手段,;污染是指由于接觸或混合過程中而導致的不純或或不潔,系對食品生產(chǎn)過程中非預期產(chǎn)品的控制,,如不衛(wèi)生環(huán)境,,源于被加工食品之外且不構成食品成分的物質(zhì),以及控制其他預期產(chǎn)品和(或)成分對被生產(chǎn)產(chǎn)品的污染,;除控制傳播途徑而防止的食品安全危害外,,還需對產(chǎn)品實現(xiàn)過程進行控制,以消除食品安全危害產(chǎn)生的條件和(或)引入或增加的食品安全危害,。lowes驗廠勞氏驗廠ISO22000認證審核流程咨詢流程