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寧夏自動化桃杏李加工生產(chǎn)線制作

來源: 發(fā)布時間:2021-10-21

無菌型管式殺菌與無菌大桶灌裝,,生產(chǎn)出***的無菌果汁產(chǎn)品,。桃杏李加工生產(chǎn)線適用于桃杏李罐頭的末尾殺菌處理,,適用于各種罐型,并可根據(jù)用戶需要定做,,殺菌溫度任意設(shè)定自動控制。桃杏李加工生產(chǎn)線整機采用SUS304不銹鋼制作,,清洗速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,;該機自動化鏈接程度高,徹底解決果子加工傳統(tǒng)清洗和殺菌方式,,清洗干凈,,殺菌徹底,可使果子農(nóng)藥殘留達到國家檢測標(biāo)準(zhǔn),,該流水線配兩套農(nóng)殘去除系統(tǒng),,可根據(jù)不同產(chǎn)品選配。桃杏李加工生產(chǎn)線運行平穩(wěn),,不銹鋼帶強度高伸縮性小,,不易變形,易保養(yǎng),,操作機維護方便等特點,。我司設(shè)備工藝先進,可提供工廠規(guī)劃,、設(shè)備安裝調(diào)試,、操作培訓(xùn)等整套交鑰匙工程。桃杏李種類和品種眾多,,質(zhì)量屬性不一,,加工適性也不同。寧夏自動化桃杏李加工生產(chǎn)線制作

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本套桃杏李加工生產(chǎn)線適用于各種肉質(zhì)核果類桃杏李,如:桃,、杏,、李子等;可生產(chǎn)清汁,、濁汁,、濃縮果汁及果醬等產(chǎn)品。該生產(chǎn)線主要由鼓泡清洗機,、提升機,、檢果機、毛刷洗果,、切塊機,、預(yù)煮機、去皮去核打漿機,、破碎機,、帶式榨汁、分離機,、濃縮設(shè)備,、殺菌機及灌裝機等設(shè)備組成。生產(chǎn)線配置靈活,,根據(jù)客戶不同的終產(chǎn)品需求,,可以靈活的配置不同的功能設(shè)備,如酶解,、濃縮等設(shè)備,;生產(chǎn)線設(shè)備定位范圍廣,根據(jù)客戶不同的投資額度和產(chǎn)品定位,,客戶可以根據(jù)自身的要求配置普通,、中端或者高級產(chǎn)品;終產(chǎn)品風(fēng)味好,、色澤鮮亮,、得率高;整線自動化程度高,,勞動強度低,,操作簡便,性能可靠,,運轉(zhuǎn)成本低,;整條生產(chǎn)線均采用衛(wèi)生型設(shè)計,清洗徹底,,衛(wèi)生程度高,。青海桃杏李加工生產(chǎn)線制作桃,、杏、李加工生產(chǎn)線系統(tǒng)特點:可生產(chǎn)清汁,、濁汁,、原漿、濃縮汁,、濃縮漿、果粉及果醋等產(chǎn)品,。

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鮮切桃杏李:鮮切桃杏李又稱為桃杏李的較少加工,,指新鮮蔬菜和水果原料經(jīng)清洗、修整,、鮮切等工序,,末尾用塑料薄膜袋或以塑料托盤盛裝外覆塑料膜包裝,供消費者立即食用的一種新型桃杏李加工產(chǎn)品,。不對桃杏李產(chǎn)品進行熱加工處理,,只適當(dāng)采用去皮、切割,、修整等處理,,桃杏李仍為活著,能進行呼吸作用,,具有新鮮,、方便,可100%食用的特點,。因為鮮切桃杏李具有新鮮,、營養(yǎng)衛(wèi)生和使用方便等特點,在國內(nèi)外深受消費者的喜愛,。與速凍桃杏李產(chǎn)品及脫水桃杏李產(chǎn)品相比,,更能有效的保持桃杏李產(chǎn)品的新鮮質(zhì)地和營養(yǎng)價值,食用更方便,,生產(chǎn)成本更低,。

熱力殺菌雖是保藏桃杏李的重要方法,但有些加工品,,例如果汁及其飲料等,,為了保存原來的品質(zhì),殺菌常不能采用比較高的溫度,,以致殺菌不易完全,,那么可以考慮加用適量防腐劑以增進保藏作用。防腐劑的作用在于毒殺微生物,,使之在加熱殺菌時易于致死,。防腐劑種類較多,,效力和性質(zhì)也不相同,須按規(guī)定劑量使用,,不可濫用,。常用的防腐劑有苯甲酸及其鹽類、二氧化硫,、亞硫酸及其鹽類,、己二烯酸、維生素K5和脫氫醋酸等,。這幾種防腐劑都是在低酸堿度時效果明顯,,用于酸性的桃杏李加工品十分適宜。桃杏李加工生產(chǎn)線整機采用SUS304不銹鋼制作,,清洗速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,。

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桃杏李果醬生產(chǎn)線的組成和特點介紹:一、組成設(shè)備:抽提泵→調(diào)配罐→殺菌機→洗罐(瓶)機→灌裝機→封蓋機(旋蓋機)→隧道噴淋殺菌機→吹干機→噴碼機→裝箱,。二,、工藝特點:1、桃杏李醬固形物含量大于4.0%,,才可用于濃縮加工,。桃杏李成熟度必須達到90%以上。2,、破碎為預(yù)煮時受熱快而均勻,,去籽為防止打漿時打碎種籽,若混入漿中影響產(chǎn)品的風(fēng)味,、質(zhì)地和口感,。3、預(yù)煮使破碎去籽后的桃杏李原漿迅速加熱到85℃~90℃,,以阻止果膠脂酶和乳糖醛酸酶的活性,,免使果膠物質(zhì)降價變性,而降低醬體的粘稠度和涂布性,。4,、經(jīng)濃縮的醬體須加熱至90℃~95℃隨即裝罐,容器有馬口鐵罐和牙膏形塑料袋,、玻璃瓶,,現(xiàn)有用塑料杯或牙膏形塑料管,將桃杏李沙司作為調(diào)料來包裝的,。根據(jù)桃杏李原料的生物學(xué)特性采取相應(yīng)的工藝,,可制成許許多多的加工品。寧夏自動化桃杏李加工生產(chǎn)線制作

桃,、杏,、李加工生產(chǎn)線系統(tǒng)特點:處理量從3噸/天到1500噸/天,、處理杏子、李子,、桃等核果,。寧夏自動化桃杏李加工生產(chǎn)線制作

桃杏李加工生產(chǎn)線電控系統(tǒng)采用西門子、施耐德等國際品牌,,生產(chǎn)自動化程度高,,具有蔬菜清洗機/風(fēng)干機/輸送線,本設(shè)備機架采用SUS304不銹鋼制作,,符合國家食品出口標(biāo)準(zhǔn),,流水線中各單機可以根據(jù)用戶各自不同的加工特點量身定制,滿足工藝要求,,清洗機采用高壓氣泡水浴清洗,清洗能力達,,洗凈率高且不損傷物料,,經(jīng)過旋翻至輸送網(wǎng)帶,在網(wǎng)帶上進行高壓水流清洗末尾傳送到挑選平臺,,進行公共分揀,。桃杏李加工生產(chǎn)線能有效去除產(chǎn)品表面水滴,較大縮短了貼標(biāo),,裝箱的準(zhǔn)備工作,,適宜流水線作業(yè),提高企業(yè)生產(chǎn)自動化程度,,吹干風(fēng)溫為常溫,,有效保護物料本身的色澤和品質(zhì)。寧夏自動化桃杏李加工生產(chǎn)線制作

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