其中以番茄脆片的加工和番茄粉的加工為兩種主要番茄加工方式,。番茄脆片是以新鮮,、優(yōu)良的天然番茄為原料，以食用植物油作為熱的媒介，在低溫真空條件下加熱,，使之脫水而成,；它保持了原番茄的色香味而具有松脆的口感，低熱量,、高纖維,，富含維生素和多種礦物質(zhì)，不含防腐劑,，攜帶方便,，保存期長等特點，在歐美日等國家十分受寵,，前景廣闊,。番茄粉加工對原料的大小沒有要求，拓寬了番茄原料的應(yīng)用范圍,。破碎為預(yù)煮時受熱快而均勻，去籽為防止打漿時打碎種籽,，若混入漿中影響產(chǎn)品的風(fēng)味,、質(zhì)地和口感。將番茄用清水洗凈,，摘去果蒂,，用刀片在果身中部對稱劃四道口子（1厘米左右），然后壓扁,。山東大型番茄加工生產(chǎn)線企業(yè)

番茄加工生產(chǎn)線充分考慮了投資者對設(shè)備的投資,，獲得了相應(yīng)的生產(chǎn)能力和經(jīng)濟(jì)效益，節(jié)約了設(shè)備投資,，實現(xiàn)了投入產(chǎn)出比的合理性,。考慮到用戶工廠和工程設(shè)備的實際要求,，該生產(chǎn)線設(shè)備的安裝和定位采用分段定位,、室外安裝和室內(nèi)安裝方案，確保了現(xiàn)場施工和運行的合理性,，以及良好的現(xiàn)場工作環(huán)境,。采用低溫真空蒸發(fā)器生產(chǎn)番茄，降低了能耗,。同時,，番茄風(fēng)味物質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)在低溫狀態(tài)下得到的保存，對于蒸發(fā)器冷卻水,，設(shè)計了外儲水循環(huán)回灌,，以減少冷卻水的浪費。番茄加工線無需配裝高位罐,。山東大型番茄加工生產(chǎn)線企業(yè)篩選:除去雜物,、爛果,、除去果柄。

番茄加工生產(chǎn)線無菌管式殺菌機與無菌灌裝機,，隔絕細(xì)菌的污染,，保證食品安全，延長產(chǎn)品的貨架期,。整套生產(chǎn)自帶CIP清洗系統(tǒng),，降低勞動強度，保證設(shè)備衛(wèi)生,。番茄加工生產(chǎn)線特點：處理量從60噸/天到1500噸/天,。可以處理特征相似的番茄,。自動消毒液濃度控制系統(tǒng),，有效保證消毒效果和控制消毒液殘留。高效的破碎機,，提高了番茄/的出汁率,。利用高效帶式榨汁機提高榨汁效率和出汁率。生產(chǎn)過程全自動PLC控制,，降低勞動強度,，提高生產(chǎn)效率。低溫真空濃縮,，減少風(fēng)味物質(zhì)與營養(yǎng)物質(zhì)的流失,。番茄加工線特點與優(yōu)勢：按需定制，彈性生產(chǎn),。

制果汁要先洗凈,，去損傷部分，用榨汁機加工,，用瓶（約250～300毫升）盛裝,，鋪冰陳列或在冷藏柜陳列，否則果汁極易變酸,。番茄加工生產(chǎn)線運行平穩(wěn),，不銹鋼帶強度高伸縮性小，不易變形,，易保養(yǎng),，操作機維護(hù)方便等特點。番茄加工原料的選擇,，是從產(chǎn)量,、供應(yīng)期、貯藏期、可食部分的比例,、物理性質(zhì),、化學(xué)組成及感官質(zhì)量等方面來考慮。番茄的組織結(jié)構(gòu)及化學(xué)成分取決于原料品種及成熟度,，番茄的豐產(chǎn)性,、加工適應(yīng)性及采收期均與品種直接有關(guān)。番茄加工生產(chǎn)線性能可靠,。

番茄加工生產(chǎn)線成固體番茄粉越來越受到重視：番茄粉就是將新鮮番茄用熱風(fēng)干燥或真空冷凍干燥后,，粉碎成粉，其水分含量低于6%,，不僅大限度地利用了原料,，減少了因其腐爛造成的損失，而且干燥脫水后的產(chǎn)品容易貯藏,，能降低貯藏,、運輸、包裝等方面的費用,。且此種加工對原料的大小,、形狀沒有要求，拓寬了番茄原料的應(yīng)用范圍,。番茄粉能應(yīng)用到食品加工的各個領(lǐng)域，用于提高產(chǎn)品的營養(yǎng)成分,、改善產(chǎn)品的色澤和風(fēng)味,、以及豐富產(chǎn)品的品種等，主要可用于面食,、膨化食品,、肉制品、固體飲料,、乳制品,、嬰幼兒食品、調(diào)味品,、糖果制品,、焙烤制品和方便面等。制番茄粉要先干燥脫水,，然后進(jìn)一步粉碎,。番茄加工線灌裝采用壓力式灌裝。番茄加工生產(chǎn)線控制系統(tǒng)具有生產(chǎn)速度控制,、缺蓋檢測,、卡瓶自停及產(chǎn)量計數(shù)等功能。陜西小型番茄加工生產(chǎn)線價格

整條生產(chǎn)線及相關(guān)設(shè)備是根據(jù)國際高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)原則專為番茄沙司所設(shè)計的。山東大型番茄加工生產(chǎn)線企業(yè)

番茄加工生產(chǎn)線超高溫瞬時殺菌機和無菌大袋灌裝機可進(jìn)行聯(lián)動在線CIP清洗和SIP消毒,，以保證成品的品質(zhì),，融合意大利技術(shù)，經(jīng)過技術(shù)改造升級的套管式殺菌機,，相比傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)節(jié)能30%以上,，獲得國家證書。番茄加工生產(chǎn)線滿足了國內(nèi)速凍行業(yè)的需求,，番茄加工生產(chǎn)線采用意大利技術(shù)的破碎打漿機,，比傳統(tǒng)打漿機出汁率提高2-3%，針對干果采用預(yù)煮后再打漿的工藝,，能大限度的將干果中的有效營養(yǎng)成分提取出來,，融合意大利先進(jìn)技術(shù)，采用多效溫真空濃縮與超高溫瞬時殺菌相結(jié)合,，可以根據(jù)工藝線路大限度地截留原果的自然風(fēng)味,、色澤和營養(yǎng)成分。山東大型番茄加工生產(chǎn)線企業(yè)

上海果豐機械設(shè)備有限公司主營品牌有Gofun,，發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊不斷壯大,，該公司生產(chǎn)型的公司。公司是一家有限責(zé)任公司企業(yè),，以誠信務(wù)實的創(chuàng)業(yè)精神,、專業(yè)的管理團(tuán)隊、踏實的職工隊伍,，努力為廣大用戶提供***的產(chǎn)品,。公司擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊，具有水果加工生產(chǎn)線,，番茄加工生產(chǎn)線,，果醬加工生產(chǎn)線，飲料加工生產(chǎn)線等多項業(yè)務(wù),。上海果豐機械設(shè)備順應(yīng)時代發(fā)展和市場需求,，通過**技術(shù)，力圖保證高規(guī)格高質(zhì)量的水果加工生產(chǎn)線,，番茄加工生產(chǎn)線,，果醬加工生產(chǎn)線，飲料加工生產(chǎn)線,。