菠蘿汁加工的原料選擇：應(yīng)選用新鮮,，纖維少，肉質(zhì)柔軟多汁,，酸甜適口的菠蘿,。剔除病蟲、腐爛和未成熟果,，制罐頭的下腳料也可用以制汁,。一級(jí)壓榨：一級(jí)壓榨(螺桿壓榨)可在果肉組織被破壞之前榨出—部分果汁，這一操作能減少細(xì)小固形物含量,。果汁流入果汁貯槽,，粗果肉進(jìn)入二級(jí)壓榨。二級(jí)壓榨：可用專門設(shè)計(jì)的螺桿榨汁機(jī)從碎菠蘿塊中分離出果汁,?；旌希杭庸ぶ袨r出的果汁和從固體部分榨出的果汁在大貯藏罐中混合,。由于菠蘿汁易起泡沫，所以,，經(jīng)常加些消泡劑,，以除去果汁中的氣體。我們的水果加工生產(chǎn)線采用先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備,，可以快速,、精細(xì)地加工各種水果。甘肅大型菠蘿加工生產(chǎn)線采購(gòu)

脫水菠蘿的加工技術(shù)相似于芒果干,，因?yàn)椴ぬ}果肉組織比較疏松,，含水量較多，如果直接干制而得菠蘿干,，其缺點(diǎn)是：成品得率很低,，而且風(fēng)味欠佳，使用一般熱風(fēng)干燥方式對(duì)風(fēng)味影響太大,。為了提高得率,，改進(jìn)制品風(fēng)味，在加工過(guò)程中加入部分蔗糖,。原料處理：取八成熟菠蘿,，果肉已轉(zhuǎn)黃色，具菠蘿芳香,，用機(jī)械去心,，去果眼，切片,，每片大小厚度3-4毫米,，呈扇狀。硬化,、護(hù)色措施：用0.1%二氯化鈣和0.1%亞硫酸氫鈉混合液浸菠蘿片8小時(shí)，過(guò)后取出,，瀝干水分,。甘肅大型菠蘿加工生產(chǎn)線采購(gòu)菠蘿加工生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)冷鏈或者常溫銷售的目的。

菠蘿飲料生產(chǎn)線是用于從菠蘿鮮榨或者采用菠蘿原汁為原料生產(chǎn)的菠蘿飲料,，可用于塑料瓶,、玻璃瓶、易拉罐,、利樂(lè)包,、屋頂盒包等包裝。不同的包裝方式,，不同的產(chǎn)量所用的設(shè)備都是不同的,。我公司生產(chǎn)的菠蘿飲料生產(chǎn)線的產(chǎn)量從1噸/小時(shí)到120噸/小時(shí)不同,，也可用于生產(chǎn)線菠蘿濃縮汁，然后用無(wú)菌袋包裝,。菠蘿飲料生產(chǎn)線工藝流程：菠蘿飲料生產(chǎn)線前處理：菠蘿清洗-菠蘿人工切端頭-菠蘿榨汁-菠蘿汁過(guò)濾殺菌-菠蘿汁存儲(chǔ),。菠蘿飲料生產(chǎn)線灌裝包裝生產(chǎn)線：菠蘿飲料化糖調(diào)配-菠蘿飲料灌裝機(jī)-菠蘿飲料旋蓋封口機(jī)-二次殺菌機(jī)-貼標(biāo)機(jī)-噴碼機(jī)-紙箱包裝機(jī)-碼垛機(jī)-入庫(kù)。

菠蘿又叫鳳梨,，人工去皮不只慢,，還會(huì)流汗、臟亂差,，特別是果汁濺人又癢又疼,。1小時(shí)能削菠蘿500個(gè)左右，高矮,、粗細(xì)都能削,，削皮厚度可調(diào)，因?yàn)闄C(jī)器電腦控制有自適應(yīng)功能(即自動(dòng)隨高就低,，隨粗就細(xì)),。機(jī)器還兼容四季柚、蜜柚,、柚子,、南瓜等果蔬。按歐盟標(biāo)準(zhǔn)制造,，程序控制加遠(yuǎn)程控制,，材質(zhì)為304不銹鋼。操作時(shí),，點(diǎn)擊觸摸屏,，設(shè)定參數(shù)，把菠蘿放進(jìn)果座,，機(jī)器就自動(dòng)完成抱果-送果-削果-出料分離,。是工業(yè)化加工菠蘿塊、丁,、片,、條、干,、醬,、粉、脯,、飲料,、罐頭、鮮切等關(guān)鍵設(shè)備,。采用高質(zhì)量材料和先進(jìn)技術(shù),，保證加工質(zhì)量,，讓您的產(chǎn)品更具品質(zhì)保障。

菠蘿在加工時(shí),，需要將已封口的菠蘿飲料放入熱水池中,，進(jìn)行水浴殺菌。水池中的水溫保持在85-90攝氏度之間,，殺菌10到15分鐘。將經(jīng)過(guò)殺菌處理的菠蘿飲料放入冷水池中,，冷卻到常溫,。冷水池中的水應(yīng)干凈衛(wèi)生,、保持流動(dòng),，并經(jīng)常更換,。冷卻池中的水可用雙核臭氧水。按飲料食品安全標(biāo)準(zhǔn),，對(duì)菠蘿飲料進(jìn)行檢測(cè),。經(jīng)檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品作為成品，入庫(kù)保存,、對(duì)外銷售,。采用動(dòng)態(tài)消毒水工作站，可對(duì)生產(chǎn)車間環(huán)境,、食品設(shè)備,、生產(chǎn)工器具等進(jìn)行殺菌消毒，有助于控制微生物對(duì)菠蘿飲料等食品的污染,，減小殺菌難度,，降低殺菌強(qiáng)度，更好地保留菠蘿飲料中的營(yíng)養(yǎng)功能成分,。菠蘿加工生產(chǎn)線生產(chǎn)線的特點(diǎn)是,，產(chǎn)量大、速度快,、自動(dòng)化能力強(qiáng),、剝皮干凈完整,，果汁品質(zhì)好,。甘肅大型菠蘿加工生產(chǎn)線采購(gòu)

菠蘿加工生產(chǎn)線節(jié)約能源無(wú)菌型管式殺菌與無(wú)菌大桶灌裝。甘肅大型菠蘿加工生產(chǎn)線采購(gòu)

菠蘿罐頭做完罐裝工序后都要進(jìn)行高溫殺菌,，罐頭殺菌后,，罐內(nèi)水果仍保持很高的溫度,，所以為了消除多余的加熱作用，避免水果過(guò)爛和維生素的損失及制品色,、香,、味的惡化，應(yīng)該立即進(jìn)行冷卻,。目前多數(shù)加工廠應(yīng)用水冷卻法,，但水冷卻過(guò)后罐頭中仍帶有余溫，不能確保冷卻效果,。水果罐頭殺菌裝置,，包括罐頭輸送帶，罐頭輸送帶按順序設(shè)置有進(jìn)料工位,、殺菌工位,、冷卻工位和出料工位，進(jìn)料工位設(shè)有相應(yīng)的進(jìn)料機(jī)構(gòu),，進(jìn)料機(jī)構(gòu)包含頭一物料承接框,，殺菌工位設(shè)有殺菌機(jī)構(gòu)，冷卻工位按順序設(shè)有水冷機(jī)構(gòu)和風(fēng)冷機(jī)構(gòu),，出料工位包含第二物料承接框,。待殺菌的罐頭通過(guò)頭一物料承接框經(jīng)罐頭輸送帶分別經(jīng)過(guò)殺菌工位和冷卻工位后進(jìn)行出料。甘肅大型菠蘿加工生產(chǎn)線采購(gòu)

上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司是一家從事水果加工生產(chǎn)線,，番茄加工生產(chǎn)線,，果醬加工生產(chǎn)線，飲料加工生產(chǎn)線研發(fā),、生產(chǎn),、銷售及售后的生產(chǎn)型企業(yè)。公司坐落在安亭鎮(zhèn)墨玉路185號(hào)1層JT1732室,，成立于2009-05-31,。公司通過(guò)創(chuàng)新型可持續(xù)發(fā)展為重心理念，以客戶滿意為重要標(biāo)準(zhǔn),。主要經(jīng)營(yíng)水果加工生產(chǎn)線,，番茄加工生產(chǎn)線，果醬加工生產(chǎn)線,，飲料加工生產(chǎn)線等產(chǎn)品服務(wù),，現(xiàn)在公司擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的研發(fā)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，對(duì)于產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)要求極為嚴(yán)格,，完全按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)和生產(chǎn),。Gofun為用戶提供真誠(chéng)、貼心的售前、售后服務(wù),，產(chǎn)品價(jià)格實(shí)惠,。公司秉承為社會(huì)做貢獻(xiàn)、為用戶做服務(wù)的經(jīng)營(yíng)理念,，致力向社會(huì)和用戶提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù),。上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司注重以人為本、團(tuán)隊(duì)合作的企業(yè)文化,，通過(guò)保證水果加工生產(chǎn)線,，番茄加工生產(chǎn)線，果醬加工生產(chǎn)線,，飲料加工生產(chǎn)線產(chǎn)品質(zhì)量合格,，以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、用戶至上,、價(jià)格合理來(lái)服務(wù)客戶,。建立一切以客戶需求為前提的工作目標(biāo)，真誠(chéng)歡迎新老客戶前來(lái)洽談業(yè)務(wù),。