菠蘿加工生產線的巴氏殺菌機設備槽體采用SUS304不銹鋼制造,采用框架結構不易變形,符合國家食品生產安全標準,。設備采用水密封蓋,,防止蒸汽的外溢,同時對產品進行保溫,,并保證了殺菌溫度的均勻。沒備兩頭采用變頻減速機,中間變頻機承接,,帶動傳動軸前拉后送,減經(jīng)傳動裝置拉力,,從而使輸送網(wǎng)帶運轉,。這樣既可以節(jié)能60%,又可以減經(jīng)網(wǎng)帶的拉力,,延長使用壽命,。輸送網(wǎng)帶可根據(jù)客戶產品情況,選用不銹鋼鏈網(wǎng),,不銹鋼鏈板和pp鏈板三種,。輸送鏈網(wǎng)(鏈板)兩邊可增加耐磨條,,以防止產品夾入鏈板兩邊的鏈條內。菠蘿加工生產線超聲焊接能夠節(jié)省包裝材料,。湖南菠蘿果干加工生產線流程
全自動菠蘿罐頭加工生產線主要設備包括預處理設備:鼓浪式清洗提升機,、預煮機、去皮機,、脫氣罐,、冷卻槽、水果分級機,、切條機,、切丁機、排氣箱,、去屑機等,。主要灌裝設備有:空罐洗罐機、化糖鍋,、儲存鍋,、奶泵、雙過濾器,、噴碼,、輸送帶、加湯輸送帶,、封口機,、水浴巴氏殺菌機、擦罐機,、貼標記,、連線用輸送帶等。全不銹鋼材料制造,,外表面精拋處理美觀,、大方??蓪崿F(xiàn)生產過程全程PLC控制,,節(jié)省勞動力且便于生產管理。全自動CIP清洗,,保證整線設備的食品衛(wèi)生安全要求,。湖南菠蘿果干加工生產線流程菠蘿加工生產線適用物料范圍普遍,如柑橘,、臍橙,、檸檬、胡柚,、香蕉,、火龍果,、菠蘿等多種熱帶水果加工使用。
菠蘿碎丁榨汁機是一種果蔬碎丁榨汁設備,,普通來說,,是榨汁或打漿前的工藝過程。所以在選擇菠蘿切割機時,,我們需求謹慎選擇,,取決于設備的技術參數(shù)、規(guī)格,、構造,、材質等方面。葉輪外徑增大,,切屑有效出口寬度變寬,,轉速進步近3倍。推力器及殼體,、切刀,、刀座、刀架總成均采用不銹鋼制造,。具有設計合理,、切割品種多、質量好,、連續(xù)運轉,、合適不連續(xù)消費、易于清洗和維護等特性,。適用于胡蘿卜、馬鈴薯,、洋蔥,、草莓、茄子,、桃,、梨、菠蘿,、黃瓜,、青椒、紅椒等切片,、條,、丁制品。
生產菠蘿飲料的操作要點有選用外觀正常,、無霉爛,、無異味的菠蘿,,作為生產菠蘿飲料的原料。用干凈的水洗掉菠蘿表面的灰塵等異物,,接著去掉菠蘿的不宜食用的部分,,并將菠蘿切碎。使用打漿機,,對碎菠蘿和水的混合物進行打漿,,接著用膠體磨磨細,制得菠蘿漿,。在打漿前,,往混合物料中加入護色保鮮劑。用濾布過濾菠蘿漿料,,將大顆粒物質過濾掉,,留下濾液。將白砂糖,、乳化穩(wěn)定劑,、檸檬酸鈉等物料放在清潔干燥的攪拌機中,攪拌均勻,。之后,,往攪拌機中緩慢加入70-80攝氏度的熱水,同時攪拌,,充分溶解這些物料,。將上一步物料和菠蘿漿混合,攪拌均勻,。菠蘿加工生產線能夠避免浪費,。
菠蘿汁在加工時,,加熱:用適宜的熱交器將果汁加熱到60-62.7°℃,。精加工:熱果汁經(jīng)過離心,除去多余的纖維的各加工步驟進來的雜質,。巴氏殺菌:離心后的澄清菠蘿汁可采用兩種方法進行殺菌和罐裝,。一種是果汁直接進入罐裝機,在大約60°C下裝罐,、封口,,進行巴氏殺菌。另一種是將果汁直接泵進巴氏殺菌器,使產品加熱到90°℃,,并在此溫度下裝罐,。質量標準呈橙黃色,有光澤,,半透明,,色澤一致;外觀完整,,組織飽滿,,表面干燥不粘手;具有菠蘿風味,。含水量18%~20%,;含糖量50%~60%,。菠蘿加工生產線產生的熱合接頭的接縫更窄,。陜西智能菠蘿加工生產線公司
菠蘿加工生產線超聲焊接能夠減少包裝的頂部空間體積。湖南菠蘿果干加工生產線流程
菠蘿加工生產線進行脫氣,,由于果汁在混合,、壓榨的過程中與空氣中的氧氣接觸,使得果汁中存在大量的氧氣,,不只會使果汁中的VC受破壞,,而且氧氣與果汁中的其他成分反應,會使香氣和色澤惡變,。本試驗進行真空脫氣以除去氧氣,,真空度為0.08MPa,溫度為60℃,。灌裝,、封口和殺菌,根據(jù)不同的包裝方式,,比如采用易拉罐,、玻璃瓶、塑料瓶,、紙盒等選用不同的灌裝機。灌裝封口之后,,采用巴氏滅菌法,,85℃滅菌10-15分鐘,然后用冷水迅速冷卻到室溫,。然后進行貼標,,噴生產日期,裝箱,入庫,。湖南菠蘿果干加工生產線流程
上海果豐機械設備有限公司坐落于安亭鎮(zhèn)墨玉路185號1層JT1732室,,是集設計、開發(fā),、生產,、銷售、售后服務于一體,,機械及行業(yè)設備的生產型企業(yè),。公司在行業(yè)內發(fā)展多年,持續(xù)為用戶提供整套水果加工生產線,,番茄加工生產線,,果醬加工生產線,飲料加工生產線的解決方案,。本公司主要從事水果加工生產線,,番茄加工生產線,果醬加工生產線,,飲料加工生產線領域內的水果加工生產線,,番茄加工生產線,果醬加工生產線,,飲料加工生產線等產品的研究開發(fā),。擁有一支研發(fā)能力強、成果豐碩的技術隊伍,。公司先后與行業(yè)上游與下游企業(yè)建立了長期合作的關系,。Gofun致力于開拓國內市場,與機械及行業(yè)設備行業(yè)內企業(yè)建立長期穩(wěn)定的伙伴關系,,公司以產品質量及良好的售后服務,,獲得客戶及業(yè)內的一致好評。我們本著客戶滿意的原則為客戶提供水果加工生產線,,番茄加工生產線,,果醬加工生產線,飲料加工生產線產品售前服務,,為客戶提供周到的售后服務,。價格低廉優(yōu)惠,服務周到,,歡迎您的來電,!