桃杏李加工生產(chǎn)線采用震蕩式落蓋,，自動上蓋旋蓋機(jī)外觀美觀大方,、靈巧,、壓蓋速度快,，合格率高,，可適用于各種醬料,、調(diào)味醬等玻璃瓶裝物料的旋蓋,，普遍應(yīng)用在食品,、醫(yī)藥等行業(yè)的不同瓶型的旋蓋生產(chǎn),，調(diào)速電機(jī)分別用于供蓋,、夾瓶、傳送,、壓蓋,，機(jī)器自動化程度高，穩(wěn)定性好,，調(diào)節(jié)方便,、更換瓶型或蓋時(shí)無需備件，只需作調(diào)整即可完成,。機(jī)械特點(diǎn)：1,、采用PLC控制，配觸摸屏人機(jī)界面控制系統(tǒng),，操作方便,。2,、自動檢測功能：如不開袋或開袋不完整時(shí)，不加料,、不熱封,，袋可再次利用，為用戶節(jié)約生產(chǎn)成本,。3,、安全裝置：當(dāng)工作氣壓不正常或加熱管故障時(shí),，報(bào)警提示,。4、調(diào)整袋寬采用電機(jī)控制,，按住控制按鈕即可調(diào)整各組機(jī)夾寬度,，操作方便，節(jié)省時(shí)間,。5,、與物料接觸部分均采用不銹鋼材質(zhì)。果醬類制品要求果實(shí)肉質(zhì)豐滿,，色香味好,，糖、酸含量高和比例適當(dāng),，果膠物質(zhì)豐富,。山東新鮮桃杏李加工生產(chǎn)線代工

根據(jù)桃杏李原料的生物學(xué)特性采取相應(yīng)的工藝，可制成許許多多的加工品,，按制造工藝和成品的特點(diǎn)可分為以下幾類：(1)桃杏李罐頭類：桃杏李經(jīng)清洗,、分揀等處理加工后，裝入一定的容器內(nèi),，脫氣密封并經(jīng)高溫滅菌,，即所謂桃杏李罐頭。因其密封性能好,，微生物不能浸入,，得以長期保藏。此外,，果汁,、果醬、果凍,、果酒,、干制品、糖制品也常使用罐藏容器包裝。(2)酵素果酒類：利用自然或人工酵母,，使果汁或果漿進(jìn)行酒精發(fā)酵,，末尾產(chǎn)生酒精和二氧化碳，形成酵素和酒精飲料,。如桑葚酵素,、無花果酵素、桃子酒,、李子酒,、和其他果實(shí)配制酒等。貴州自動化桃杏李加工生產(chǎn)線根據(jù)桃杏李原料的生物學(xué)特性采取相應(yīng)的工藝,，可制成許許多多的加工品,。

桃杏李罐頭生產(chǎn)線廠家介紹：該生產(chǎn)線主要設(shè)備有:化糖鍋、儲存罐,、雙過濾器、奶泵,、果肉添加稱重輸送帶,、全自動充填封口機(jī)、過渡輸送帶,、殺菌冷卻機(jī),、塑料杯(風(fēng))烘干機(jī)、金屬檢測儀,、CLP清洗系統(tǒng),、噴碼機(jī)、塑料杯清洗機(jī),、噴碼輸送帶,。生產(chǎn)線主要設(shè)備有:儲存罐、均質(zhì)機(jī),、袋式過濾機(jī)或燭式過濾機(jī),、蒸煮鍋、配料罐,、果肉添加稱重輸送帶,、全自動充填封口機(jī)、過渡輸送帶,、果凍殺菌冷卻機(jī),、塑料杯烘干機(jī)、金屬檢測儀,、CLP清洗系統(tǒng),、噴碼機(jī)、果凍杯清洗機(jī)、噴碼輸送帶,。

桃杏李的加工處理標(biāo)準(zhǔn)：1,、桃杏李類：①、擦凈表皮將蟲咬,、腐爛,、有疤的挑選出來，上貨架散裝售賣,，柑橘也可用紅色網(wǎng)袋盛裝,，以袋售賣。②,、進(jìn)口高價(jià)值桃杏李,，部分易變質(zhì)熱帶桃杏李（漿果類）要用托盤盛裝，用保鮮膜包裝,，可防止損耗,。2、加工榨汁類：（分果盤與鮮榨汁兩類）原料可利用加工,、補(bǔ)貨過程中被挑選出來的桃杏李,，必須是可食用的。②,、制果盤要削去損傷部分,，去皮削成塊、片,，分類裝或利用色彩搭配混裝,。③、用托盤盛裝以保鮮膜包裝整齊,，貼價(jià)簽,，鋪冰陳列，或在冷藏柜陳列,。④,、制果汁要先洗凈，去損傷部分,，用榨汁機(jī)加工,，用瓶（約250～300毫升）盛裝，鋪冰陳列或在冷藏柜陳列,，否則果汁極易變酸,。選用適于加工的種類和品種為原料，方能有優(yōu)良,、高產(chǎn),、低耗的加工品,。

桃杏李加工生產(chǎn)線選擇先進(jìn)的設(shè)備組合及工藝配方，可制成新穎,、風(fēng)味優(yōu)良的飲料,從原果的清洗,、提升、分揀,、破碎,、去皮去核、打漿等前處理開始,，到真空濃縮,、超高溫殺菌，無菌灌裝到無菌大袋濃縮醬或濃縮汁,，或直接生產(chǎn)果蔬汁飲料產(chǎn)品,。該生產(chǎn)流水線在制作設(shè)計(jì)上，吸取了國內(nèi)外同類產(chǎn)品的主要優(yōu)點(diǎn),，能對果子的漂燙時(shí)間,、溫度以及輸送帶速度進(jìn)行調(diào)解，以獲得各類蔬菜的較佳處理率效果,。設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn),、性能可靠、能耗低,、使用簡單,、維護(hù)方便,，即可組合使用,，又可單機(jī)操作，擺放靈活,。該設(shè)備除電器元件外,，全部采用不銹鋼制作。蜜餞類制品要求果實(shí)肉質(zhì)豐滿,，富粘性,，糖分高，色澤好,，耐煮制,。山東新鮮桃杏李加工生產(chǎn)線代工

我們的加工桃杏李設(shè)備真正做到調(diào)節(jié)便利、無瓶不灌,、裝量準(zhǔn)確,。山東新鮮桃杏李加工生產(chǎn)線代工

在去皮、切分與修整完成后,，還需要進(jìn)一步漂洗,。果品鮮切后，影響其品質(zhì)的較大問題是褐變。桃杏李切分后進(jìn)行漂洗除了能防止發(fā)生褐變外,，還可以保持果實(shí)的硬度和口感,。一般漂洗的時(shí)間不能超過5min。溫度影響到漂洗的效果,，高溫漂洗效果較好,，但溫度過高會使多酚氧化酶的酶活性升高，建議漂洗溫度低于20℃,。除此之外,，pH值也是一個(gè)重要的影響因素，低pH值下的漂洗更利于殺菌,，不同桃杏李漂洗所需pH值各不相同,，需要根據(jù)桃杏李的品類進(jìn)行選擇。一般在漂洗水中加入一些保鮮劑進(jìn)行護(hù)色,，如亞硫酸鹽,、抗壞血酸等，可以阻止微生物生長,，降低或阻止酶反應(yīng),，改善鮮切桃杏李的觀感。山東新鮮桃杏李加工生產(chǎn)線代工