柑橘功能成分精深加工系列產(chǎn)品,，以柑橘皮、渣為原料,，采用高效梯次制備技術，生產(chǎn)柑橘精深加工系列產(chǎn)品,，包括：1,、精油：采用物理加工萃取的自然產(chǎn)品，具有柑橘獨特的香味,，產(chǎn)品形態(tài)可以是液體或固體,，產(chǎn)品性質可以是水溶或脂溶，可作為原料或終端產(chǎn)品普遍應用于食品,、保健食品,、化妝品、居家,、化工等,，生產(chǎn)規(guī)?？筛鶕?jù)市場需求靈活設計；2,、果膠：采用物理-化學-生物聯(lián)用技術提取,，可實現(xiàn)特定分子量、甲基化度,、分支大小果膠的精確提取,，該技術產(chǎn)品具有純度高、結構和功能明確的特點,，可作為原料普遍用于食品,、保健品、化工等,；3,、黃酮：采用連續(xù)相變技術提取獲得，該技術與同業(yè)黃酮提取技術相比,，具有提成本低,、取率高、工藝簡單,、產(chǎn)品純度高,，可用于生產(chǎn)片劑、膠囊,、口服液,、飲料等多種形式的功能食品或保健食品。柑橘加工生產(chǎn)線將輸送系統(tǒng),、隨行夾具和在線專機,、檢測設備有機的組合。河南大型柑橘加工生產(chǎn)線廠商

果汁的優(yōu)劣取決于果質的好壞,，制作果汁的原料,，必須是新鮮、成熟,、無霉爛,、無病害現(xiàn)象，并具有優(yōu)良的風味和豐富的汁液,。柑橘加工設備將洗滌干凈的原料用破碎機或切片機破碎,，破碎時間要短，以免果實變色,。為增加果汁的顏色和出汁率,，可將果汁加溫至40～50℃，保溫4～5個小時,。果肉較硬的果實,，可將其加熱煮沸，使其軟化,。經(jīng)過破碎和加溫處理的果汁用壓榨機榨汁,，在進行一次榨汁后，將果渣拌勻疏松,，進行第二次壓榨,。榨出的果汁要進行過濾，以除去汁液中的果皮和大塊果肉,。重慶全自動柑橘加工生產(chǎn)線設備柑橘罐頭是我國柑橘加工的主導產(chǎn)品,，占國際市場的75%份額。

柑橘保鮮方法：1．蒜液保鮮柑桔：取一份蒜瓣搗爛成泥狀放入10份沸水中攪拌取液,，冷卻至常溫,，然后將經(jīng)過挑選的柑桔浸入蒜液中，10分鐘后取出晾干,，置于箱內或塑料袋內貯藏,，能保鮮3個月。2．蘇打水保鮮柑桔：將2份蘇打1份水稀釋攪拌成液,，放入柑桔浸泡2分鐘撈出晾干,，裝入塑料袋內，扎緊袋口,，可使柑桔保鮮3個月,。用途不同，采收時間有異,。通常,，鮮銷果實可比加工果實早采，外地鮮銷的可比本地鮮銷的早采,，貯藏的果實可比鮮銷的果實早采,。作為鮮銷的果實，采后要進行清洗,、打蠟,、分級、包裝的處理,，以提高果實的商品性,，增加收益。

柑橘罐頭是我國柑橘加工的主導產(chǎn)品,，占國際市場的75%份額,，是我國柑橘產(chǎn)業(yè)在國際市場上較有競爭力的產(chǎn)品。近年來在科技部門的支持下,，國內企業(yè)與科研院所,、大專院校加強合作,，解決了影響產(chǎn)品質量的系列難題，產(chǎn)品質量處于國際杰出水平,。隨著PLC自動控制節(jié)水系統(tǒng)的開發(fā)和生物酶法去皮脫囊衣等新技術在柑橘罐頭工業(yè)中的產(chǎn)業(yè)化應用,，產(chǎn)品的品質不斷得以提高，將進一步提升國內柑橘罐頭加工產(chǎn)品的國際市場優(yōu)勢競爭力,。柑橘罐頭的加工技術越來越成熟,。發(fā)展柑橘加工業(yè)需要注重開發(fā)新功能產(chǎn)品，提升柑橘利用率,。

柑橘加工設備需要趁熱用細布過濾,，并裝入消過毒的容器內，立即密封,，然后在沸水中殺菌,，殺菌后冷卻即為成品。一般果汁宜存在4～6℃左右的環(huán)境中,，以減少不良變化,。大多數(shù)中晚熟品種都可用來制汁。制汁柑橘要求質量較高,，酸味和澀味適當,，香味濃，汁液豐富,，取汁容易,，酶褐變不明顯。不少品種單獨制汁常不能取得滿意的結果,，但與其他品種配合則可制取好的果汁,。清水洗凈原料，手工或機械去皮,，對開后挖去籽巢,，修除斑點、病蟲害,、爛傷果后,，在1％-2％的食鹽水中浸泡護色。然后用清水漂洗,。生物轉化能夠有效將果肉中的酸味特性保留下來,，營養(yǎng)高于糧食醋，具有較高的保健價值,。重慶全自動柑橘加工生產(chǎn)線設備

我國柑橘產(chǎn)業(yè)在國際市場上較有競爭力的產(chǎn)品,。河南大型柑橘加工生產(chǎn)線廠商

該線由不銹鋼材料制造，采用平皮帶,、不銹鋼網(wǎng)帶,、滾筒,、帶刮板網(wǎng)帶、鏈斗以及流槽等衛(wèi)生無損傷傳動方式輸送,，不但具有切半效果好,、自動翻果效率高,、淋堿均勻適度,、去皮干凈、中和,、預煮及冷卻效果好等特點,，而且還具有產(chǎn)量高、料損少,、生產(chǎn)連續(xù)自動,、溫度自動控制、安全衛(wèi)生,、能耗低等特點,，是柑橘罐頭生產(chǎn)線的理想設備之一。上海果豐迎合時代發(fā)展,，把握世界高技術發(fā)展趨勢,，注重引進國際先進柑橘罐頭生產(chǎn)線產(chǎn)品技術，本著“誠信為本,、品質為道,、服務質上”的企業(yè)宗旨，并秉承“開拓創(chuàng)新,、務實守信”的企業(yè)精神,，竭誠為客戶提供滿意的食品工程解決方案。河南大型柑橘加工生產(chǎn)線廠商