挑選好地芒果逐一進(jìn)行清洗,，芒果的外表面在采摘的過程容易被其他芒果的汁液和泥土混入其中，這些都是污物，在進(jìn)行打漿或者榨汁前,，需要確保原果干凈,，才能保證芒果生產(chǎn)過程中的食物安全,。用于清洗芒果汁的設(shè)備可以采用平板式噴淋清洗機(jī),，人工平緩的將芒果倒入平板式輸送上,，利用噴淋的出潔凈水進(jìn)行芒果的清洗，也可以選用氣泡清洗機(jī)進(jìn)行芒果的表面沖洗,，清洗好的芒果直接打到下一步打漿,。芒果的榨汁，通過和破碎機(jī)相結(jié)合,，破碎機(jī)安裝在榨汁機(jī)的頂部,，內(nèi)部帶有攪動(dòng)的電機(jī)，將芒果攪碎,。榨汁機(jī)是一款能將芒果榨汁的設(shè)備,，工作原理將通過螺桿，將破碎后的芒果擠壓,，將果汁榨汁出來,，設(shè)備與原果接觸的地方采用304不銹鋼材質(zhì)，另一邊帶有排渣口,，芒果從哪里排除,，還有另一端是果汁的出汁口，通過增加食品級的保存罐等待使用,。芒果加工生產(chǎn)線壓蓋合格率高,。全自動(dòng)芒果加工生產(chǎn)線

芒果加工生產(chǎn)線無菌管式殺菌機(jī)與無菌灌裝機(jī)，隔絕細(xì)菌的污染,，保證食品安全,，延長產(chǎn)品的貨架期。整套生產(chǎn)自帶CIP清洗系統(tǒng),，降低勞動(dòng)強(qiáng)度,，保證設(shè)備衛(wèi)生。芒果加工生產(chǎn)線特點(diǎn)：處理量從60噸/天到1500噸/天,?？梢蕴幚硖卣飨嗨频男迈r芒果。自動(dòng)消毒液濃度控制系統(tǒng),，有效保證消毒效果和控制消毒液殘留,。高效的破碎機(jī)，提高了新鮮芒果/的出汁率,。利用高效帶式榨汁機(jī)提高榨汁效率和出汁率,。生產(chǎn)過程全自動(dòng)PLC控制，降低勞動(dòng)強(qiáng)度,，提高生產(chǎn)效率,。低溫真空濃縮，減少風(fēng)味物質(zhì)與營養(yǎng)物質(zhì)的流失,。新鮮芒果加工線特點(diǎn)與優(yōu)勢：按需定制,，彈性生產(chǎn),。青海大型芒果加工生產(chǎn)線企業(yè)在進(jìn)行芒果汁的加工前，要將芒果進(jìn)行挑選,，可以采用人工單個(gè)挑選的方式,。

為了保證打漿機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，完成打漿任務(wù),，一般要做好以下工作：（1）在打漿時(shí),，飛刀與底刀由于長時(shí)間的摩擦作用會(huì)逐漸磨損,，刀片的高度減小,，刀槽越來越淺，引起紙漿循環(huán)速度下降,，影響打漿機(jī)的正常生產(chǎn),。因此，刀片磨損到一定程度是,，要將刀片間的木條剔去一部分,，以增加刀槽的深度。當(dāng)磨損嚴(yán)重時(shí),，就必須更換新刀,。（2）底刀磨損比飛刀快，在一次還飛刀的時(shí)間里,，底刀要換幾次,。底刀刀槽由原來6--7毫米磨短到3--4毫米后，需將底刀盒抽出把刀片間木條剔去一部分并在下面墊木板,，升高底刀位置,。刀片磨損更多時(shí)應(yīng)更換新刀。（3）在打漿操作中,，應(yīng)經(jīng)常注意不要把鐵器,、木棍、石頭等硬物裝入打漿機(jī)中,，以免使刀口損傷或引起事故,。（4）要注意檢查軸承的溫度，及時(shí)注油,。（5）如停車時(shí)間較長,，槽內(nèi)要裝滿清水，使飛刀與底刀得到浸泡,，并應(yīng)經(jīng)常轉(zhuǎn)動(dòng)刀輥,，防止墊木因干燥收縮使刀片松脫。

原果處理完畢后,，可以進(jìn)行果汁飲料灌裝,，飲料一般是采用高溫灌裝,，瓶子在使用前先需要進(jìn)行沖洗，沖洗使用無菌過濾水,，瓶子翻轉(zhuǎn)180°進(jìn)行沖洗,，噴頭對瓶子使用噴射型水嘴沖洗干凈，瓶子潔凈后可進(jìn)行果汁飲料灌裝,，果汁高溫灌裝時(shí),，溫度從80-90℃為主，與液缸接觸部分均是采用304不銹鋼,，閥門管道均是耐高溫,，類似芒果汁飲料這類的果汁粘稠性比較高，所以采用微負(fù)壓式灌裝機(jī),，這樣的灌裝適用于帶有一部分的粘稠性,，同時(shí)不是特別粘稠的設(shè)備。微負(fù)壓的灌裝速度更快,。旋蓋是根據(jù)客戶的類型,，可定制不同種類的灌裝方式和旋蓋封口的結(jié)構(gòu)。芒果加工生產(chǎn)線設(shè)備有榨汁機(jī),。

水果粉凍干機(jī)果蔬汁生產(chǎn)工藝：選果→檢果→清洗→破碎→壓榨→過濾→調(diào)配→殺菌均質(zhì)脫氣→濃縮→FZG冷凍干燥→低溫粉碎→包裝成品.整條生產(chǎn)線包括水果前處理系統(tǒng),、水處理系統(tǒng)、化糖調(diào)配系統(tǒng),、脫氣均質(zhì)殺菌系統(tǒng),、濃縮系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng),、粉碎系統(tǒng),、輸送系統(tǒng)、包裝系統(tǒng)等,，自動(dòng)化程度根據(jù)用戶要求需要具體配置,。生產(chǎn)線滿足GMP食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，采用全不銹鋼材質(zhì),，冷凍干燥機(jī)采用全新節(jié)能技術(shù),，通過隔板接觸式冷凍干燥，控制溫度均勻,，能精確控制升溫速率,，有效的根據(jù)果汁升華要求進(jìn)行控制。確保果汁干燥后色,、香,、味和營養(yǎng)成分基本不變，復(fù)水性好。生產(chǎn)線擁有清潔,、節(jié)能,、性能穩(wěn)定、自動(dòng)化高的特點(diǎn),。目前市面上果干普遍采用兩種烘干方法,，一種是天然曬干，第二種就是烘干房,。自動(dòng)化芒果加工生產(chǎn)線企業(yè)

芒果加工生產(chǎn)線可適用于各種醬料,、調(diào)味醬等玻璃瓶裝物料的旋蓋。全自動(dòng)芒果加工生產(chǎn)線

芒果加工生產(chǎn)線無菌包裝技術(shù)因具有全部大限度地保存新鮮芒果原有的色,、香,、味和營養(yǎng)素的特點(diǎn)，已多應(yīng)用于果汁生產(chǎn)上,，預(yù)計(jì)將繼續(xù)發(fā)展,。芒果加工生產(chǎn)線作為飲料基料,，一些營養(yǎng)豐富的濃縮果汁將會(huì)得到發(fā)展,。為了得到好的的制品和節(jié)省能源，生產(chǎn)技術(shù)上趨向于采用反滲透預(yù)濃縮工藝,、多效真空薄膜蒸發(fā)等工藝,。芒果加工生產(chǎn)線合理開發(fā)利用維生素含量高的果實(shí)，芒果加工生產(chǎn)線為適應(yīng)消費(fèi)者對口味和保健的需要,，果脯和蜜餞的生產(chǎn)趨向降低糖度,。新鮮芒果加工線提高了灌裝效率。全自動(dòng)芒果加工生產(chǎn)線