刺梨果汁飲料生產(chǎn)線的工藝流程大致為溶糖——調(diào)配——定容——殺菌——灌裝——灌裝后處理,。熱灌裝工藝，灌裝后需要進行二次殺菌及冷卻處理,。利用該生產(chǎn)線可以制作多種不同的果蔬汁飲料,，飲料具體濃度配比可以遵照客戶要求進行設(shè)計,。包裝形式可根據(jù)客戶要求設(shè)計為馬口鐵罐包裝,，玻璃瓶包裝，PET瓶包裝,，PE瓶包裝,、屋頂盒包裝、磚型盒包裝等,。整個工藝設(shè)計與管道連接布置均考慮刺梨濃縮汁原有天然芳香成分的保留，整個降溫與升溫過程及物料傳輸都在短時間與短距離內(nèi)完成,，有效防止了熱敏反映產(chǎn)生的風味物質(zhì)逸失,；同時也降低了刺梨原汁在高溫狀態(tài)下氧化反映帶來的品質(zhì)破壞；并且配備芳香物質(zhì)回收系統(tǒng),，再現(xiàn)刺梨的原汁原味,。管式殺菌與無菌灌裝，保證產(chǎn)品的無菌狀態(tài),。刺梨加工生產(chǎn)線工藝流程有破碎,、榨汁。大型刺梨加工生產(chǎn)線企業(yè)公司

刺梨加工生產(chǎn)線成固體刺梨果干越來越受到重視：刺梨果干就是將新鮮刺梨用熱風干燥或真空冷凍干燥后,，果干碎成果干,，其水分含量低于6%，不但大限度地利用了原料,，減少了因其腐爛造成的損失,，而且干燥脫水后的產(chǎn)品容易貯藏，能降低貯藏,、運輸,、包裝等方面的費用。且此種加工對原料的大小,、形狀沒有要求,，拓寬了刺梨原料的應(yīng)用范圍。刺梨果干能應(yīng)用到食品加工的各個領(lǐng)域,，用于提高產(chǎn)品的營養(yǎng)成分,、改善產(chǎn)品的色澤和風味、以及豐富產(chǎn)品的品種等,，主要可用于面食,、膨化食品、肉制品,、固體飲料,、乳制品、嬰幼兒食品,、調(diào)味品,、糖果制品,、焙烤制品和方便面等。制刺梨果干要先干燥脫水,，然后進一步果干碎,。刺梨加工線灌裝采用壓力式灌裝。大型刺梨加工生產(chǎn)線企業(yè)公司刺梨加工生產(chǎn)線低溫真空濃縮,，可以減少風味物質(zhì)與營養(yǎng)物質(zhì)的流失,。

刺梨的加工處理標準：刺梨類：將蟲咬、腐爛,、有疤的挑選出來,，上貨架散裝售賣，也可用紅色網(wǎng)袋盛裝,，以袋售賣進口高價值刺梨,，部分易變質(zhì)熱帶刺梨（漿果類）要用托盤盛裝，用保鮮膜包裝,，可防止損耗,。加工榨汁類：（分果盤與鮮榨汁兩類）原料可利用加工、補貨過程中被挑選出來的刺梨,，必須是可食用的,。制果盤要削去損傷部分，去皮削成塊,、片,，分類裝或利用色彩搭配混裝。用托盤盛裝以保鮮膜包裝整齊,，貼價簽,，鋪冰陳列，或在冷藏柜陳列,。

刺梨果干生產(chǎn)線設(shè)計整體特點：刺梨果干生產(chǎn)線充分考慮了投資者對設(shè)備的投資,，獲得了相應(yīng)的生產(chǎn)能力和經(jīng)濟效益，節(jié)約了設(shè)備投資,，實現(xiàn)了投入產(chǎn)出比的合理性,。考慮到用戶工廠和工程設(shè)備的實際要求,，該生產(chǎn)線設(shè)備的安裝和定位采用分段定位,、室外安裝和室內(nèi)安裝方案，確保了現(xiàn)場施工和運行的合理性,，以及良好的現(xiàn)場工作環(huán)境,。采用低溫真空蒸發(fā)器生產(chǎn)刺梨果干，降低了能耗,。同時,，刺梨風味物質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)在低溫狀態(tài)下得到的保存,，對于蒸發(fā)器冷卻水，設(shè)計了外儲水循環(huán)回灌,，以減少冷卻水的浪費,。整個工藝設(shè)計和管道連接布置考慮了刺梨果干產(chǎn)品中天然芳香組分的保留，整個冷卻加熱過程和物料輸送在短時間,、短距離內(nèi)完成,，有效地防止了熱響應(yīng)引起的風味物質(zhì)損失，減少了刺梨漿高溫氧化所造成的質(zhì)量損失,。刺梨加工生產(chǎn)線濃縮汁調(diào)配之前要進行果汁復原,。

相信在不久的將來，生物保鮮技術(shù)在鮮切刺梨保鮮技術(shù)方面的應(yīng)用一定能取得長足的發(fā)展,。優(yōu)良的刺梨果干因體積小，重量輕,，攜帶方便,，其品種、產(chǎn)量,、包裝與加工技術(shù)等方面將會繼續(xù)發(fā)展,。鮮切刺梨：鮮切刺梨又稱為刺梨的較少加工，指新鮮刺梨和刺梨原料經(jīng)清洗,、修整,、鮮切等工序，末尾用塑料薄膜袋或以塑料托盤盛裝外覆塑料膜包裝,，供消費者立即食用的一種新型刺梨加工產(chǎn)品,。不對刺梨產(chǎn)品進行熱加工處理，只適當采用去皮,、切割,、修整等處理，刺梨仍為活著,，能進行呼吸作用,，具有新鮮、方便,，可100%食用的特點,。刺梨加工生產(chǎn)線除電器元件外，全部采用不銹鋼制作,。貴州刺梨加工生產(chǎn)線廠家

刺梨加工生產(chǎn)線整線自帶CIP清洗系統(tǒng),，降低勞動強度，設(shè)備衛(wèi)生,。大型刺梨加工生產(chǎn)線企業(yè)公司

刺梨加工生產(chǎn)線就是以刺梨,、漿果為原料,，用物理、化學或生物等方法處理（酶）后,，加工制成食品而達到保藏目的的加工過程,。刺梨通過加工，可改善刺梨風味,，提高食用價值和經(jīng)濟效益,，有效地延長刺梨供應(yīng)時間。刺梨加工,，以刺梨,、漿果為原料，用物理,、化學或生物等方法處理（酶的活性和菌的活動或殺滅菌）后,，加工制成食品而達到保藏目的的加工過程。刺梨通過加工,，可改善刺梨風味,，提高食用價值和經(jīng)濟效益，有效地延長刺梨供應(yīng)時間,。刺梨加工也可以采取分別貯存一定時間,，然后，按照配酒需要臨時按比例混合,。大型刺梨加工生產(chǎn)線企業(yè)公司