濃香番茄醬原料：番茄2000克,，白砂糖400克,，白醋150毫升，食鹽50克,，五香粉15克,，洋蔥末、大蒜末各適量,，胡椒粉少許,。做法：1、挑選無腐爛,、無病蟲害的成熟的番茄洗凈,，然后放入蒸鍋里蒸熟，取出剝?nèi)テ?，捏碎,，再用干凈的紗布濾除籽，留下肉漿,；2,、白醋中放入五香粉，浸泡2小時(shí)后,，再加入白砂糖,、食鹽，使其完全溶解,，混合均勻后,，再倒入到番茄肉漿里面；3、再將少許洋蔥,、大蒜末,、胡椒粉與番茄肉醬混合拌勻，并放入鍋內(nèi)用溫火煮熬,，邊煮邊攪拌,，熬至濃稠糊狀，趁熱裝入清潔干凈干燥的玻璃瓶里,，加蓋密封,。放低溫干燥處貯存。果醬在整個(gè)歐洲的市場(chǎng)比較大,，家庭用餐,，酒店餐飲都必不可少。貴州各種果醬加工生產(chǎn)線

同時(shí)奶酪有比較大的發(fā)展空間,，10年前,，奶酪對(duì)于中國(guó)人來說還是比較陌生的，而現(xiàn)在在大城市的超市中,，各式各樣的奶酪已經(jīng)開始成為乳制品貨柜中的重要產(chǎn)品,，中國(guó)奶酪市場(chǎng)蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)，然而中國(guó)本土化生產(chǎn)奶酪所用奶源還不到全國(guó)總奶源的0.2%,，而在奶業(yè)較發(fā)達(dá)的國(guó)家,，利用奶源占有率一般都會(huì)在30%至50%左右。數(shù)據(jù)分析奶酪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值應(yīng)當(dāng)是鮮牛奶的10倍,，因此奶酪是乳品行業(yè)中營(yíng)養(yǎng)較***較好的產(chǎn)品,，有“奶黃金”之稱。隨著人們不同的需求,，奶酪憑借自身的優(yōu)勢(shì)將會(huì)被越來越多消費(fèi)者接受,，口味也將由原先單一口味發(fā)生多元化變化，這將是果醬在乳品中的新一應(yīng)用,。湖南小型果醬加工生產(chǎn)線設(shè)備烘焙果醬是以蔗糖,、葡萄糖漿、變性淀粉為主要原料,，經(jīng)過高溫熬制而成的烘焙醬料,。

果醬加工生產(chǎn)線加工工藝：新鮮水果→提升→洗滌→水果洗滌和分選→破碎→預(yù)熱→整理/制漿/精煉→儲(chǔ)存→濃縮→儲(chǔ)存→TIT消毒→無菌灌裝→成品→泵→混合系統(tǒng)→F過濾→除氣r→均質(zhì)器→UHT滅菌器。果醬生產(chǎn)線設(shè)備：果醬生產(chǎn)線設(shè)備生產(chǎn)各種果醬,，果蔬汁中含有大量的水,，糖份，蘋果酸,、檸檬酸,，酒石酸等,，果汁中還含有少量的單寧和蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)主要包括鈣,、磷,、鉀、鈉等,。色素包括類胡蘿卜素、花色素等,。果醬的調(diào)整混合,，即調(diào)配過程。包括糖度的調(diào)整,，糖酸比的確定,，維生素C的添加等。使較終產(chǎn)品達(dá)到一定的規(guī)格,，是對(duì)較終產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng),、口味、色澤起決定性的一步,。在生產(chǎn)混濁果汁的時(shí)候還必須對(duì)果汁進(jìn)行高壓均質(zhì),，防止固液分離、分層,，促進(jìn)口感更細(xì)膩,。

果汁果醬生產(chǎn)線生產(chǎn)工藝流程：根據(jù)不同水果的加工屬性和較終產(chǎn)品特性合理選擇不同的工藝流程。輸送,、提升,、清洗、挑選,；破碎（同時(shí)去皮,、去籽、去核,、去梗）,、熬制、脫氣,、灌裝,、二次殺菌（后殺菌）、風(fēng)淋,、套標(biāo),、噴碼、裝箱,、入庫,。果汁果醬生產(chǎn)線設(shè)備特點(diǎn)：1.本公司的加工設(shè)備設(shè)計(jì)合理美觀,、運(yùn)行穩(wěn)定、高效節(jié)能,，蒸汽耗量低,。2.濃縮系統(tǒng)采用強(qiáng)制循環(huán)真空濃縮蒸發(fā)器，專門用于果醬,、果漿,、糖漿等高粘度物料的濃縮，使粘度較大的番茄醬容易流動(dòng)蒸發(fā),，濃縮時(shí)間短,。并可跟據(jù)客戶的要求把果醬在一定的范圍內(nèi)進(jìn)行濃縮。3.蒸發(fā)器蒸發(fā)溫度低,，熱量得到充分利用,，番茄醬受熱溫和，在管內(nèi)受熱均勻,，傳熱系數(shù)高,，可防止"干壁"現(xiàn)象。4.采用特殊結(jié)構(gòu)的冷凝器,，可在冷卻水溫度30℃甚至更高的情況下正常運(yùn)行,。5.連續(xù)進(jìn)出料，料液液位與所需濃度可實(shí)現(xiàn)自控,。酸酸甜甜的果醬無論是配面包,，還是拌酸奶，都能讓人食欲大開,。

果醬加工其主要設(shè)備和要求如下：（1）水果打漿機(jī),。將煮軟的水果打碎成漿，并使?jié){,、渣分離,，打漿機(jī)分立式和臥式兩種，目前使用較多的是臥式,。（2）螺旋式連續(xù)預(yù)煮機(jī),。這是水果處理的關(guān)鍵設(shè)備。原料自料斗落入篩筒內(nèi),，篩筒中心有螺旋推進(jìn)器,，在螺旋推力下向前移動(dòng)，篩筒浸在熱水中,，水果被加熱至軟化,。預(yù)煮后由出料槽排出機(jī)外。（3）果醬濃縮設(shè)備,。打漿后的漿狀物經(jīng)加糖,、加熱,，除去部分水分后，使其固形物達(dá)66％以上,，含糖量不低于57％,，就成為果醬產(chǎn)品。濃縮設(shè)備有常壓式和真空式兩種,。常壓濃縮設(shè)備采用夾層鍋裝置,，真空式濃縮采用真空系統(tǒng)濃縮裝置。（4）雙活塞定量裝料機(jī),。用于果醬定量罐裝作業(yè),。要求定量準(zhǔn)確，大小可調(diào),，裝料效果好,。（5）高壓滅菌鍋,。用于罐頭和瓶裝的殺菌作業(yè),。果醬生產(chǎn)線加工特點(diǎn)：多用途。自動(dòng)化果醬加工生產(chǎn)線代工價(jià)格

果醬生產(chǎn)線加工特點(diǎn)：管線充分考慮到給參觀者演示的需要,，布置整齊,，并使每個(gè)操作系統(tǒng)單元能自成一系統(tǒng)。貴州各種果醬加工生產(chǎn)線

楊梅果醬制作材料：新鮮楊梅,麥芽糖,白砂糖,。做法：1,、把楊梅用鹽水浸泡15分鐘，洗干凈瀝干水分,；2,、用小刀把楊梅的果肉部分削下來，注意不要削的太干凈,，果核上留多點(diǎn)果肉,，等下要煮楊梅果汁用的。將取下來的果肉稱了下,，有400g左右,；3、取一個(gè)耐酸的鍋?zhàn)?我用不銹鋼鍋),，把楊梅果肉部分放在鍋?zhàn)永?，?0g白砂糖，中小火,，邊煮邊用木鏟把楊梅果肉搗碎,。4、融化后會(huì)發(fā)現(xiàn)水比較多,，所以這次麥芽糖我多加了點(diǎn),，倒入180g左右的麥芽糖,，邊煮邊攪拌，前半程可以用中火煮,，省時(shí)間,；5、煮到果醬稍有轉(zhuǎn)濃稠的跡象,，半個(gè)檸檬擠汁加入果醬中,，再邊煮邊攪拌，直到比你想要的果醬稠度稍稀的狀態(tài),，關(guān)火,；6、煮好的楊梅果醬在鍋里稍涼,，準(zhǔn)備一個(gè)耐熱防爆的容器(較好用超市買來的瓶裝果醬吃完,，空瓶洗凈)；7,、在果醬溫度不低于85度的時(shí)候,，裝瓶，蓋緊,，放在室溫下涼透后放冰箱冷藏保存,。貴州各種果醬加工生產(chǎn)線

上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司位于安亭鎮(zhèn)墨玉路185號(hào)1層JT1732室，擁有一支專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),。Gofun是上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司的主營(yíng)品牌,，是專業(yè)的公司擁有15年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，100多個(gè)國(guó)內(nèi)外大小的工程案例,，在果汁,、果醬、果干果脯,、飲料等加工工藝及設(shè)備方面積累了豐富的工程經(jīng)驗(yàn),。從一開始整合吸收歐美先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念及自動(dòng)化控制技術(shù)，到實(shí)際生產(chǎn)制造調(diào)試中的不斷優(yōu)化和改進(jìn),，果豐公司在果蔬加工行業(yè)實(shí)現(xiàn)了技術(shù)提升,。公司主營(yíng)產(chǎn)品包括：果蔬前處理設(shè)備、榨汁打漿設(shè)備,、預(yù)熱滅酶設(shè)備,。公司可承接各類果蔬成套生產(chǎn)線設(shè)備（處理量20-1500噸/天），包括：番茄,、芒果,、蘋果、梨,、枸杞,、刺梨,、桃、杏,、草莓,、菠蘿、椰子,、南瓜,、芹菜等多種果蔬等。制造精品設(shè)備是我們的基本責(zé)任,，專注客戶的需求和提供解決方案以及完善的售后服務(wù)體系更是我們的價(jià)值所在,。公司，擁有自己**的技術(shù)體系,。我公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力,，多年來一直專注于公司擁有15年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，100多個(gè)國(guó)內(nèi)外大小的工程案例,，在果汁,、果醬、果干果脯,、飲料等加工工藝及設(shè)備方面積累了豐富的工程經(jīng)驗(yàn),。從一開始整合吸收歐美先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念及自動(dòng)化控制技術(shù),，到實(shí)際生產(chǎn)制造調(diào)試中的不斷優(yōu)化和改進(jìn)，果豐公司在果蔬加工行業(yè)實(shí)現(xiàn)了技術(shù)提升,。公司主營(yíng)產(chǎn)品包括：果蔬前處理設(shè)備,、榨汁打漿設(shè)備,、預(yù)熱滅酶設(shè)備。公司可承接各類果蔬成套生產(chǎn)線設(shè)備（處理量20-1500噸/天）,，包括：番茄,、芒果、蘋果,、梨,、枸杞、刺梨,、桃,、杏、草莓,、菠蘿,、椰子、南瓜,、芹菜等多種果蔬等,。制造精品設(shè)備是我們的基本責(zé)任,，專注客戶的需求和提供解決方案以及完善的售后服務(wù)體系更是我們的價(jià)值所在。的發(fā)展和創(chuàng)新,，打造高指標(biāo)產(chǎn)品和服務(wù),。上海果豐機(jī)械設(shè)備始終以質(zhì)量為發(fā)展，把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動(dòng)力,，致力于為顧客帶來***的水果加工生產(chǎn)線,，番茄加工生產(chǎn)線，果醬加工生產(chǎn)線,，飲料加工生產(chǎn)線,。